Deze Pinot Noir uit de Elzas is een perfecte expressie van zijn terroir: fris, luchtig en breed, met heerlijk rood fruit en een ongrijpbare lengte. Gouleyant, delicaat en fijn, deze aromatische pinot noir wordt het best jong geserveerd. Ideaal bij een schotel koud vlees of gegrilde vis, de perfecte begeleider van zowel uw aperitief als uw gerechten!
Functies
Domein
Domaine Moltès Antoine et Fils
Cuvée
Pinot Noir Tradition
Jaartal
2020
Benaming
Alsace
Regio
Elzas
Druivensoorten
100 % Pinot Noir
Terroirs
Klei-leembodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel
Mate van alcohol
13%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Een briljante, heldere kersenrode kleur
Neus
Doet denken aan rode bessen, veenbessen, morellen, frambozen, amandelen en hazelnoten.
Smaak
Gouleyante, fijn en delicaat
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2024
Combinaties van eten/wijn
Ideaal bij vleeswaren, gegrild vlees, ham en gegrilde vis...
Domaine Moltès Antoine et Fils
Elzas
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
De nieuwe generatie Moltès, Stéphane en Mickaël, die het domein sinds 1995 leiden, hebben sindsdien de wijngaard omgeschakeld naar biologische landbouw. Het is dan ook niet verwonderlijk dat dit meer verticaliteit en spanning heeft gegeven aan de wijnen, die nu opvallen tijdens onze jaarlijkse proeverijen. Een nieuw avontuur dat nog maar net begonnen is voor dit domein dat in 1930 werd opgericht door Antoine Moltès.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Het domein ligt ongeveer tien kilometer ten zuiden van Colmar. Antoine Moltès bracht de eerste wijnen op de markt in 1925, terwijl zijn zoon Roland de terroirs onderzocht. Mickaël en Stéphane werden rond de eeuwwisseling opgericht, bouwden een nieuwe wijnmakerij en gingen geleidelijk over op biologische landbouw, waarbij ze in 2012 hun wijngaarden omvormden. In 2019 breidden ze het domein uit van 17 naar 27 hectare en richtten ze een handelsbedrijf op om hun assortiment uit te breiden.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
uit 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. ERIC B. Gepubliceerd op 20/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme JEANINE M. Gepubliceerd op 18/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LUC T. Gepubliceerd op 17/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROLAND D. Gepubliceerd op 22/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE T. Gepubliceerd op 09/12/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. REMY A. Gepubliceerd op 09/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DOM T. Gepubliceerd op 14/02/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Moltès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*