Domaine Rieflé-Landmann - Grand Cru Steinert Riesling 2016

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De familie Rieflé, Jean-Claude en zijn zonen Thomas en Paul, breidden hun wijngaard uit toen ze de percelen van Seppi Landmann overnamen, en nu strekken hun wijngaarden zich uit van Pfaffenheim tot Soultzmatt, aan de voet van de Noblevallei. De wijnbouw is uiterst zorgvuldig, met veel aandacht voor het behoud van de bodem, en dit is duidelijk te zien in de wijnen van de laatste paar jaargangen. Vooral sinds Jean-Claude Rieflé is teruggekeerd van zijn proeven met natuurlijke wijnen, die ons een paar jaar geleden meer dan intrigeerden. Hun terroirwijnen stralen een gastronomische ziltheid uit.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Voor de familie Rieflé is het een familiezaak: de eerste wijnboer in de lijn verscheen in 1830. Tegenwoordig zorgt Thomas voor de wijnstokken, Paul is verantwoordelijk voor de marketing en Jean-Claude, de vader, maakt de wijn. Maar het is hun dagelijkse dialoog die het domein vooruit stuwt. De wijnoogst van 2011, gemarkeerd door de aankoop van het beroemde domein Seppi Landmann, valt samen met de start van een vinificatieproces op zoek naar meer zuiverheid: meer vet en textuur, maar zonder de suikers, en een iets langere rijping op fijne droesem. De nieuwe verpakking belooft het gamma ook duidelijker te maken. Last but not least is er een instapgamma per wijnsoort, dat kan bestaan uit blends: L'Éclat, een droge wijn, L'Aplomb, rond en vol, en het aromatische L'Arabesque. L'Étoffe in het rood.

Wine Enthusiast

Over wijn:

Natte steen, gemalen kruiden en citroenschil verschijnen in de neus. Het gehemelte voegt een eenvoudige toets van benzine en soja toe, een soort zoute smaak. De body blijft strak en gedefinieerd door de frisheid van de citroen. De afdronk is droog en erg smakelijk, opnieuw met een kruidige smaak die hem des te verwenner maakt. Drink nu tot 2030.