1jour1vin

Domaine Weinbach - Alsace Gewurztraminer Les Treilles du Loup 2022

Elzas

Wit

Per stuk verkocht

Drinken of bewaren

Gewaardeerd 3/5Gewaardeerd 3/5Gewaardeerd 3/5Gewaardeerd 3/5Gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klant)

95/100

James Suckling

(2021 vintage notes)
gewurztraminer
krachtig
zacht
vis

Les Treilles du Loup 2022, een cuvée van 100% Gewurztraminer, heeft een intense neus met toetsen van mango, passievrucht en witte bloemen. Het krachtige gehemelte biedt een superieure balans dankzij een fijne ziltheid, voor een frisse, lange afdronk. Een zeer malse wijn, om te proberen bij sushi!

Kenmerken

Domein

Domaine Weinbach

Cuvée

Gewurztraminer Les Treilles du Loup

Vintage

2022

Appellatie

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Gewurztraminer

Terroirs

Grind, zand en slib op een bed van kiezels

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Zachte, langzame, directe persing van hele trossen in een pneumatische pers, inheemse gisten, rekken.

Fokken

8 tot 10 maanden in oude eiken vaten

Alcoholgehalte

14.45%

Restsuikers

10,4 g/l

Bio

Ja

Proeven en koppelen

Neus

Intens en delicaat, met tonen van mango en passievrucht

Mond

Mooie body, uitstekende balans dankzij een fijne ziltheid, verleidelijke en verfrissende afdronk

Serveer

AT 10-14°C

Open

1/2 uur voor

Drink voor

2029

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker bij sushi, Aziatische gerechten, pittige rundertartaar, gebakken lever...

Domein Weinbach

Meer informatie over Domaine Weinbach

Elzas

Meer informatie over Alsace

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 5* sterren (uitzonderlijke producenten, die de absolute topkwaliteit in Frankrijk en de rest van de wereld vertegenwoordigen)

Domein Over :

Cathy Faller werkt in familieverband, samen met haar zonen Eddy en Théo. De uitgestrekte wijngaard produceert fruitige wijnen met een uitstekende constitutie en finesse. De grote wijnen komen van de omliggende hellingen: de Furstentum en Altenbourg grands crus en de Schlossberg, briljant in zijn kristallijne interpretatie van riesling. Domein Door de overname in 2019 van Gérard Fuchs (in Sigolsheim) is het domein uitgebreid met zes hectare, waarvan twee in de Furstentum grand cru. Ideaal om te voldoen aan de wereldwijde vraag, die onverminderd aanhoudt. Een instituut.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (gids 2023) met 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Domein Over :

Clos des Capucins is een van die magische, ongrijpbare, tijdloze plaatsen. Het is zeldzaam om een plek te vinden met zoveel energie en geschiedenis, die wijnen van een dergelijke zuiverheid produceert. Domein Domein Bijgestaan door haar twee zonen, Eddy en Théo, staat Catherine Faller aan het hoofd van het bedrijf. Ze gebruikt een zeldzame energie om de kwaliteit van de wijnen zo hoog mogelijk te houden en een warm welkom te garanderen. Domein Haar zoon Théo besteedt veel aandacht aan de wijnstokken, die sinds 2005 biologisch-dynamisch worden beheerd, terwijl Ghislain Berthiot, die al enkele jaren bij de familie is, verantwoordelijk is voor de vinificatie. Eddy ondersteunt zijn moeder in de verkoop. Hier proeven we een van de mooiste expressies van de Schlossberg grand cru, op verschillende niveaus van rijpheid. De helderheid en precisie verbazen ons, en benaderen vaak de perfectie. Gewurztraminer vindt zijn favoriete terroirs in de omgeving. Domein heeft net 6 hectare wijngaarden gekocht, waarvan 1 hectare in de Furstentum Grand Cru.

Wijn met A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Gewaardeerde wijn (gids 2023) 95/100 (Vintage 2021)

Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Gewaardeerd 3/5Gewaardeerd 3/5Gewaardeerd 3/5Gewaardeerd 3/5Gewaardeerd 3/5

3/5

van 1 beoordeling

Gewaardeerd 3/5Gewaardeerd 3/5Gewaardeerd 3/5Gewaardeerd 3/5Gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ERWAN L. Gepubliceerd op 18/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Weinbach wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19607 klantenbeoordelingen
20€

op je 1e bestelling*.