Château de Pizay - Rosé d'une Nuit 2008
Beaujolais
Rosé
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
De Beaujolais rosé van het domein heeft als ondertitel "Rosé d'une Nuit", omdat één nacht maceratie volstaat om hem zijn mooie patrijzenoogkleur te geven. Gemaakt van Gamay-druiven combineert hij de soepelheid van rosé met het fruit van Beaujolais. Gekoeld geserveerd is het de ideale begeleider van lichte maaltijden tijdens de zomer...
Functies
Domein
Château de Pizay
Cuvée
Rosé d'une Nuit
Jaartal
2008
Benaming
Beaujolais
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Graniethoudende zandleembodem, zuid-zuidoostelijke blootstelling
Wijnbouw
agro-biologisch beheerde wijngaard
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Volle wijnstokken zonder pletten of ontstemmen, maceratie van 1 dag
Rijping
in roestvrijstalen tank
Degustatie & combinaties
Oog
Patrijsoog kleur
Neus
op gemengde aroma's van rood fruit
Smaak
een gehemelte gedomineerd door frisheid
Serveren
bij 14°C
Open
1/4 uur voor
Drinken van
2009
Drinken vóór
2009
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur un repas léger, de la charcuterie, des viandes blanches, une poularde, une andouillette, des escargots... <br/>
Kasteel van Pizay
Beaujolais
Klantrecensies
Koop je Pizay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*