1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijn gids
Beaujolais-wijnen
Brouilly
Jean-Claude Lapalu
Jean-Claude Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2023
Jean-Claude Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2023

Jean-Claude Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2023

Brouilly|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)

90/100

James Suckling

(2021 jaartal notes)
gamay
aromatisch
wit vlees

"De wijnbouwer nodigt ons uit om kennis te maken met deAppellatie ."

Ontdek een wijn met aroma's van bramen, geroosterde schors, citroenpulp en gedroogde bloemen. Een mooie gamay om te serveren bij een colombo van kalfsvlees, een varkenshaasje met pruimen of als aperitief bij een plankje met vleeswaren.

Koop je Jean-Claude Lapalu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Jean-Claude Lapalu

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2023

Benaming

Brouilly

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Sols de granite, vignes de 50 à 70 jaar

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd, biologische behandelingen

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Twee tanks voor koolzuurmaceratie, 10 tot 20 dagen gisting, assemblage na de malolactische gisting, stabilisatie bij lage temperatuur tijdens de winter, botteling in het vroege voorjaar om zoveel mogelijk aroma's te behouden.

Rijping

In roestvrijstalen tanks tijdens de winter

Neus

Expressief met bramen, citroenpulp, geroosterde schillen en gedroogde bloemen

Smaak

Soepel, fris, fruitig, drukt de complexiteit van het perceel uit

Serveren

OP 15°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Ideaal bij kaas, vleeswaren, wit vlees...

Meer informatie op Jean-Claude Lapalu

Meer informatie op Brouilly

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100 (Vintage 2021)

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...