Brouilly

Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Brouilly Briante 2022

Appellatie"De familie Lafont kweekt niet minder dan 8 hectare van deze locatie in het uiterste oosten van . De druiven worden gedeeltelijk ontsteeld voordat ze in vaten worden gedaan, wat een cuvée oplevert met complexe tonen van zwarte bessen en bramen, versterkt door specerijen. Deze concentratie wordt bevestigd in de mond, die vol, gestructureerd, harmonieus en duurzaam is. (Le Guide Hachette 2025)

Domaine Laforest - Brouilly 2023

4/5  (1 advies)

"Dit prachtige wijnjaar [...] heeft alle kwaliteiten van een opmerkelijke Brouilly (Hachette).

"Bijna 8 hectare afgebroken graniet werd gebruikt om deze prachtige cuvée te maken, die alle kwaliteiten heeft van een opmerkelijke Brouilly: lengte, evenwicht, intensiteit, tannische structuur versterkt door een mooie en complexe aromatische expressie... Een succes dat des te prijzenswaardiger is omdat de wijnoogst van 2023 niet gemakkelijk was. Thomas en Pierre Laforest hebben de macération carbonique inspirerend aangepakt". (Guide Hachette 2025)

Château Thivin - Brouilly Reverdon 2023

Appellatie "Een referentiejaar bij

De Brouilly Reverdon zal je verrassen met zijn heerlijke frisheid en aroma's van klein rood fruit (aardbei, framboos). Het gehemelte is zacht, met tonen van pioenroos, roos en wilde bessen. De tannines zijn fijn en zijdezacht, waardoor alleen de puurheid van het fruit zichtbaar wordt. Een ideale wijn voor elke gelegenheid!

Jean-Claude Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2023

Appellatie "De wijnmaker nodigt ons uit in de intimiteit van Brouilly.

Ontdek een wijn met aroma's van bramen, gegrilde schil, citroenpulp en gedroogde bloemen. Een heerlijke Gamay om te serveren bij kalfscolombo, varkensfilet mignon met pruimen of als aperitief bij een charcuterieplankje.

Château de la Terrière - Brouilly Tradition 2022

3.9/5  (14 advies)

"HET koopje om per krat te kopen!

"Prachtig zoet van zwarte bes, aardbei en hartig karakter. Soepele textuur met hints van pure chocolade. Soepele tannines ondersteund door aanhoudende violettonen op de afdronk." (Decanter 2023) Niet voor iedereen!

Georges Dubœuf - Brouilly Sélection Paul Bocuse 2022

4/5  (1 advies)

"Een ambassadeur van Gamay en de gastronomie van Lyonnais!

De verfijning van gamay voor een cuvée met een dichte body, gebouwd op krachtige tannines en omhuld door toetsen van zwarte kersen. Het geesteskind van chef-kok Paul Bocuse en zijn vriend Georges Dubœuf, deze wijn is een prachtige bondgenoot van goed bistrogerecht!

Château de la Chaize - Brouilly lieu-dit La Chaize Monopole 2020

"Het is moeilijk om niet meer te hebben!

"Een buitengewone kruidige, balsamico complexiteit bedekt de bramen (maar niet te rijp) van deze geconcentreerde, imposante Brouilly. De textuur is zo zijdeachtig dat het moeilijk is om je los te rukken! De afdronk is erg lang en intens, en het fruit blijft doorkomen. Zou heel goed moeten rijpen". (James Suckling 2022)

Château de la Chaize - Brouilly 2021

"Knapperig, smakelijk en klaar om meteen van te genieten".

"Ik hou van de delicate aroma's van rood fruit en wilde bloemen in deze frisse, subtiele Brouilly. Hij heeft slechts een medium body, maar een mooie balans van fijne tannines, mineraliteit van natte stenen en een elegante zuurgraad. De lange afdronk wordt goed ondersteund door goed gevormde tannines". (James Suckling 2023).

Domaine Franck Chavy - Brouilly Sans sulfite ajouté 2022

3/5  (1 advies)

"De pure expressie van terroir".

Deze Brouilly zal je overtuigen met zijn karakter: in de sulfietvrije versie is de expressie van het terroir intenser. De neus is fris, fruitig en complex. Het gehemelte is rond, krachtig en erg smaakvol. Om ten volle van deze wijn te genieten, serveert u hem zonder te decanteren. Een fles van zeldzame adel en een groot bewaarpotentieel die je vrienden zal verrassen. Een geweldige wijn!

Didier Desvignes - Brouilly Retour aux Sources rouge 2022 (sans soufre ajouté)

4/5  (2 advies)

"Een pure Gamay

Dit is de hoogste wijngaard op Mont Brouilly, die bestaat uit vulkanisch gesteente en die deze sappige maar pittige wijn produceert. In de neus heeft deze Brouilly tonen van verse frambozen. In de mond is hij vol en subliem fruitig in de pure Beaujolais-traditie.

Domaine Les Capréoles - Brouilly L'Hydrophobe 2021

3.3/5  (6 advies)

"Voorspellend, onverwacht en intens...".

De cuvée l'Hydrophobe des Capréoles werd gecreëerd voor het wijnjaar 2017, na de hevige hagelbuien die een deel van de oogsthoop wegvaagden in de zomer. Deze cuvée symboliseert hoop na angst, woede na moedeloosheid, nederigheid na woede. We moesten terugkomen en goede druiven vinden. L'Hydrophobe is de cuvée van de veerkracht. "Leef voor wat morgen te bieden heeft, niet voor wat gisteren je heeft afgenomen" - een indrukwekkend dichte, verrukkelijke en minerale Brouilly.

Château de la Chaize - Brouilly lieu-dit La Chaize 2020

Clos la Chaize, beschermd door muren uit 1976, biedt ons een Brouilly van topkwaliteit. Delicatesse, goede kauwbaarheid en potentieel zijn de sleutelwoorden van deze grote Brouilly. Intens, diep en onberispelijk schoon.

Domaine Franck Chavy - Brouilly Sans Sulfite ajouté 2019

4/5  (5 advies)

De reis gaat verder met deze Brouilly zonder toevoeging van sulfiet, die je zal overtuigen met zijn knapperigheid, fruitigheid en complexiteit. De wijn is zeer goed gestructureerd, met fijne tannines die hem een grote rondheid geven. Naarmate de wijn meer zuurstof krijgt, wordt het gehemelte ronder en evolueert het aromatische palet zachtjes. Een fles van zeldzame adel en een groot bewaarpotentieel die je vrienden zal verrassen. Een geweldige wijn!

Maison Paul Janin et Fils - Brouilly Terroir d'Odenas 2018

3.3/5  (3 advies)

"Mooie intense paarse kleur. Discrete aroma's van viooltjes, rijp fruit... De wijn is zacht, vlezig, gulzig, vol fruit, heel typisch voor Brouilly." (Bourgogne Aujourd'hui - april 2020) Een succes!

Château de la Chaize - Combiliaty 2017

4/5  (3 advies)

"Vinificatie per perceel, 90% ontsteeld, 'Bourgondische' stijl, voor deze pittige brouilly met rijke, precieze aroma's van zwart fruit, pioenrozen, kruiden... De wijn is vol, fluweelzacht, zijdeachtig en elegant". (Bourgogne Aujourd'hui nr. 152 - april-mei 2020).Appellatie Combiliaty, afkomstig van een van de grootste terroirs van Brouilly, waar de wijnstokken tussen 50 en 115 jaar oud zijn, is een cuvée op basis van percelen die een grote rijkdom en volheid biedt met een gastronomische smaak van zwart fruit.Krachtig en viriel, dit is een wijn gemaakt om te leggen.