1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Laurent Martray - Brouilly - Coeur de Fruit 2008

Laurent Martray - Brouilly - Coeur de Fruit 2008

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Naast de wijngaarden die Laurent Martray onder eigen naam exploiteert, is hij ook vennoot van Jean-Marie Demontaix in deze wijngaarden van Mas de Bagnols, prachtig gelegen in een keteldal op 400 m hoogte en perfect op het zuiden gelegen. Deze prachtige cuvée van Brouilly, Coeur de Fruit, heeft een rijke smaak met een mineraal karakter en de voorAppellatie kenmerkende kleine, strakke tannines, aroma's van vers fruit, kersen en fijne peperige tonen... Nu al te genieten!

Koop je Laurent Martray wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Laurent Martray

Cuvée

Coeur de Fruit

Jaartal

2008

Benaming

Brouilly

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Bodem bestaande uit graniet, kwartsiet, veldspaat, leisteen, zand en slib aan de oppervlakte

Wijnbouw

volledig handmatig werk, weinig mechanisatie, beperkte opbrengsten

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Pneumatisch onderdompelen volgens de Bourgondische methode, lange gisting van 12-15 dagen

Rijping

in vaten

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

donker granaatrode kleur

Neus

met aroma's van rode vruchten en kruidige tonen die kenmerkend zijn voor Brouilly

Smaak

geconcentreerd met mooie materie, kleine strakke tannines die kenmerkend zijn voorAppellatie

Serveren

bij 13-14°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2011

Drinken vóór

2013

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des viandes grille&#769;es, des charcuteries...<br/>

Meer informatie op Domaine Laurent Martray

Meer informatie op Brouilly

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Beoordeeld domein (gids 2012) 2**sterren (Succesvolle productie)

Over het domein:

"Laurent Martray is een veelbelovende jonge producent uit de Beaujolais. Hij heeft het geluk dat hij zijn hele wijngaard op de zuidhelling van Comillaty kan exploiteren, met wijnstokken die meer dan 45 jaar oud zijn. Hij beheerst het wijnbereidingsproces perfect en zijn wijnen zijn smakelijk, rijk en evenwichtig. Beaujolaiswijnen die bruisen van leven, knapperig zijn en een verkwikkende frisheid hebben."

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2011) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

"Deze jonge producent, die al zijn wijngaarden op de helling van Combiaty heeft, produceert al enkele jaren prachtige wijnen."

Bezig met laden...