\r\nDe cuvée Mas de Bagnols is afkomstig van honderd jaar oude wijnstokken en wordt gesierd door tonen van zwarte kersen, morellen... De edele tannines van het vat vullen elkaar aan en versmelten harmonieus met de rijkdom van de tannines van de wijn. Een zeer typische Brouilly, voor een goed diner! \r\n","Foto's","Delen","Functies","Domein","Cuvée","Jaartal","Benaming","Regio","Druivensoorten","Terroirs","Grond bestaande uit granietgesteente, kwartsiet, veldspaat, leisteen, zand, slib aan het oppervlak","Wijnbouw","volledig handwerk, weinig mechanisatie, beperkte opbrengsten","Oogst","handmatig","Wijnmaken","Pneumatisch ponsen in Bourgondische stijl, lange rijpingsperiode van 12-15 dagen","Rijping","11 maanden in vaten: 15% nieuw en 2 wijnvaten 85% nieuw","Mate van alcohol","13%","De fiche afdrukken","Degustatie & combinaties","Oog","donkere kleur met granaatkleurige accenten","Neus","op rokerig zwart kersenrood fruit","Smaak","zwarte kers, morellen en de edele tannines van het vat, die de rijkdom van de tannines van de wijn aanvullen en harmonieus samengaan.","Serveren","decanteren bij 15°C","1 uur eerder","Drinken van","2011","Drinken vóór","2018","Combinaties van eten/wijn","A déguster sur des viandes et des abats grillés, des gratins, des fromages aux saveurs légères... ","Landgoed Laurent Martray","Meer informatie over","Deskundige meningen","Gault & Millau-wijngids","Landgoed beoordeeld (gids 2012) 2** sterren (Geslaagde productie)","Over het domein:","\"Laurent Martray is een veelbelovende jonge Beaujolais-producent. Hij heeft het geluk dat zijn hele wijngaard op de zuidhelling van Comillaty ligt, met wijnstokken van meer dan 45 jaar oud. Dankzij zijn perfecte beheersing van de vinificatie zijn zijn wijnen vol, gul en evenwichtig. Beaujolais sprankelend met leven, knisperend en verkwikkend fris\". ","RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk","Estate rated (gids 2011) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)","\"Deze jonge producent, die eigenaar is van zijn volledige wijngaard op de Combiaty-heuvel, produceert al enkele jaren uitstekende wijnen.","Klantrecensies","Klantbeoordeling","4/5","gebaseerd op 1 beoordeling","Notitie en advies van M. PIERRE A. Gepubliceerd op 24/10/2017 ","Bekijk alle beoordelingen van deze klant","Een beoordeling publiceren","Achtergrond","Koop je Laurent Martray wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop! ","20104 beoordelingen van klanten","vanaf €99 op je 1e bestelling","-20€","Naar de verkoop","Een selectie van deskundigen","De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen tegen de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Beste prijzen","Veilige betaling","Zorgvuldige levering","Klantenservice","Contact","Levering","Hulp/Veelgestelde vragen","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijnnieuws","Kennisgeving 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieprobleem","Beheer mijn cookies","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2025"]}
Note : RVF 16,5/20 La cuvée Mas de Bagnols naît de vignes centenaires, et se pare de notes de cerise noire, de griotte... Les tanins nobles de la barrique qui se complètent et se fondent harmonieusement avec la richesse des tanins du vin. Un Brouilly très typé, pour les belles tables !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Laurent Martray
Cuvée
Mas de Bagnols
Millésime
2008
Appellation
Brouilly
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay
Terroirs
Sol formé de roche granitique, quartzite, feldspaths, schistes, sables, limon en surface
Viticulture
travail entièrement manuel, peu de mécanisation, limitation des rendements
Vendanges
manuelles
Vinification
Pigeage pneumatique à la bourguignonne, cuvaison longue de 12-15 jours
Élevage
11 mois en barriques : neuves à 15% et 2 à vins 85%
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
robe sombre aux reflets grenat
Nez
sur les fruits rouges typés cerise noire fumée
Bouche
sur cerise noire, la griotte et les tanins nobles de la barrique qui se complètent et se fondent harmonieusement avec la richesse des tanins du vin
Servir
en carafe à 15°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2018
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes et des abats grillés, des gratins, des fromages aux saveurs légères...<br/>
« Laurent Martray est un jeune producteur du Beaujolais très prometteur. Il a de la chance d'exploiter l'ensemble de son vignoble sur le coteau exposé plein sud de Comillaty, avec des vignes âgées de plus de 45 ans. Maîtrisant parfaitement les vinifications, ses vins sont friands, généreux et équilibrés. Des beaujolais pétillants de vie, croquants et d'une fraîcheur vivifiante. »
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
« Ce jeune producteur, qui possède l'ensemble de son vignoble sur le coteau de Combiaty, produit des cuvées de toute beauté depuis quelques millésimes. »
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. PIERRE A. Publié le 24/10/2017
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Laurent Martray au meilleur prix en vente privée !