Proefnotitie : RVF 16,5/20
De cuvée Mas de Bagnols is afkomstig van honderd jaar oude wijnstokken en wordt gesierd door tonen van zwarte kersen, morellen... De edele tannines van het vat vullen elkaar aan en versmelten harmonieus met de rijkdom van de tannines van de wijn. Een zeer typische Brouilly, voor een goed diner!
Functies
Domein
Domaine Laurent Martray
Cuvée
Mas de Bagnols
Jaartal
2008
Benaming
Brouilly
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Grond bestaande uit granietgesteente, kwartsiet, veldspaat, leisteen, zand, slib aan het oppervlak
Wijnbouw
volledig handwerk, weinig mechanisatie, beperkte opbrengsten
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Pneumatisch ponsen in Bourgondische stijl, lange rijpingsperiode van 12-15 dagen
Rijping
11 maanden in vaten: 15% nieuw en 2 wijnvaten 85% nieuw
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
donkere kleur met granaatkleurige accenten
Neus
op rokerig zwart kersenrood fruit
Smaak
zwarte kers, morellen en de edele tannines van het vat, die de rijkdom van de tannines van de wijn aanvullen en harmonieus samengaan.
Serveren
decanteren bij 15°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2011
Drinken vóór
2018
Combinaties van eten/wijn
A déguster sur des viandes et des abats grillés, des gratins, des fromages aux saveurs légères...<br/>
Landgoed Laurent Martray
Brouilly
Deskundige meningen
Guide des Vins Gault & Millau
Landgoed beoordeeld (gids 2012) 2** sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
"Laurent Martray is een veelbelovende jonge Beaujolais-producent. Hij heeft het geluk dat zijn hele wijngaard op de zuidhelling van Comillaty ligt, met wijnstokken van meer dan 45 jaar oud. Dankzij zijn perfecte beheersing van de vinificatie zijn zijn wijnen vol, gul en evenwichtig. Beaujolais sprankelend met leven, knisperend en verkwikkend fris".
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Estate rated (gids 2011) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over het domein:
"Deze jonge producent, die eigenaar is van zijn volledige wijngaard op de Combiaty-heuvel, produceert al enkele jaren uitstekende wijnen.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PIERRE A. Gepubliceerd op 24/10/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Laurent Martray wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024