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Château des Ravatys
Le château des Ravatys a une longue histoire puisque tout commence au milieu du XIXème siècle avec l'achat du domaine viticole par Auguste Solet.
Aujourd'hui le château des Ravatys a été repris par Jean-Claude LAVOREL, un entrepreneur lyonais passionné qui est tombé sous le charme du Château.
L'équipe du château des Ravatys travaille au quotidien pour exprimer ce terroir de grande qualité avec un vignoble en conversion vers l'agriculture biologique. Le travail en cave se fait, quant à lui, dans le respect des traditions beaujolaises et les différentes parcelles sont vinifiées séparément pour en révéler toutes leurs originalités.
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Château des Ravatys - Beaujolais Blanc Chardonnay 2023
Beaujolais|Witte wijn
3/5 (1 avis)
89/100 RVF
Wat een delicate Chardonnay van Château des Ravatys! Prachtige aroma's van witte bloemen, citroen en citrusvruchten prikkelen de neus voordat ze plaatsmaken voor een rond, licht getoast gehemelte. Perfect als aperitief of bij vis in saus.