Domaine Ruet - La Fontenelle 2019
Beaujolais
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
2*Étoiles
Hachette
"Een complete en harmonieuze wijn
"Fris en gulzig in de neus, doet de aromatische expressie van deze cuvée, gevinifieerd uit hele trossen druiven, vooral denken aan pioenroos en morellen. Na een zuivere, soepele aanzet omhullen vrij stevige maar aangename tannines het gehemelte. Een volle, harmonieuze wijn die goed kan ouderen zonder onaangename verrassingen. (Guide Hachette des Vins 2021)
Functies
Domein
Domaine Ruet
Cuvée
La Fontenelle
Jaartal
2019
Benaming
Chiroubles
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay noir à jus blanc
Terroirs
Ontboste rots, rijk aan schist en mangaan, wijnstokken tussen 40 en 70 jaar oud.
Wijnbouw
Duurzame teelt
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Traditionele Beaujolaise met hele trossen
Rijping
In cement en geëmailleerde vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Helder robijn
Neus
Mengt aroma's van kruiden, peper en kaneel
Smaak
Zijdezachte, goed gebalanceerde tannines
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij verschillende gerechten: koud vlees, barbecues of gewoon als aperitief bij tapas.
Domaine Ruet
Chiroubles
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
AppellatiesDomaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over het domein:
David en Cathy Duthel hebben een betrouwbare en regelmatige productie van goed gemaakte wijnen om direct van te genieten.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2021) 2*Stars (uitstekende wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Fris en gulzig in de neus doet de aromatische expressie van deze cuvée, gevinifieerd uit hele trossen druiven, denken aan pioenroos en morellen. Na een zuivere, soepele aanzet omhullen vrij stevige maar aangename tannines het gehemelte. Een volle, harmonieuze wijn die goed zou moeten ouderen.
Over het domein:
Opgericht in 1926 op de noordelijke hellingen van de Mont Brouilly, beslaat dit familiedomein 21 hectare, met percelen in vier crus: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié en Morgon. Favoriet Een vaste waarde in Beaujolais: de eerste was een 1984 en vele anderen zijn gevolgd. David Duthel nam het beheer van het domein over in 2010 en vulde het aan met een wijnhandel.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Cathy Duthel en haar man David Duthel hebben het stokje overgenomen van Jean-Paul Ruet, die de verkoop in flessen ontwikkelde op dit domein dat in 1926 werd opgericht. Domaine Ruet maakt gebruik van traditionele semi-carbonische vinificatiemethoden en past zich aan het profiel van elke wijnoogst aan. Afhankelijk van het jaar wordt de wijn gedeeltelijk ontsteeld, rijpt hij op hout of in vaten, wordt er geperst en ontsteeld om het maximale fruit naar boven te halen. Het nauwgezette werk dat op elk perceel wordt uitgevoerd, brengt het huwelijk tussen de bodem en de Gamay-druif tot stand. In een goed gevulde kelder kan een breed en zeer homogeen wijnassortiment worden ontdekt.
Wine Enthusiast
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Noot en recensie door Mme FRANCINE H. Gepubliceerd op 17/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BENOIT L. Gepubliceerd op 04/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Ruet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024