AppellatieEen Fleurie die zijn naam goed draagt. Met florale tonen van iris, roos en viooltjes is La Cadole 2014 fris en vrouwelijk. De zijdezachte tannines bieden de nodige structuur voor deze jonge Beaujolais Cru.
Functies
Domein
Vignobles Laurent Perrachon
Cuvée
La Cadole
Jaartal
2014
Benaming
Fleurie
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
granieten arena
Wijnbouw
duurzame teelt
Oogst
handmatig
Wijnmaken
semi-carbonisch, 12 tot 14 dagen onderdompelen, pneumatisch persen
Rijping
in traditionele vaten
Degustatie & combinaties
Oog
karmijnrode jurk
Neus
noten van rood fruit en bloemen (iris, roos, viooltje, perzik...)
Smaak
fluweelzacht en vrouwelijk, met zijdeachtige tannines
Serveren
bij 14°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2015
Drinken vóór
2018
Combinaties van eten/wijn
Lekker met lamsbout, wit vlees, gevogelte...
Wijngaarden Laurent Perrachon
Fleurie
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Wijnbouwers in Juliénas sinds het begin van de 17e eeuw, de Perrachon familie kocht Ch. de la Bottière in 1877, vervolgens Dom. des Perelles in Romanèche-Thorins (molen). Toen hij zich in 1989 vestigde, verwierf Laurent Perrachon de Dom. des Mouilles, gevolgd door percelen in Morgon, Fleurie en Saint Amour: een totaal van 31 hectare, met wijnstokken in zes crus. De volgende generatie, Maxime en Adrien, voegde zich in 2016 bij het domaine.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
2.3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. FRANCOIS L. Gepubliceerd op 04/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN LOUIS M. Gepubliceerd op 30/04/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ARNAUD J. Gepubliceerd op 20/06/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Laurent Perrachon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*