"De Fleurie La Réserve 2012 wordt voor 20 tot 30% op hout gerijpt. Hij heeft een heldere aroma van rode bessen in de neus, die op dit moment nog een beetje exclusief is. De smaak is goed gedefinieerd en zeer sappig voor de Jaargang. Een plezier om te drinken, nu en tot 2016." (Wine Advocate - Robert Parker)
Koop je Ponciago wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
jurk met paarse en granaatrode tinten
Neus
fijn, elegant en complex, ontwikkelt tonen van kersen en bosbessen, gevolgd door viooltjes en pioenrozen
Smaak
openhartige en expressieve aanzet, met een frisheid die het evenwicht tussen structuur en aromatische rijkdom benadrukt
Serveren
bij 16-17°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij gevogelte, wit vlees, gegrild of geroosterd rood vlees...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2015) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Het Château de Poncié (Ponciago in het Latijn) is een historisch landgoed in de Fleurie-streek. Het werd in 2008 aangekocht door de familie Henriot (Champagnes Henriot, Bouchard Père et Fils, William Fèvre) na decennia van slechte wijnbouwpraktijken. Het is een gigantische klus om de bodem van bijna 60 hectare wijngaard, allemaal gelegen rond het kasteel in het noordelijke deel van de cru, weer tot leven te brengen. Frédéric Weber en zijn teams werken hier hard aan, met resultaten die jaar na jaar verbeteren.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein beoordeeld met 2**sterren (Succesvolle productie)
Over het domein:
Villa Ponciago zou de eerste bekende naam van het domein zijn, zoals vermeld in het charter van de abdij van Cluny. De 19 hectare die worden geëxploiteerd in Appellatie , verdeeld over meer dan 200 percelen, werden in 2008 overgenomen door de familie Henriot uit de Champagne. De eerste Jaargang is 2009. Voorheen werden de wijnen in bulk verkocht. Naast de kleine opbrengsten en het streven naar rijpheid, streeft Thomas Henriot naar finesse en elegantie, met name door gematigde pigeages en lange gistingen.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn gewaardeerd (2014 gids) 87/100 (Zeer goede wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Fleurie La Réserve 2012 wordt voor 20 tot 30% op hout gerijpt. Hij heeft een zuivere aroma van rode bessen in de neus, die op dit moment nog een beetje exclusief is. De smaak is goed gedefinieerd en zeer sappig voor de Jaargang. Een wijn die nu al gemakkelijk te drinken is en dat zal blijven tot 2016.
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 14/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2015) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
Hij profiteert van de teruggave van alle niet-geproduceerde cuvées in de Jaargang. Het vruchtvlees wordt aangevuld met een fijne minerale textuur die kenmerkend is voor het terroir. Het is fruitig en smakelijk, goed gemaakt en aangenaam om te drinken. Zijn elegantie is een mooi succes voor dit jaar.
Over het domein:
Dit historische domein in Fleurie, gelegen in het noorden vanAppellatie, werd in 2008 overgenomen door de familie Henriot, die het de zorg en verbeteringen blijft geven die het verdient. Het beschikt ontegensprekelijk over een prachtige wijngaard van 49 ha, waarvan een groot deel op hellingen ligt, met steile hellingen die tot 60% kunnen oplopen. Het perceel Les Hauts du Py is een van de hoogste punten vanAppellatie 410 m). Er worden drie cuvées geproduceerd: La Réserve (afkomstig van een selectie van de beste percelen van het domein), Les Hauts du Py (hooggelegen terroir) en La Roche Muriers (hellingen). De laatste jaargangen tonen de geboekte vooruitgang en getuigen van de ambitie van het domein. 2012 plaatst het aan de top en rechtvaardigt de toekenning van een eerste welverdiende ster.
Klantbeoordeling
2/5
op basis van 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme MARIE LAURE P. Gepubliceerd op 07/07/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein