Dit juweeltje in het Dubœuf-sterrenstelsel is een mooie vaandeldrager voor de cru. Trouw aan de spierballen van de Capitans, onthult hij een fijne fruitkwaliteit, vooral dankzij de volledige ontstemming. Zijn precieze tannines en oordeelkundige rijping beloven een goede houdbaarheid (LA RVF n°682 juli - augustus 2024).
Functies
Domein
Maison Georges Duboeuf
Cuvée
Château des Capitans
Jaartal
2022
Benaming
Juliénas
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Bodem van verschillende diepe kiezelhoudende vulkanische rotsen, hoogte 320 meter
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
20-30°C, malolactische gisting, maceratie gedurende 8 tot 12 dagen
Rijping
20% in vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep rood
Neus
Rijke, complexe aroma's van perzik, kaneel en zwarte bes
Smaak
Goede structuur, elegant
Serveren
16-17°C
Drinken van
2024
Drinken vóór
2034+
Bewaker
10 jaar en ouder
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij coq au vin, sterke kazen, rood vlees...
Georges Duboeuf Huis
Juliénas
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd 94/100
Guide Hachette des vins
Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over het domein:
Samen met Franck staat Georges Duboeuf nog steeds aan het hoofd van het wijnhandelaarsbedrijf dat hij in 1964 oprichtte en dat een belangrijke bijdrage heeft geleverd aan de reputatie van de Beaujolais. Het bedrijf werkt samen met talloze wijnboeren en coöperaties en genereert 75% van zijn omzet internationaal. Georges Duboeuf is ook een pionier op het gebied van wijntoerisme, met zijn oeonoparc (Hameau Georges Duboeuf) dat in 1993 werd opgericht in het voormalige treinstation van Romanèche-Thorins.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Landgoed gewaardeerd (gids 2016) Gids Vert
Over wijn:
Dit juweeltje in het Dubœuf-sterrenstelsel is een mooie vaandeldrager voor de cru. Trouw aan de spierballen van de Capitans, onthult hij een fijne fruitkwaliteit, vooral dankzij de volledige ontstemming. Zijn precieze tannines en oordeelkundige rijping beloven een goede houdbaarheid (LA RVF n°682 juli-augustus 2024).
Over het domein:
Als wijnhandelaar en wijnbouwer sinds 1964 was de innovatieve en mediagenieke Georges Dubœuf de eerste die de Beaujolais promootte en op de markt bracht. Zijn zoon Franck neemt het stokje van hem over sinds 1983. Dankzij eersteklas technische apparatuur is de vinificatie de laatste jaren nog verder gevorderd. Het onvermoeibare ambassadeurswerk van Georges Dubœuf om zijn streek te promoten is bewonderenswaardig en de wereldwijde reputatie van het bedrijf is terecht. De Beaujolais is hem veel dank verschuldigd!
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Over wijn:
Deze Juliena heeft een zeer aantrekkelijk samenspel van gematigde tannines en rood fruit met veel subtiele kruiden en aardse nuances. Sappig aan de voorkant en in het midden van het medium-bodied gehemelte, ontwikkelen de tannines zich mooi in de lange, matig droge en levendige afdronk. Drink nu of bewaar in de kelder.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme JANINE R. Gepubliceerd op 10/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Georges Dubœuf wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*