Château du Moulin-à-Vent 2013
Beaujolais
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
16/20
Bettane & Desseauve
-
16/20
Gault & Millau
-
15,5/20
RVF
"Een grote Beaujolais , krachtig, gestructureerd en elegant. NOORD RŸN Het bouquet wordt gedomineerd door knapperig rood fruit en tonen van grafiet, een weerspiegeling van de granieten ondergrond die ons doet denken aan de grote Côtes du . Na het decanteren onthult hij een extra toets van delicatesse en specerijen. De afdronk is fris en ongecompliceerd. (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau)
Kenmerken
Domein
Château du Moulin-à-Vent
Jaartal
2013
Benaming
Moulin-à-Vent
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
5 belangrijke terroirs: Le Moulin-à-Vent, La Rochelle, La Roche, Les Thorins, Les Caves, graniethoudende ondergrond rijk aan ijzeroxide, koper en mangaan
Wijnbouw
geïntegreerde bestrijding
Oogst
handmatig
Vinificatie
koude voorgisting om de natuurlijke extractie van aroma's en tannines te bevorderen. Vinificatie duurt 15 tot 20 dagen
Rijping
11 maanden in grote vaten (300 - 500 liter), meestal voor één wijn
Alcoholgehalte
13 %
Degustatie & combinaties
Oog
diepe granaatkleur met paarse accenten
Neus
subtiele aromatische rijkdom: perfect rijp rood en zwart fruit, fijne specerijen en florale tonen van roos, pioenroos en viooltjes
Smaak
vol, met fijne tannines en een lange, kruidige afdronk
Serveren
bij 18°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2023
Eten en wijn combineren
Lekker met ribstuk, kazen met een dikke korst, taartjes met rood fruit...
Kasteel van Moulin-à-Vent
Moulin-à-Vent
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Waardering 16/20 (Zeer goede wijn)
Domein beoordeeld (gids 2023) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Over de wijn :
Fluweelzacht in de mond, weelderig, met geabsorbeerd eikenhout. Zeer goede lengte, intens.
Domein Over :
De ambitieuze en coherente renovatie van de wijngaard en de kelder door Jean-Jacques Parinet levert nu de verwachte resultaten op.Appellatie Hij kan rekenen op een getalenteerd team, bestaande uit Édouard Parinet, keldermeester Brice Lafon en communicatiemanager Morgane Chambriard.Appellatie Een belangrijke speler voor de regio en een formidabele ambassadeur die waarde en imago creëert in Frankrijk en de rest van de wereld.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnclassificatie (gids 2016) 16/20 (Zeer goed)
Over de wijn :
Een grote Beaujolais, krachtig, gestructureerd en elegant. NOORD RŸN Het bouquet wordt gedomineerd door knapperig rood fruit en tonen van grafiet, een weerspiegeling van de granieten ondergrond die ons doet denken aan de grote Côtes du . Na het decanteren onthult hij een extra toets van delicatesse en specerijen. De afdronk is fris en rechttoe rechtaan.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2016) 15,5/20 (Goede wijn)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
Het château heeft een meer langgerekte structuur. Dit is een volle wijn met veel energie.
Domein Over :
Domein Sinds de overname door de familie Parinet in 2009 heeft dit domein veel personeel geïnvesteerd in de verjonging van de vleugels van Moulin-à-Vent, net als Château des Jacques destijds. In een moderne Gamay-stijl, met lange, goed beheerde rijping op hout, drukken de talrijke cuvées op perceel de complexiteit en diversiteit van de bodems uit. Domein Appellatie In 2016 werden de eerste witte wijnstokken (4,5 hectare) aangeplant in Mâcon en Pouilly-Fuissé onder de naam Roc des Boutires.
Wine Spectator
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.9/5
7 op
Noot en recensie door M. BENOIT G. Gepubliceerd op 07/12/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BERNARD R. Gepubliceerd op 11/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCOIS P. Gepubliceerd op 11/05/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. YANNICK B. Gepubliceerd op 05/02/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. HERVE D. Gepubliceerd op 02/01/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. OLIVIER C. Gepubliceerd op 22/12/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ANDRZEJ F. Gepubliceerd op 08/12/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château du Moulin-à-Vent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.