Château du Moulin-à-Vent

Château du Moulin-à-Vent - Moulin-à-Vent Couvent des Thorins rouge 2020

4/5  (2 advies)

"Een mooie definitie van vintage!

"In een licht gesloten fase onthult Couvent des Thorins tonen van jenever, vlierbes en toast. Het gehemelte is levendig, met strakke tannines die het geheel energie geven. Een mooie definitie van het oogstjaar. Een lange rijping is te verwachten". (RVF 2023)

Château du Moulin-à-Vent - Moulin-à-Vent rouge 2021

4.5/5  (2 advies)

"Een niet te missen vintage

Domein "In de geest van het wijnjaar, maar met de expertise van om het een fruitig, smaakvol karakter te geven. Goed gemaakt, dit is een fles die plezier geeft". (Gids Bettane + Desseauve)

Château du Moulin-à-Vent 2018

3.2/5  (4 advies)

"Een niet te missen vintage

De 2018 Moulin-à-Vent is een weelderige en heerlijk expressieve wijn. Blauw/paars fruit, lavendel, zoethout en specerijen komen samen in een racy Beaujolais met een enorme rijkdom. De 2018 kan nu gedronken worden, maar heeft ook de rijkdom om nog jaren in de kelder te rijpen. Liefhebbers van complexere wijnen zullen zeker nog even willen wachten (Vinous - 2021).

Château du Moulin-à-Vent 2017

5/5  (2 advies)

Dit is een elegante, perfect evenwichtige Moulin-à-Vent. NOORD RŸN Gestructureerd en elegant, zijn expressieve bouquet van knapperig rood fruit en tonen van grafiet weerspiegelen de granieten ondergrond die doet denken aan de grote Côtes du . Na het decanteren onthult hij een extra toets van delicatesse en specerijen. De afdronk is fris en rechttoe rechtaan.

Château du Moulin-à-Vent - Les Vérillats 2016

3/5  (1 advies)

"Ondoorzichtig robijnrood. Levendige geuren van kersen en donkere bessen met minerale accenten vangen met lucht tonen op van sappige kruiden, Marokkaanse specerijen, vanille en gekonfijte bloemen. Sappig en energiek in de mond, met volle smaken van zwarte framboos en kersen-cola die worden aangevuld met hints van vijfkruidenpoeder en mokka. Lang en kruidig, met een resonerend zwart fruitkarakter en fluweelzachte tannines die geleidelijk vervagen in het sappige fruit van de wijn." (Vinous A. Galloni) Opgelet, beperkte hoeveelheden.

Château du Moulin-à-Vent - Champ de Cour 2015

2.5/5  (2 advies)

"Onder een kersensap sluit de neus op nieuw hout. Het gehemelte wordt nog steeds gekortwiekt door zijn concentratie. Dit is geen wijn om op te drinken: hij moet gekauwd worden met een fijn gerecht in saus". (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) Houd er rekening mee dat de hoeveelheden zeer beperkt zijn.

Château du Moulin-à-Vent - Champ de Cour 2016

4/5  (1 advies)

"De 2016 Champ de Cour van Moulin-à-Vent komt van een lieu-dit die rijker is aan klei en heeft een bouquet van aardse, kruidige pruimen en rood fruit, omlijst door recent gebruikt eikenhout. In de mond is de wijn medium tot vol, met een voller, vleziger profiel dan Les Vérillats, waarbij de aanvankelijk tannines smelten op de afdronk." (Wine Advocate - William Kelley). Schitterend!

Château du Moulin-à-Vent - La Rochelle 2016

De Moulin-à-Vent La Rochelle 2016 is veelbelovend. Domein Het is de meest complete en complexe van de wijnen in het gamma, een wijn die massief maar zeer fijn en zeer lang is. De neus van fruit en romige vanille strekt zich uit tot specerijen. In de mond is de wijn vol en diep, met uitgesproken tannines.Veelbelovend!
Zeer beperkte hoeveelheden!

Château du Moulin-à-Vent - Couvent des Thorins 2016

3.9/5  (18 advies)

"Alle frisheid en harmonie van het oogstjaar 2016 zijn aanwezig. De neus heeft fijne tonen van rood fruit, zoethout en bloemen. Na een soepele aanzet onthult het gehemelte fijne, strelende tannines van grote delicatesse. "(Le Guide Hachette 2019). Een mooi wijnjaar met een licht en elegant profiel!

Château du Moulin-à-Vent - Les Vérillats 2015

4/5  (3 advies)

"De Moulin à Vent Croix des Vérillats 2015 komt van specifieke granietachtige 'gorrhe' bodems, rijk aan mangaan. De druiven worden voor 75% ontsteeld en rijpen 12 maanden in vaten, waarvan 20% nieuw. Het bouquet is elegant, met aroma's van rode kersen, wilde aardbeien en geplette viooltjes. Het gehemelte is zeer evenwichtig, met soepele tannines, knapperige zuren en een bijna citrusachtige afdronk. Het aandeel nieuw vat wordt behendig gebruikt en voegt helderheid toe aan de wijn zonder de mineraliteit of de expressie van het terroir aan te tasten. Schitterend." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Château du Moulin-à-Vent - La Rochelle 2015

3/5  (1 advies)

"Versierd met het paars van theatergordijnen onthult de neus een geur van bramen, dennensap en een vleugje menthol. De taaie textuur is dicht, met de puurheid van zijn wortels. Een grote wijn in wording". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019) Een echt succes voor deze wijn, geproduceerd met kleine opbrengsten in beperkte hoeveelheden.

Château du Moulin-à-Vent - Couvent des Thorins 2014

3.2/5  (4 advies)

"Zoals vaak het geval is, toont Couvent des Thorins meer finesse dan kracht: het geheel is serieus en aangenaam". (Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF).Appellatie Een mooi wijnjaar gebaseerd op een evenwicht tussen rijpheid en zuurgraad: zeer representatief voor !

Château du Moulin-à-Vent - La Rochelle 2012

Domein "Een nieuwe cuvée voor het château, na de aankoop van de la Tour du Bief. Diteersteklas terroir komt tot uiting, zelfs in 2012, door extra body en zachtheid in de textuur, mooie diepte en elegantie" (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France). (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) Een echt succes voor deze nieuwe wijn, geproduceerd met kleine opbrengsten in beperkte hoeveelheden.

Château du Moulin-à-Vent 2013

3.9/5  (7 advies)

"Een grote Beaujolais , krachtig, gestructureerd en elegant. NOORD RŸN Het bouquet wordt gedomineerd door knapperig rood fruit en tonen van grafiet, een weerspiegeling van de granieten ondergrond die ons doet denken aan de grote Côtes du . Na het decanteren onthult hij een extra toets van delicatesse en specerijen. De afdronk is fris en ongecompliceerd. (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau)

Château du Moulin-à-Vent - Couvent des Thorins 2013

"Een frisse, heerlijke wijn met tonen van rijp rood fruit en specerijen. Rond in de mond met zeer zijdezachte tannines. Nu al zeer aangenaam om te drinken, als hij jong is, zal hij over 3 tot 5 jaar opbloeien met tonen van evolutie." (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau). Een groot succes!