Château du Moulin-à-Vent - Couvent des Thorins 2014
Beaujolais
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
15/20
RVF
-
14,5/20
Bettane & Desseauve
"Zoals vaak het geval is, toont Couvent des Thorins meer finesse dan kracht: het geheel is serieus en aangenaam". (Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF).Appellatie Een mooi wijnjaar gebaseerd op een evenwicht tussen rijpheid en zuurgraad: zeer representatief voor !
Kenmerken
Domein
Château du Moulin-à-Vent
Cuvée
Couvent des Thorins
Jaartal
2014
Benaming
Moulin-à-Vent
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
specifieke granietgrond (gorrhe) en ondergrond rijk aan mangaan en metaaloxiden
Wijnbouw
geïntegreerde bestrijding
Oogst
handmatig
Vinificatie
Koude maceratie vóór de gisting met overpompen. Duiventil aan het begin van de gisting. Vatting gedurende 3 weken.
Rijping
14 maanden in roestvrijstalen vaten (40%) en eiken vaten (60%)
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
diepe robijnkleur
Neus
met aroma's van rood fruit en kruiden, en een grote frisheid.
Smaak
fijne balans tussen rijpheid en zuurgraad
Serveren
bij 14-15°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2022
Eten en wijn combineren
Lekker met gegrild rood vlees, geroosterd gevogelte, harde kazen (Comté, Beaufort)...
Kasteel van Moulin-à-Vent
Moulin-à-Vent
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2017) 14,5/20 (Goede wijn)
Domein beoordeeld (gids 2023) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Domein Over :
De ambitieuze en coherente renovatie van de wijngaard en de kelder door Jean-Jacques Parinet levert nu de verwachte resultaten op.Appellatie Hij kan rekenen op een getalenteerd team, bestaande uit Édouard Parinet, keldermeester Brice Lafon en communicatiemanager Morgane Chambriard.Appellatie Een belangrijke speler voor de regio en een formidabele ambassadeur die waarde en imago creëert in Frankrijk en de rest van de wereld.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2017) 15/20 (Goede wijn)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Over de wijn :
Zoals vaak het geval is, gaat het bij Couvent des Thorins meer om finesse dan om kracht: het geheel is serieus en aangenaam.
Domein Over :
Domein Sinds de overname door de familie Parinet in 2009 heeft dit domein veel personeel geïnvesteerd in de verjonging van de vleugels van Moulin-à-Vent, net als Château des Jacques destijds. In een moderne Gamay-stijl, met lange, goed beheerde rijping op hout, drukken de talrijke cuvées op perceel de complexiteit en diversiteit van de bodems uit. Domein Appellatie In 2016 werden de eerste witte wijnstokken (4,5 hectare) aangeplant in Mâcon en Pouilly-Fuissé onder de naam Roc des Boutires.
Wine Spectator
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.2/5
4 op
Noot en recensie door M. BERNARD R. Gepubliceerd op 11/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ALAIN F. Gepubliceerd op 24/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. YANNICK B. Gepubliceerd op 05/02/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ANDRZEJ F. Gepubliceerd op 08/12/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château du Moulin-à-Vent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024