Château du Moulin-à-Vent - Couvent des Thorins 2016
Beaujolais
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
Robert Parker
-
2*Étoiles
Hachette
-
15/20
Bettane & Desseauve
-
14/20
RVF
-
93/100
Wine Enthusiast
-
91/100
Vinous
"Alle frisheid en harmonie van het oogstjaar 2016 zijn aanwezig. De neus heeft fijne tonen van rood fruit, zoethout en bloemen. Na een soepele aanzet onthult het gehemelte fijne, strelende tannines van grote delicatesse. "(Le Guide Hachette 2019). Een mooi wijnjaar met een licht en elegant profiel!
Kenmerken
Domein
Château du Moulin-à-Vent
Cuvée
Couvent des Thorins
Jaartal
2016
Benaming
Moulin-à-Vent
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Specifieke granietgrond (gorrhe) en ondergrond rijk aan mangaan en metaaloxiden
Wijnbouw
Geïntegreerde bestrijding
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Ontstelen en 20% hele tros, koude maceratie vóór de gisting met overpompen. Duiventil aan het begin van de gisting. Vatting gedurende 3 weken.
Rijping
10 maanden in roestvrijstalen vaten (90%) en eiken vaten (10%)
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe robijnrode kleur
Neus
Aroma's van rood fruit, zoethout en bloemige noten
Smaak
Elegant en luchtig, aangenaam om aan te raken met fijne tannines
Serveren
AT 14-15°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Lekker met gegrild rood vlees, geroosterd gevogelte, harde kazen (Comté, Beaufort)...
Kasteel van Moulin-à-Vent
Moulin-à-Vent
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Beoordeling (2019 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)
Domein beoordeeld (gids 2023) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Domein Over :
De ambitieuze en coherente renovatie van de wijngaard en de kelder door Jean-Jacques Parinet levert nu de verwachte resultaten op.Appellatie Hij kan rekenen op een getalenteerd team, bestaande uit Édouard Parinet, keldermeester Brice Lafon en communicatiemanager Morgane Chambriard.Appellatie Een belangrijke speler voor de regio en een formidabele ambassadeur die waarde en imago creëert in Frankrijk en de rest van de wereld.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2019) 2** sterren (uitstekende wijn)
Over de wijn :
Alle frisheid en harmonie van het oogstjaar 2016 zijn aanwezig. De neus onthult fijne toetsen van rood fruit, zoethout en bloemen. Na een soepele aanzet onthult het gehemelte fijne, strelende tannines van grote delicatesse.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2018) 90/100 (uitstekende wijn)
Over de wijn :
Hints van granaatappel, framboos en pruim introduceren Moulin-à-Vent's 2016 Couvent des Thorins, een medium-bodied, open zilte wijn met zure trekjes, fijne tannines en een afgerond, uniform profiel dat benaderbaar is. Domein De wijn rijpte bijna volledig in vaten en heeft dus geen last van de eikenhouten invloeden die de grotere flessen van de Couvent des Thorins doordringen. Zijn zuiverheid en transparantie zijn zeer aantrekkelijk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (2019 gids) 14/20 (Goede wijn)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
Domein Sinds de overname door de familie Parinet in 2009 heeft dit domein veel personeel geïnvesteerd in de verjonging van de vleugels van Moulin-à-Vent, net als Château des Jacques destijds. In een moderne Gamay-stijl, met lange, goed beheerde rijping op hout, drukken de talrijke cuvées op perceel de complexiteit en diversiteit van de bodems uit. Domein Appellatie In 2016 werden de eerste witte wijnstokken (4,5 hectare) aangeplant in Mâcon en Pouilly-Fuissé onder de naam Roc des Boutires.
Wine Spectator
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2018) 93/100
Vinous A. Galloni
Gewaardeerd 91/100
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.9/5
18 op
Noot en recensie door M. PATRICE C. Gepubliceerd op 08/11/2020
Voor mij een geweldige Beaujolais Om regelmatig te volgen
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BERNARD L. Gepubliceerd op 08/11/2018
Schitterend, een elegante, zijdezachte wijn met aangename, zeer persistente tonen van kersen en kreupelhout.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN LUC V. Gepubliceerd op 07/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ALAIN R. Gepubliceerd op 10/09/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN NOEL L. Gepubliceerd op 05/06/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEROME P. Gepubliceerd op 13/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. SYLVAIN D. Gepubliceerd op 17/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme NELLY B. Gepubliceerd op 14/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GILLES G. Gepubliceerd op 07/01/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. HUGUES B. Gepubliceerd op 26/09/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château du Moulin-à-Vent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.