Château du Moulin-à-Vent 2018
Beaujolais
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
Vinous
"Een niet te missen vintage
De 2018 Moulin-à-Vent is een weelderige en heerlijk expressieve wijn. Blauw/paars fruit, lavendel, zoethout en specerijen komen samen in een racy Beaujolais met een enorme rijkdom. De 2018 kan nu gedronken worden, maar heeft ook de rijkdom om nog jaren in de kelder te rijpen. Liefhebbers van complexere wijnen zullen zeker nog even willen wachten (Vinous - 2021).
Kenmerken
Domein
Château du Moulin-à-Vent
Jaartal
2018
Benaming
Moulin-à-Vent
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Specifieke granietbodems (gorrhe) en ondergrond rijk aan mangaan en metaaloxiden.Appellatie De krachtige winden die erdoor waaien hebben een beslissende invloed op de gezondheid van de wijngaarden en de rijping en concentratie van de druiven. AppellatieEen selectie van 3 grote terroirs: 1) "Les Thorins", het emblematische centrale terroir van , met een zuidelijke ligging. 2) "Le Moulin-à-Vent", het emblematische centrale terroir van Appellatie naar het oosten gericht. 3) "Aux Caves", een ondiep, silica-rijk terroir met 80 jaar oude wijnstokken.
Wijnbouw
Geïntegreerde bestrijding
Oogst
Handmatig in 30 L bakken
Vinificatie
60% ontstemming, koude voorgisting, wat de natuurlijke extractie van aroma's en tannines bevordert
Rijping
12 maanden in vaten voor 20% en in roestvrijstalen vaten voor 80% van de cuvée
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep granaat met violette accenten
Neus
Subtiele aromatische rijkdom: perfect rijp rood en zwart fruit, fijne specerijen en florale toetsen van roos, pioenroos en viooltjes.
Smaak
Vol, met fijne tannines en een lange, kruidige afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur voor
Apogée
2023-2028
Drinken vóór
2028
Eten en wijn combineren
Lekker met ribstuk, kazen met een dikke korst, taartjes met rood fruit...
Kasteel van Moulin-à-Vent
Moulin-à-Vent
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2023) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Domein Over :
De ambitieuze en coherente renovatie van de wijngaard en de kelder door Jean-Jacques Parinet levert nu de verwachte resultaten op.Appellatie Hij kan rekenen op een getalenteerd team, bestaande uit Édouard Parinet, keldermeester Brice Lafon en communicatiemanager Morgane Chambriard.Appellatie Een belangrijke speler voor de regio en een formidabele ambassadeur die waarde en imago creëert in Frankrijk en de rest van de wereld.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
Domein Sinds de overname door de familie Parinet in 2009 heeft dit domein veel personeel geïnvesteerd in de verjonging van de vleugels van Moulin-à-Vent, net als Château des Jacques destijds. In een moderne Gamay-stijl, met lange, goed beheerde rijping op hout, drukken de talrijke cuvées op perceel de complexiteit en diversiteit van de bodems uit. Domein Appellatie In 2016 werden de eerste witte wijnstokken (4,5 hectare) aangeplant in Mâcon en Pouilly-Fuissé onder de naam Roc des Boutires.
Wine Spectator
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
Over de wijn :
De 2018 Moulin-à-Vent is een weelderige en heerlijk expressieve wijn. Blauw/paars fruit, lavendel, zoethout en kruiden komen samen in een racy Beaujolais met een enorme rijkdom. De 2018 kan nu gedronken worden, maar heeft ook de rijkdom om nog jaren in de kelder te rijpen. voor de komende jaren. Liefhebbers van complexere wijnen zullen zeker nog even willen wachten.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.2/5
4 op
Noot en recensie door M. NICOLAS T. Gepubliceerd op 09/12/2023
Een zeer goede Beaujolais die nog jaren mee kan. Zeer elegant.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 01/02/2023
Niet veel zin gezien de prijs.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE P. Gepubliceerd op 14/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FABRICE M. Gepubliceerd op 18/02/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château du Moulin-à-Vent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.