1jour1vin

Laurent Perrachon - Moulin-à-Vent Terres Roses 2023

Beaujolais

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

93/100

Wine Enthusiast

(Toelichtingen jaartal 2022)
gama
bloemen
lamsbout

"Een virtuoze cuvée, vol delicatesse, met aroma's van rood fruit, iris en vervaagde rozen".

Moulin à Vent wordt vaak de "Heer van de Beaujolais" genoemd. Het is een volle wijn met aroma's van rood fruit, bloemen en kruiden. De expressie van jeugdigheid kan nu worden gewaardeerd, met een beetje decanteren voor het serveren.

Functies

Domein

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Terres Roses

Jaartal

2023

Benaming

Moulin-à-Vent

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Granietbodem, rijk aan mangaan en klei-kalksteen op één perceel, 50 jaar oude wijnstokken

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig, hele bossen

Wijnmaken

40% ontstemming, 14 dagen maceratie, dagelijks ponsen van de dop (50%) en overpompen (50%).

Rijping

Minimaal 9 maanden in vaten of tonnen

Mate van alcohol

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Donkere robijnkleur

Neus

Zeer elegant, met aroma's van iris, vervaagde roos, kruiden en rijp fruit.

Smaak

Sappig met body, volle wijn

Serveren

OP 14°C

Open

Decanteren om de wijn te beluchten

Drinken vóór

2034

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Heerlijk bij lamsbout of runderribstuk...

Wijngaarden Laurent Perrachon

Meer informatie over Vignobles Laurent Perrachon

Windmolen

Meer informatie over Moulin-à-Vent

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Wijnbouwers in Juliénas sinds het begin van de 17e eeuw, de Perrachon familie kocht Ch. de la Bottière in 1877, vervolgens Dom. des Perelles in Romanèche-Thorins (molen). Toen hij zich in 1989 vestigde, verwierf Laurent Perrachon de Dom. des Mouilles, gevolgd door percelen in Morgon, Fleurie en Saint Amour: een totaal van 31 hectare, met wijnstokken in zes crus. De volgende generatie, Maxime en Adrien, voegde zich in 2016 bij het domaine.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Gewaardeerd 93/100 (Vintage 2022)

Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Laurent Perrachon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19677 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*