Château Bonnet - Saint-Amour Côte de Besset 2018
Beaujolais
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Cité
Hachette
-
92/100
James Suckling
Gemaakt van oude wijnstokken van ongeveer zestig jaar oud en gevinifieerd in hele trossen, opent deze cuvée met een boeket van gestoofd fruit versterkt door peper en een vrij stevige tanninebasis, die wat tijd nodig heeft om te rijpen. De structuur en lengte van de wijn voorspellen veel goeds voor de toekomst... Een terroirwijn.
Kenmerken
Domein
Château Bonnet
Cuvée
Côte de Besset
Jaartal
2018
Benaming
Saint-Amour
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Zand- en granietgrindbodems
Wijnbouw
Terra Vitis Geïntegreerd Plaagdierbeheer
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Half-koolzuur maceratie, vatting gedurende 10 tot 12 dagen of meer
Rijping
In vaten (cement of roestvrij staal) en/of eiken vaten
Alcoholgehalte
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Donkerpaarse kleur
Neus
Een complex boeket van fruitige en bloemige noten
Smaak
Elegant en flexibel
Serveren
Decanteren bij 14-16°C
Open
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Lekker bij gevogelte, wild of een kaasplateau...
Château Bonnet
Saint-Amour
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2019) Aangehaald (Vintage 2017) (Geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Op de grens van Bourgogne en Beaujolais ontleent dit château zijn naam aan Sieur Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die hier in 1630 een landhuis bouwde, waar Lamartine later verbleef. Domein Het werd in 1973 aangekocht door de familie Perrachon en heeft 22 hectare wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die het domein sinds 1988 runt, werd in 2013 vergezeld door zijn dochter Charlotte, een wijnexpert. Hij heeft ook zijn krachten gebundeld met een wijnboer uit de regio Mâconnais om een wijnhandel op te zetten, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
James Suckling
Gewaardeerd 92/100 (Vintage 2017)
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
1 op
Noot en recensie door Mme SUSANNE B. Gepubliceerd op 01/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.