1jour1vin

Château Bonnet - Saint-Amour Côte de Besset 2018

Beaujolais

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Cité

Hachette

-

92/100

James Suckling

(Wijnoogst notities 2017)

Gemaakt van oude wijnstokken van ongeveer zestig jaar oud en gevinifieerd in hele trossen, opent deze cuvée met een boeket van gestoofd fruit versterkt door peper en een vrij stevige tanninebasis, die wat tijd nodig heeft om te rijpen. De structuur en lengte van de wijn voorspellen veel goeds voor de toekomst... Een terroirwijn.

Kenmerken

Domein

Château Bonnet

Cuvée

Côte de Besset

Jaartal

2018

Benaming

Saint-Amour

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Zand- en granietgrindbodems

Wijnbouw

Terra Vitis Geïntegreerd Plaagdierbeheer

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Half-koolzuur maceratie, vatting gedurende 10 tot 12 dagen of meer

Rijping

In vaten (cement of roestvrij staal) en/of eiken vaten

Alcoholgehalte

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Donkerpaarse kleur

Neus

Een complex boeket van fruitige en bloemige noten

Smaak

Elegant en flexibel

Serveren

Decanteren bij 14-16°C

Open

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2024

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker bij gevogelte, wild of een kaasplateau...

Château Bonnet

Meer informatie over Château Bonnet

Saint-Amour

Meer informatie over Saint-Amour

Deskundigen

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2019) Aangehaald (Vintage 2017) (Geslaagde wijn)

Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Op de grens van Bourgogne en Beaujolais ontleent dit château zijn naam aan Sieur Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die hier in 1630 een landhuis bouwde, waar Lamartine later verbleef. Domein Het werd in 1973 aangekocht door de familie Perrachon en heeft 22 hectare wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die het domein sinds 1988 runt, werd in 2013 vergezeld door zijn dochter Charlotte, een wijnexpert. Hij heeft ook zijn krachten gebundeld met een wijnboer uit de regio Mâconnais om een wijnhandel op te zetten, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

James Suckling

James Suckling

Gewaardeerd 92/100 (Vintage 2017)

Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

1 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme SUSANNE B. Gepubliceerd op 01/05/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.