1jour1vin

Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins 2005

Bordeaux

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (2 klanten)

Rond, glad en soepel!

Zilveren medaille Concours Mondial Bruxelles 2007, Geselecteerd Gids Hachette 2008
Grote vastberadenheid en het besef van de aanwezigheid van een wonderbaarlijk terroir. Jacques Chardat om deze wijngaard bij de nek te pakken en er wijnen vol verleiding en grandeur van te maken. De oude wijnstokken die geboorte geven aan dit Trois Moulins rood 2005 Appellatie het unieke karakter en de rijkdom van de site uitdrukken: zuidhellingen met een uitstekende drainage. Dit is een krachtig wijnjaar, gedomineerd door klein rood steenfruit en fijne houttonen. Een medaillewinnaar die je niet mag missen!

Kenmerken

Domein

Château Lacaussade Saint-Martin

Cuvée

Trois Moulins Vieilles Vignes rouge

Jaartal

2005

Benaming

Blaye Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Terroirs

Klei-kalksteen op zuidhellingen, zeer goed gedraineerd

Oogst

Overrijpe oogsten

Rijping

Ongeveer 12 maanden in vat

Degustatie & combinaties

Oog

mooie donkere baksteenrode kleur

Neus

krachtig, gedomineerd door klein rood steenfruit en fijne houttonen

Smaak

rond, vol en vlezig, met een afdronk van rijpe tannines

Serveren

decanteren tussen 16 en 17 °C

Open

30 min. voor de dienst

Drinken uit

2008

Apogée

2012

Drinken vóór

2016

Productie

96 000 flessen

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

A d&eacute;guster sur une entrec&ocirc;te bordelaise, une pi&egrave;ce de boeuf grill&eacute;e, une oie r&ocirc;tie aux c&egrave;pes, un carr&eacute; d'agneau au four, un filet de veau, des petits gibiers &agrave; plumes (b&eacute;casse ou grives sur sarments de vignes), un lapin chasseur, un plateau de fromages<br/>

Kasteel Lacaussade Saint-Martin

Blaye Côtes de Bordeaux

Meer informatie over Blaye Côtes de Bordeaux

Deskundigen

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

2 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. STEPHANE T. Gepubliceerd op 02/02/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme NANCIE S. Gepubliceerd op 28/04/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Lacaussade Saint-Martin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.