Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins 2006
Bordeaux
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
In navolging van zijn voorganger (door de RVF beoordeeld als Uitzonderlijk ), dankt 2006 zeker veel van zijn persoonlijkheid, fruitigheid en uitzonderlijke frisheid aan het zeer speciale moment dat gekozen werd om de druiven te oogsten met een zeer hoge rijpheid: in de namiddag, na de ochtenddauw... Een wijn van grote complexiteit, met zacht eikenhout en aroma's van exotisch fruit en gekonfijt fruit, en een goed bewaarpotentieel dankzij de langdurige rijping op vat. Drink hem nu in zijn jeugd of over een paar jaar, wanneer hij een geweldige begeleider aan tafel zal zijn. Weer een uitzonderlijk succes!
Functies
Domein
Château Lacaussade Saint-Martin
Cuvée
Trois Moulins Vieilles Vignes
Jaartal
2006
Benaming
Blaye Côtes de Bordeaux
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
90% Sémillon, 10% Sauvignon
Terroirs
Klei-kalksteen op de zuidelijke en zuidwestelijke hellingen en het kalksteenplateau
Oogst
met de hand geplukt wanneer ze erg rijp zijn, in de namiddag, na de ochtenddauw
Rijping
Ongeveer 1 jaar op vat, op droesem met roeren
Degustatie & combinaties
Oog
mooie lichtgele kleur met gouden accenten
Neus
grote complexiteit, met zeer fijne tonen van exotisch fruit en gekonfijt fruit, evenals vanille, rook en geroosterde aroma's
Smaak
mooie harmonie en een fijne balans tussen rondheid en frisheid, allemaal op een goed gemengde houtachtige noot
Serveren
Tussen 11 et 12°C
Open
30 min. voor de dienst
Drinken van
2008
Hoogtepunt
2013
Drinken vóór
2015
Productie
24.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Een zeer expressieve wijn, bijzonder lekker als aperitief en bij sint-jakobsschelpen of vis zoals zeebaars...
Kasteel Lacaussade Saint-Martin
Blaye Côtes de Bordeaux
Deskundige meningen
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Lacaussade Saint-Martin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024