Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins Vieilles Vignes 2009
Bordeaux
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Notitie : Guide Hachette 2*(Opmerkelijke wijn)
"Trois Moulins heeft een diepe, schitterende kleur. Het bouquet is even elegant als heerlijk en combineert rijpe druiven met de geroosterde aroma's van de rijping (negen maanden in vaten). De volle smaak ontwikkelt fijne, aangename tannines en eindigt met tonen van donkere chocolade en zoete specerijen met een zeldzame persistentie...". (Guide Hachette des Vins 2012)
Kenmerken
Domein
Château Lacaussade Saint-Martin
Cuvée
Trois Moulins Vieilles Vignes
Jaartal
2009
Benaming
Blaye Côtes de Bordeaux
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Terroirs
Klei-kalksteen op zuidhellingen, zeer goed gedraineerd
Oogst
Overrijpe oogsten
Vinificatie
Vinificatie in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling
Rijping
9 maanden in vaten
Degustatie & combinaties
Oog
mooie donkere baksteenrode kleur
Neus
krachtig, gedomineerd door klein rood steenfruit en fijne houttonen
Smaak
rond, vol en vlezig, met een afdronk van rijpe tannines
Serveren
decanteren tussen 16 en 17 °C
Open
30 min. voor de dienst
Drinken uit
2011
Drinken vóór
2020
Eten en wijn combineren
A déguster sur une entrecôte bordelaise, une pièce de boeuf grillée, une oie rôtie aux cèpes, un carré d'agneau au four, un filet de veau, des petits gibiers à plumes (bécasse ou grive sur sarments de vignes), un lapin chasseur, un plateau de fromages...<br/>
Kasteel Lacaussade Saint-Martin
Blaye Côtes de Bordeaux
Deskundigen
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
James Suckling
Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.6/5
5 op
Noot en recensie door M. YANNICK P. Gepubliceerd op 10/09/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. XAVIER R. Gepubliceerd op 07/08/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme DOMINIQUE M. Gepubliceerd op 03/04/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MATHIEU L. Gepubliceerd op 12/12/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PIERRE YVES C. Gepubliceerd op 03/10/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Lacaussade Saint-Martin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024