1jour1vin

Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins Rouge 2007

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

4 zilveren medailles (Parijs, Bordeaux, Internationale wijngaarden, Internationale wijnwedstrijd)
Appellatie L es Trois Moulins rood drukt het unieke karakter en de rijkdom van de locatie uit: zuidhellingen met een uitstekende drainage. Dit is een krachtig wijnjaar, gedomineerd door klein rood steenfruit en fijne houttonen. Rondheid, finesse en souplesse zijn de kenmerken van dezemeervoudig bekroonde wijn!

Functies

Domein

Château Lacaussade Saint-Martin

Cuvée

Trois Moulins rouge

Jaartal

2007

Benaming

Blaye Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Terroirs

Klei-kalksteen op zuidhellingen, zeer goed gedraineerd

Oogst

Overrijpe oogsten

Wijnmaken

Vinificatie in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling

Rijping

Ongeveer 12 maanden in vat

Degustatie & combinaties

Oog

mooie donkere baksteenrode kleur

Neus

krachtig, gedomineerd door kleine rode steenvruchten en fijne houttonen

Smaak

rond, vol en vlezig, met een afdronk van rijpe tannines

Serveren

decanteren tussen 16 en 17 °C

Open

30 min. voor de dienst

Drinken van

2009

Hoogtepunt

2014

Drinken vóór

2018

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A d&eacute;guster sur une entrec&ocirc;te bordelaise, une pi&egrave;ce de boeuf grill&eacute;e, une oie r&ocirc;tie aux c&egrave;pes, un carr&eacute; d'agneau au four, un filet de veau, des petits gibiers &agrave; plumes (b&eacute;casse ou grive sur sarments de vignes), un lapin chasseur, un plateau de fromages...<br/>

Kasteel Lacaussade Saint-Martin

Blaye Côtes de Bordeaux

Meer informatie over Blaye Côtes de Bordeaux

Deskundige meningen

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PATRICK R. Gepubliceerd op 27/10/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. NICOLAS H. Gepubliceerd op 25/04/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Lacaussade Saint-Martin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*