1jour1vin

Château Les Tours de Peyrat - Blaye Côtes de Bordeaux Dans la nature BIO 2022

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

2*Coup de Coeur

Hachette

-

Médaille d'Or

Concours Lyon

merlot
volle
smaakvol
biologisch&bon

"Een bijzonder lekkere, gezellige wijn!

"Deze zeer fijne rode wijn, voornamelijk Merlot, onthult zichzelf met complexiteit en finesse. Het rijpe fruit, de hint van cacao en toast door de vatrijping, het grote volume in de mond, de fijne, zijdeachtige tannines en de lange, verfijnde afdronk vormen een duivels lekker geheel. Dit is een mooie fles, vrij vol, goed bedekt met eikenhout, die een paar jaar moet worden bewaard. Het zal een plezier zijn om hem te openen met een fijne entrecote steak of borstgebraden duif". (Le Guide Hachette 2025)

Functies

Domein

Château Les Tours de Peyrat

Cuvée

Dans la nature

Jaartal

2022

Benaming

Blaye Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec

Terroirs

Klei-kalksteenbodems op zuidelijke/zuidoostelijke hellingen

Wijnbouw

Gecertificeerde biologische landbouw

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Roestvrijstalen vaten op lage temperatuur, alcoholische gisting bij 25-28°C

Rijping

12 maanden in vaten

Mate van alcohol

14,5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Intense robijnrode kleur

Neus

Zeer expressief, met aroma's van zwart fruit en kruiden (kruidnagel).

Smaak

Krachtig met veel zoetheid en een zeer aangename aromatische afdronk

Serveren

AT 16-17°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2025

Drinken vóór

2034

Productie

50.000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met een landelijke terrine, gegrild rood vlees of een sterke kaas...

Kasteel Les Tours de Peyrat

Meer informatie over Château Les Tours de Peyrat

Blaye Côtes de Bordeaux

Meer informatie over Blaye Côtes de Bordeaux

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2022) 2*Coup de Coeur (Uitmuntende wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Deze zeer fijne rode wijn, voornamelijk Merlot, onthult zichzelf met complexiteit en finesse. Het rijpe fruit, de hint van cacao en toast door de vatrijping, het grote volume in de mond, de fijne, zijdeachtige tannines en de lange, verfijnde afdronk vormen een duivels lekker geheel. Dit is een fijne, tamelijk volle wijn, goed bedekt met eikenhout, die enkele jaren zou moeten worden bewaard. Het zal een plezier zijn om hem te openen met een fijne entrecote steak of duif gebraden op de borst. 2027-2034

Over het domein:

Ch. les Tours de Peyrat is een familiedomein van 16 hectare (biologisch gecertificeerd), aangeplant op de klei-kalksteenbodems van Saint-Paul-de-Blaye, en wordt sinds 2000 gerund door Christelle Sauboua. Het maakt deel uit van de coöperatie Cars (1937), in 2011 omgedoopt tot 'Châteaux solidaires', die de oogst van een tiental zorgvuldig geselecteerde aangesloten châteaux afzonderlijk vinifieert.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Wedstrijd Lyon

Concours Lyon

Wijn beoordeeld (gids 2023) Gouden medaille

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Les Tours de Peyrat wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*