1jour1vin

Château Montfollet - Icône rouge 2018

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Médaille d'Or

Concours Lyon

-

91/100

Decanter

bebost
wijn om te bewaren

Gemaakt van een selectie van de beste percelen, wordt deze rode wijn gevinifieerd en gerijpt in nieuwe vaten, een combinatie van plezier en rijpingspotentieel. Een intense neus van kruiden, mokka en zwart fruit, met ongelooflijke diepte en kracht, wachtend om ontdekt te worden!

Functies

Domein

Château Montfollet

Cuvée

Icône

Jaartal

2018

Benaming

Blaye Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

60% Merlot, 10% Malbec, 10% Cabernet-Franc,10% Cabernet-Sauvignon, 10% Petit Verdot

Terroirs

Klei-kalksteen

Wijnbouw

Duurzame HVE-teelt: natuurlijke begroeiing met gras, selectief snoeien, optimale rijping van de druiven

Oogst

Handmatig met handmatige sortering bij ontvangst

Wijnmaken

Volledig in Franse eiken vaten, waar elke druivensoort apart wordt gevinifieerd

Rijping

Daarna 15 maanden in nieuwe vaten voor het bottelen.

Mate van alcohol

15%

Degustatie & combinaties

Oog

Intens

Neus

Intense specerijen, mokka en zwart fruit

Smaak

Diepte en kracht, aanwezige tannines

Serveren

AT 15-17°C

Open

Laat 1 uur voor serveren luchten

Drinken van

2021

Drinken vóór

2030

Bewaker

10-15 jaar

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gegrild vlees en sauzen, osso-bucco, enz.

Kasteel Montfollet

Meer informatie over Château Montfollet

Blaye Côtes de Bordeaux

Meer informatie over Blaye Côtes de Bordeaux

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De 67 hectare wijngaarden van dit familiedomein kijken uit over de monding van de Gironde, tegenover de meest prestigieuze wijngaarden van Margaux. Dominique Raimond wil het potentieel van deze prachtige terroirs naar boven halen met respect voor het milieu en gebruikt alle teelt- en vinificatiemiddelen om een grote Blayais-wijn te produceren. De witte wijnen zijn over het algemeen zeer aromatisch, met een goede spanning en precies de juiste balans van frisheid. De Côtes-de-Bourg Cuvée Altus is altijd top, net als de Blaye-Côtes-de-Bordeaux Grand Vin. Appellaties Een vlaggenschip landgoed in beide . Montfollet is lid van de vereniging Châteaux Solidaires, die tien wijnboeren uit de Blayais-regio samenbrengt, die hun eigen identiteit behouden maar kelders en werkinstrumenten delen in een coöperatieve geest. Château Haut-Prieur maakt deel uit van deze vereniging, en is superieur in het wijnjaar 2016.

Decanter

Decanter

Wijn gewaardeerd 91/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Ch. Montfollet, een van de speerpunten van de Blayais en Bourgeais regio's, wordt sinds 1991 geleid door Dominique Raimond, die ook eigenaar is van verschillende andere châteaux: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela en Puy d'Amour. Dominique Raimond is lid van de coöperatie Cars (1937), in 2011 omgedoopt tot "Châteaux solidaires", die de oogsten van een tiental zorgvuldig geselecteerde aangesloten châteaux afzonderlijk vinifieert.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen

Wedstrijd Lyon

Concours Lyon

Wijn beoordeeld gouden medaille

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Montfollet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*