Château Montfollet - Bordeaux Le Valentin rosé 2023

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De 67 hectare wijngaarden van dit familiedomein kijken uit over de monding van de Gironde, tegenover de meest prestigieuze wijngaarden van Margaux. Dominique Raimond wil het potentieel van deze prachtige terroirs naar boven halen met respect voor het milieu en gebruikt alle teelt- en vinificatiemiddelen om een grote Blayais-wijn te produceren. De witte wijnen zijn over het algemeen zeer aromatisch, met een goede spanning en precies de juiste balans van frisheid. De Côtes-de-Bourg Cuvée Altus is altijd top, net als de Blaye-Côtes-de-Bordeaux Grand Vin. Appellaties Een vlaggenschip landgoed in beide . Montfollet is lid van de vereniging Châteaux Solidaires, die tien wijnboeren uit de Blayais-regio samenbrengt, die hun eigen identiteit behouden maar kelders en werkinstrumenten delen in een coöperatieve geest. Château Haut-Prieur maakt deel uit van deze vereniging, en is superieur in het wijnjaar 2016.

Decanter

Guide Hachette des vins

Over wijn:

Deze cuvée staat vaker in de schijnwerpers voor zijn rode wijnen, die constant van hoge kwaliteit zijn, maar is ook verleidelijk in zijn roséversie. Deze pure Merlot bekoort met zijn volheid, frisheid en evenwicht, gedragen door puur fruit en een sappige afdronk. Een klassieke rosé, ideaal als aperitief of bij rauwe vis. 2024-2025

Over het domein:

Ch. Montfollet, een van de speerpunten van de Blayais en Bourgeais regio's, wordt sinds 1991 geleid door Dominique Raimond, die ook eigenaar is van verschillende andere châteaux: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela en Puy d'Amour. Dominique Raimond is lid van de coöperatie Cars (1937), in 2011 omgedoopt tot "Châteaux solidaires", die de oogsten van een tiental zorgvuldig geselecteerde aangesloten châteaux afzonderlijk vinifieert.

Wine Enthusiast

James Suckling

Over wijn:

Deze wijn heeft een fris, citroenachtig karakter met tonen van framboos, perzikhuid en gedroogde bloemen. Medium body, gepolijst en sappig, met een ronde, smaakvolle afdronk. Delicaat en verleidelijk. Drink nu.