1jour1vin

Clos Puy Arnaud 2012

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

16/20

RVF

-

15,5/20

Gault & Millau

-

88/100

Wine Spectator

-

89/100

Robert Parker

-

17,5/20

Decanter

"Thierry Valette, een gerenommeerd wijnmaker, creëerde deze wijn. Een blend van Merlot en Cabernet van een biodynamische wijngaard. De revelatie van het wijnjaar, deze wijn heeft een dichte robijn/paarse kleur, tonen van zwarte kersen en zwarte bessen, kalkachtige mineraliteit, goede body, uitstekende concentratie, diepte en lengte. De zuiverheid, algehele balans en zijdezachte tannines suggereren dat deze wijn jong kan worden gedronken of nog een tiental jaar kan worden bewaard." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Functies

Domein

Clos Puy Arnaud

Jaartal

2012

Benaming

Castillon Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

65% Merlot, 30% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon

Terroirs

80% zeer dunne zandleem-klei plateaus op versterde kalksteen en 20% klei-kalksteen hellingen en voet van hellingen. Hoogte tussen 75 en 100 m

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Opvullen zonder pomp door middel van zwaartekracht, koude maceratie vóór de gisting bij lage temperatuur onder inert gas in kuipen (50% hout, 50% cement), gisting met inheemse gisten op hele bessen, maceratie na de gisting bij lage temperatuur (maximaal 25°).

Rijping

Ongeveer 12 maanden in 25% nieuwe vaten en 75% vaten voor 1 en 2 wijnen

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

paarsachtige kleur met robijnrode accenten

Neus

aroma's van wilde bessen en milde houtkruiden.

Smaak

krokant. Mooi fruit, sappige wilde bessen. Tannines en frisheid. Subtiele houttonen. Mooie persistentie.

Serveren

bij 16-18°C

Open

om te schenken als ze jong zijn

Drinken van

2015

Drinken vóór

2028

Productie

Ongeveer 24.000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

past heel goed bij een lekker stuk gegrild rundvlees met aardappelpuree

Clos Puy Arnaud

Meer informatie over Clos Puy Arnaud

Castillon Côtes de Bordeaux

Meer informatie over Castillon Côtes de Bordeaux

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2022) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Thierry Valette heeft altijd al een voorliefde voor wijn gehad; zijn overgrootvader was de eigenaar van Châteaux Pavie en Troplong-Mondot, twee van de meest prestigieuze crus classés van Saint-Émilion. In 2000 nam hij dit domein van 13 hectare in Belvès-de-Castillon (20 kilometer ten oosten van Libourne) over en koos hij voor biodynamische wijnbouw. Asteriated kalksteen overheerst op Puy Arnaud. Op het einde van de 19e eeuw werden de vijftien hectare van de Clos geklasseerd als Saint-Émilion Premier Cru! Deze bodems zorgen voor veel finesse, frisheid en mineraliteit bij de druiven, waardoor het bouquet zich geleidelijk aan kan meten met dat van de 'grands terroirs' (bloemen, kruidigheid, truffel). Het gamma onderscheidt zich door zijn consistentie en samenhang: de cuvée pervenche, met zijn middellange rijpingspotentieel, moet binnen 5 jaar gedronken worden omwille van zijn joviale fruitigheid. Les-ormeaux geeft een delicaat sap vrij, met een voorbeeldige fruitigheid en een heerlijk evenwicht. Deze fluweelzachte wijn met voornamelijk Merlot heeft een zeer verfijnde tannine-lengte, met goed fruit en een stijlvolle afdronk met veel frisheid. Dit is zeker een van de beste wijnjaren van de Rechteroever. Bij een blinde proeverij zal deze wijn velen verrassen, omdat hij zich kan meten met andere, meer prestigieuze wijnen. Dit is een van de meest originele wijnen in Bordeaux!

Decanter

Decanter

Gewaardeerd 17,5/20

Over wijn:

Romig, met een heerlijke textuur en rijp fruit. Een blend van Merlot en Cabernet Franc. Zoals bij veel jaargangen van deze cuvée heeft de afdronk een subtiel, elegant randje. Hij neemt je mee zonder dat je het merkt. Gecertificeerd biologisch ECOCERT en biodynamisch

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Gewaardeerd (gids 2016) 15,5/20 (Zeer goed)

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Beoordeeld (gids 2015) 89/100 (zeer goede wijn)

Over wijn:

Thierry Valette, een gerenommeerd wijnmaker, produceerde deze wijn. Een blend van Merlot en Cabernet van een biodynamische wijngaard. De revelatie van het wijnjaar, deze wijn heeft een dichte robijn/paarse kleur, tonen van zwarte kersen en zwarte bessen, kalkachtige mineraliteit, goede body, uitstekende concentratie, diepte en lengte. De zuiverheid, het algehele evenwicht en de zijdezachte tannines suggereren dat deze wijn jong gedronken kan worden of ongeveer tien jaar in een kelder.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn beoordeeld (gids 2015) 16/20 (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelders van geïnformeerde amateurs)

Over wijn:

De 2012 Clos Puy Arnaud heeft een volle body en de rijpheid van het fruit is zeer goed gecontroleerd.

Over het domein:

Thierry Valette is sinds 2000 eigenaar van dit domein in Castillon.Appellatie De wijn is met zorg gemaakt en heeft zich vanaf het begin gevestigd als een van de interessantste jaargangen van het label, met een diepe, bij uitstek krachtige stijl. De wijngaard, die nu biologisch-dynamisch wordt geëxploiteerd, bevestigt al onze verwachtingen. Naast de eerste wijn biedt Thierry Valette twee "dorstlessende" cuvées (Bistrot en Rouge), die ons verzoenen met Bordeaux-wijnen die snel gedronken worden. Het is de moeite waard om de samenhang van het assortiment op te merken en de wens om zowel wijnen voor onmiddellijk plezier als wijnen met een grote diepgang te maken.

Wine Spectator

Wine Spectator

Gewaardeerd 88/100 (Goede wijn)

Over wijn:

De 2012 is van de hoogste kwaliteit. Hij heeft een frisse, heldere, onopgesmukte stijl, met toetsen van pruim, braam en viooltjes. De afdronk is getint met ijzer.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Clos Puy Arnaud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19677 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*