Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2016
Bordeaux
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
"Sauvignon (86%) en muscadelle liggen aan de basis van deze goed getypeerde wijn, tonisch en citroenachtig in de neus. Soepel, zacht en delicaat in de mond, onderstreept door een vleugje levendigheid die lang blijft hangen." (Le Guide Hachette des Vins 2018) Een heerlijke witte wijn bij zeevruchten!
Kenmerken
Domein
Château La Grande Métairie
Jaartal
2016
Benaming
Entre-deux-Mers
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
Sauvignon (Blanc et Gris), Muscadelle
Terroirs
Kwartair alluvium, voornamelijk klei en kalksteen
Wijnbouw
beredeneerd
Vinificatie
temperatuurgecontroleerde fermentatie bij 18°C in roestvrijstalen vaten
Rijping
op fijne droesem gedurende 3 maanden
Alcoholgehalte
12,5 %
Degustatie & combinaties
Oog
schitterende kleur met lichtgele tinten
Neus
met tonen van citrusvruchten, witte bloemen en knoppen van zwarte bessen
Smaak
zeer evenwichtig met lang aanhoudende aroma's
Serveren
bij 8-10°C
Open
1/2 uur voor
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2019
Eten en wijn combineren
Perfect bij vis in saus of gegrild, sint-jakobsschelpen en zeevruchten...
Kasteel La Grande Métairie
Entre-deux-Mers
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2018) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn :
Sauvignon (86%) en muscadelle liggen aan de basis van deze goed getypeerde wijn, tonisch en citroenachtig in de neus. In de mond is hij soepel, zacht en delicaat, onderstreept door een vleugje levendigheid die lang blijft hangen.
Domein Over :
Jean-Luc Buffeteau keerde in 1998 terug naar het familiedomein en beheert nu 29 hectare wijngaarden op de glooiende heuvels van de Entre-deux-Mers regio, in het hart van de Sauveterrois, in de gemeenten Castelviel en Gornac. Hij produceert twee labels, La Grande Métairie en Haut Dambert.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein Aanbevolen (Aanbevolen)
Andreas Larsson
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.6/5
78 op
Noot en recensie door M. JUAN JOSE G. Gepubliceerd op 23/04/2021
Een heerlijke verrassing voor een topaperitief met zeevruchten
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. RICHARD C. Gepubliceerd op 28/07/2019
Heerlijk met zeevruchten!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 04/03/2019
Ik hield van de balans tussen neus, gehemelte en lengte, waarbij de Sauvignon frisheid en complexiteit uitstraalde.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN PIERRE R. Gepubliceerd op 01/10/2018
Moet 2 jaar bewaard worden, maar houdt nu al goed stand
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCK C. Gepubliceerd op 16/09/2018
Zeer goed. Typisch voor de Entre Deux Mers
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GUILLAUME H. Gepubliceerd op 15/06/2018
Te veel zuur naar mijn smaak.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme MONIQUE B. Gepubliceerd op 08/04/2018
Een zeer goede wijn. Een perfecte begeleider van zeevruchten.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PIERRE ALEXANDRE A. Gepubliceerd op 24/02/2018
Een goede wijn voor tussen twee zeeën, gedronken met een assortiment rauwe vis en goed gelukt!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FLEMMING C P. Gepubliceerd op 15/02/2018
Hoe eenvoudig, hoe lekker, hoe leuk op een doordeweekse dag ...
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MOISES B. Gepubliceerd op 12/02/2018
Het is niet slecht, maar ik vind het niet mooi. Huidige
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Grande Métairie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024