Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2017
Bordeaux
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
De laatste jaargang van Château La Grande Métairie zit vol frisheid. De blend van Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris en Muscadelle, gerijpt op droesem, levert intense aroma's van citrusfruit en witte bloemen. Het vraagt een paar weken geduld om de pittige spanning en het vet te laten harmoniëren. Een heerlijke witte wijn voor zeevruchten!
Kenmerken
Domein
Château La Grande Métairie
Jaartal
2017
Benaming
Entre-deux-Mers
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
Sauvignon (Blanc et Gris), Muscadelle
Terroirs
Kwartair alluvium, voornamelijk klei en kalksteen
Wijnbouw
Geïntegreerde bestrijding
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Temperatuurgecontroleerde gisting bij 18°C in roestvrijstalen vaten
Rijping
Op fijne droesem gedurende 3 maanden
Alcoholgehalte
12,5 %
Degustatie & combinaties
Oog
Briljante kleur met lichtgele tinten
Neus
Met tonen van citrus, witte bloemen en knoppen van zwarte bessen.
Smaak
Zeer evenwichtig met lang aanhoudende aroma's
Serveren
AT 8-10°C
Open
1/2 uur voor
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2020
Eten en wijn combineren
Een perfecte begeleiding bij vis in saus of gegrild, sint-jakobsschelpen en zeevruchten...
Kasteel La Grande Métairie
Entre-deux-Mers
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2018) 1*Star (Vintage 2016) (Zeer geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Jean-Luc Buffeteau keerde in 1998 terug naar het familiedomein en beheert nu 29 hectare wijngaarden op de glooiende heuvels van de Entre-deux-Mers regio, in het hart van de Sauveterrois, in de gemeenten Castelviel en Gornac. Hij produceert twee labels, La Grande Métairie en Haut Dambert.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein Aanbevolen (Aanbevolen)
Andreas Larsson
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.8/5
54 op
Noot en recensie door M. LOUIS M. Gepubliceerd op 18/10/2019
Uitstekend, ik raad deze wijn aan Eén klein probleempje: hoe kan ik bijvullen?
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JOEL L. Gepubliceerd op 04/09/2019
aangenaam verrast, ik vond het leuk
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. UMBERTO M. Gepubliceerd op 02/12/2018
Typische sauvignon blanc aroma's, goede zuurgraad en frisheid. Waar voor je geld.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme LAURENCE C. Gepubliceerd op 12/09/2018
Waar voor je geld.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PATRICK A. Gepubliceerd op 27/08/2018
zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL D. Gepubliceerd op 02/07/2018
Een aangename, goedkope witte wijn
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN-CLAUDE G. Gepubliceerd op 28/05/2018
In alle opzichten uitstekend. Een echte aanrader.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme MARTINE R. Gepubliceerd op 24/05/2018
Fruitig tot in de perfectie, ik probeerde het met zeevruchten en mijn gasten vonden het voortreffelijk.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CLAUDE M. Gepubliceerd op 14/05/2018
Een aangename wijn om als aperitief te drinken. Evenwichtig, fruitig zonder overtollig suiker.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ERIC B. Gepubliceerd op 20/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Grande Métairie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.