1jour1vin

Château de Cérons

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4,2/5Bekijk 28 beoordelingen
Kasteel van Cérons
Château de Cérons is gevestigd in een 17e-eeuws wijncharterhuis op een terras met uitzicht op de Garonne in het hart van het dorp Cérons. 
Xavier en Caroline Perromat namen het beheer van het familiedomein over in 2012. Sindsdien heeft het landgoed een reeks projecten ondergaan, waaronder het herplanten van percelen wijnstokken, het opknappen van de kelders (in het bijzonder de betonnen kelder met zwaartekrachtvoeding) en het openstellen van Château de Cérons voor bezoekers. Appellatie Het hele team van het domein zet zich in om de kwaliteit van het werk en de wijnen van Cérons, een van de meest vertrouwelijke en oudste domeinen in de Bordeaux, te verbeteren. 
De wijngaard van Château de Cérons bestaat uit 30 hectare beplant op het plateau met kiezelstenen ondergrond dat de gemeente domineert. Dit terroir, met zijn unieke bodem en klimaat, biedt het voorrecht om wijnen in drie kleuren te produceren: rode Graves, droge witte Graves en Cérons, de gouden wijnen van Bordeaux.
Appellatie Appellatie Château de Cérons staat symbool voor de zoete wijnen van Cérons en verdedigt met passie dit vertrouwelijke, het kleinste van de Gironde, dat zeer gewaardeerd wordt door kenners.

Meer informatie op de website Cérons

Domeinen aanbevolen door

Jancis Robinson
James Suckling
Le Figaro-wijnen

Koop je Cérons wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
19674 beoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*

Onze laatste verkoop van wijnen Château de Cérons

Château de Cérons 2008 (liquoreux)

92/100 Decanter

-

Médaille de Bronze Concours Féminalise

sémillon
subtiel
zoet
klaar om te drinken
schat

"Een briljant, levendig wijnjaar".

2008 was een wijnjaar met een grillig klimaat, afwisselend warm en koud, inclusief een vorst in april die het net mogelijk maakte om de druiven in Yquem te verlichten. lading druiven in Yquem. Dit werd gevolgd door een koude, droge periode in september, wat leidde tot een langzame rijping van de Semillon-druiven. onthullen een onmiskenbare aromatische zuiverheid; een gelukkige alchemie die zich vertaalt in een subtiele combinatie van rijkdom rijkdom en zeldzame levendigheid. - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 1 fles van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).

Château de Cérons 2018 (liquoreux)

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

4.1/5  (12 advies)

91/100 Tastingbook - Markus Del Monego

-

89/100 James Suckling

-

88/100 Jeb Dunnuck

sémillon
spanning
gele vruchten
terrine van halfgare ganzenlever met truffels
zoet
vertrouwelijk
model van succes

"Een Cérons in al zijn pracht: fris en evenwichtig".

Het wijnjaar 2018 heeft gespeeld met het slijm van het team. De eerste 6 maanden van het jaar werden gekenmerkt door onophoudelijke regen en zachte temperaturen. en zachte temperaturen. Op 15 juli nam de wijnoogst een draai van 180 graden met een zeer hete zomer gekenmerkt door droogte. De oogst duurde van eind augustus tot eind oktober en de druiven rijpten erg goed. druiven. De uitzonderlijk lange oogst, zonder regenval, betekende dat de druiven à la carte konden worden geoogst. à la carte. In de kelder zijn de sappen zeer homogeen en hebben ze een prachtige kleur. Dit is dus een ongekend wijnjaar dat , ondanks de extreme omstandigheden ondanks de extreme omstandigheden .