1jour1vin

Les Allées de Cantemerle Haut-Médoc 2018 - Second vin

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

1*Étoile

Hachette

-

88/100

Decanter

-

87/100

Yves Beck

cabernet sauvignon
fruitig
elegant
gevogelte
tweede wijn
klaar om te drinken

"Zo aantrekkelijk!"

"Een verleidelijke tweede wijn met een fijn bouquet van viooltjes, peper en vanille, en een goed gevormde smaak opgebouwd rond een stevige tannische structuur zonder hardheid". (Guide Hachette des Vins - 2022) - Vol finesse en elegantie is deze tweede wijn een instant genot!

Functies

Domein

Château Cantemerle

Cuvée

Les Allées de Cantemerle

Jaartal

2018

Benaming

Haut-Médoc

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Kwartair grind en silica

Wijnbouw

Geredeneerd en HVE 3 gecertificeerd

Oogst

Handmatig met selectief sorteren

Wijnmaken

Traditioneel

Rijping

12 maanden in Franse eiken vaten en vaten

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Prachtige zwarte jurk

Neus

Zeer gekenmerkt door uitnodigend fruit zoals zwarte bes, framboos en braam.

Smaak

Gesmolten tannines met een concentratie die het fruit meevoert na het proeven. De afdronk geeft een indruk van frisheid en levendigheid. Deze stevige en veelbelovende wijn heeft een goede persistentie.

Serveren

AT 17-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2022

Hoogtepunt

2024

Drinken vóór

2030

Productie

137.000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met scharrelkip, riviervis zoals snoekbaars of forel, of hazelnoottaart...

Kasteel Cantemerle

Meer informatie over Château Cantemerle

Haut-Médoc

Meer informatie over Haut-Médoc

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Net als zijn buren in de regio Ludon-Macau had Cantemerle in 2017 en 2018 te kampen met slecht weer, wat een lichte rem zette op zijn prachtige kwalitatieve vooruitgang. Des te meer reden om vertrouwen te hebben in de voorgaande jaren, die alle finesse tonen waartoe dit uitgestrekte terroir van 90 hectare in staat is. De prijzen blijven betaalbaar en de wijn is in goede vorm voor 2019. De komst van een nieuwe directeur, Laure Canu, heeft een nieuwe cyclus voor het domein op gang gebracht.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2020) 88/100

Over wijn:

Frambozen, aardbeien en rode kersen. Niet erg krachtig, hoewel er een tannische structuur is om alles bij elkaar te houden, en lichte zoethouttonen op de afdronk. 2022 - 2034

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (gids 2022) 1*ster (zeer succesvolle wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Een verleidelijke tweede wijn met een fijn bouquet van viooltjes, peper en vanille, en een goed gebouwd gehemelte rond een stevige tanninestructuur zonder hardheid. 2024 - 2028

Over het domein:

Intens en complex, met heerlijke toetsen van rood fruit en vanille, is het bouquet even elegant als de robijnrode kleur. Het gehemelte is rechtlijnig en soepel bij de aanzet en ontwikkelt dan een imposante, vlezige body, ondersteund door fijne, fluweelzachte tannines en vakkundig afgemeten eik.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Philippe Dambrine heeft net de teugels van dit klassieke Médoc domein overgedragen aan Laure Canu. Terwijl Cantemerle altijd elegante, makkelijk drinkbare wijnen heeft voortgebracht, hebben de wijnen die de laatste tien jaar zijn geproduceerd extra diepte en definitie toegevoegd, waardoor het duidelijk is gepositioneerd als een van de beste 'value for money' domeinen in de Médoc. Het werk dat de afgelopen jaren in de wijngaarden is verricht en de keuzes die zijn gemaakt op het gebied van vinificatie en assemblage werpen hun vruchten af. We moeten er het beste van zien te maken. We moeten er het beste van maken, vooral omdat het rijpingspotentieel opmerkelijk is, zoals we vaak kunnen verifiëren.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2020) 87/100

Over wijn:

Een uitnodigend, elegant bouquet met hints van braam. Net als het bouquet is de aanzet aangenaam, met een goede balans tussen frisheid en tannines die een beetje body toevoegen. Een wijn die jong gedronken kan worden. 2022-2030

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. TOM C. Gepubliceerd op 08/12/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme INES D. Gepubliceerd op 13/10/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Cantemerle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*