Château Cantemerle 2009 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Nobele kruidigheid in de neus en een bijzonder elegante textuur in deze Jaargang . Grote toekomst.

Over het domein:

Net als zijn buren in de sector Ludon-Macau heeft Cantemerle te lijden gehad onder het slechte weer in 2017 en 2018, waardoor de prachtige kwaliteitsverbetering enigszins werd onderbroken. Reden te meer om vertrouwen te hebben in de voorgaande jaren, die laten zien waartoe dit uitgestrekte terroir van 90 hectare in staat is. De prijzen blijven betaalbaar en de cru is in vorm in 2019. De komst van een nieuwe directrice, Laure Canu, luidt een nieuwe cyclus in voor het domein.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Met zijn uitgestrekte wijngaard (90 ha) en park (28 ha) is dit domein allesbehalve bescheiden. Dat geldt ook voor zijn wijn. Zijn aanwezigheid komt eerst tot uiting in zijn bouquet met tonen van cachou en sandelhout, vervolgens in de mond, waar zijn rondheid, vetheid en fluweelzachte structuur een mooie indruk achterlaten, bekroond door een lange afdronk. Een kalfsgebraad uit de schouder met eekhoorntjesbrood laat hem volledig tot zijn recht komen.

Over het domein:

Intens en complex met mooie tonen van rood fruit en vanille. Het bouquet is even elegant als de robijnrode kleur. Open en soepel in de aanzet, waarna de smaak krachtiger wordt en een imposant en vlezig lichaam ontwikkelt, ondersteund door fijne, fluweelzachte tannines en een vakkundig gedoseerd houtaccent.

Guide des Vins Gault & Millau

Over de wijn:

Delicaat en krachtig tegelijk. Delicaat door zijn bloemige tonen (viooltjes, meidoorn...) en zelfs leer, krachtig door zijn vlezige en gestructureerde smaak. De afdronk is een tikkeltje warm.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Lezers die op zoek zijn naar de elegante kant van Bordeaux hoeven niet verder te zoeken. Deze wijn heeft een diepe robijnrode/paarse kleur (bijna ondoorzichtig) en biedt tonen van potloodkrullen, lentebloemen, framboos en zwarte kers. De wijn is etherisch, medium body, lang en intellectueel. De tannines zijn aanwezig en hij kan zeker nog rijpen met de tijd. Laat hem 3 tot 4 jaar op fles liggen en drink hem in de 25 jaar daarna.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Een 2009 die meer omhullend is dan de 2010, minder verfijnd, maar ook zeer aantrekkelijk.

Over het domein:

Philippe Dambrine heeft het roer overgedragen aan Laure Canu aan het hoofd van dit klassieke domein in de Médoc. Cantemerle heeft altijd al elegante en licht verteerbare wijnen geproduceerd, maar de wijnen die sinds een tiental jaar worden gemaakt, hebben extra diepgang en definitie en positioneren het domein duidelijk als een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen in de hele Médoc. Het werk in de wijngaard en de keuzes op het gebied van vinificatie en assemblage van de afgelopen jaren werpen hun vruchten af. Daar moet van worden genoten, temeer omdat het bewaarpotentieel opmerkelijk is, zoals we vaak kunnen vaststellen.

Wine Enthusiast

James Suckling