Château Balac 2018 - Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
James Suckling
-
89/100
Decanter
-
88/100
Wine Enthusiast
-
15,5/20
Jancis Robinson
"Groot potentieel
"Dit domein is eigendom van de familie Touchais uit Anjou in de Loire en is nu aan zijn derde generatie toe. De wijn is kruidig, met droge tannines die zeker zullen verzachten. Hij zal rijpen tot een volle, gestructureerde wijn die klaar is om te drinken vanaf 2023." (Wine Enthusiast 2018) Een geweldige deal en veel potentieel!
Functies
Domein
Château Balac
Cuvée
Cru Bourgeois Château Supérieur
Jaartal
2018
Benaming
Haut-Médoc
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Terroirs
Grindgrond (30%), klei-kalksteen (40%), zand-leem (30%)
Wijnbouw
In omschakeling naar biologische landbouw vanaf 2019
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Extractie aangepast aan het oogstjaar, ongeveer 1 maand in vaten
Rijping
12 maanden in Franse eiken vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Neus
Fruitig en heel fris, met een heerlijke aromatische intensiteit die tonen van vers fruit en rijping combineert.
Smaak
Een wijnjaar gekenmerkt door zeer soepele tannines. Een heerlijke wijn met een volle, harmonieuze structuur.
Serveren
AT 14-16°C
Drinken van
2023
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij lamsbout, rundertartaar, eendenparmentier, enz.
Kasteel Balac
Haut-Médoc
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat indruk op ons heeft gemaakt met een of meer van zijn wijnen, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Decanter
Wijn gewaardeerd 89/100
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Deze wijngaard van 20 hectare, een nobel land in de 14e eeuw, wordt gedomineerd door een elegant kartuizerklooster dat eind 18e eeuw werd gebouwd door Victor Louis. De wijngaard werd in 1964 gekocht door de familie Touchais, afkomstig uit de wijngaarden van Anjou. Luc Touchais herplantte de wijngaard in 1973 en gaf hem in 2005 door aan zijn zoon Lionel, een oenoloog met ervaring in een aantal buitenlandse domeinen.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2021) 88/100
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over wijn:
Dit familielandgoed heeft een dichte, diepe wijn geproduceerd. Met veel rijp bessenfruit en goede zuren is hij goed geproportioneerd, sappig en stevig. Geurige zwarte bessentonen en een goede balans zijn de kenmerken van deze wijn.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 15,5/20
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Aroma's van viooltjes, dennenappels, zwarte pruimen en vanille. Medium body, met elegante tannines en levendige zuren. Matig dicht, maar goed. Drink nu.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE M. Gepubliceerd op 21/08/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château Balac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024