Fleur de Pédesclaux Pauillac 2016 - Second vin

Name: Fleur de Pédesclaux Pauillac 2016 - Second vin
Brand: Château Pédesclaux
Rating: 4.1 (11 reviews)

Pauillac|Rode wijn

Bordeaux

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken

4.1/5 (11 klanten)

92/100

James Suckling

90/100

Vinous

90/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

14/20

Bettane & Desseauve

met ronde punt

knapperig

tweede wijn

klaar om te drinken

"Aroma's van zoete tabak, zwarte bessen en donkere bessen volgen in een volle body, zachte, sappige tannines en een hartige afdronk." (James Suckling 2019) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)

Kenmerken

Domein

Château Pédesclaux

Cuvée

Fleur de Pédesclaux

Jaartal

2016

Benaming

Pauillac

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

67% Merlot, 30% Cabernet sauvignon , 3% Petit verdot

Terroirs

Garonne-grind op kalksteenrots

Wijnbouw

Traditioneel voor een goede verdeling en beluchting van de druiven

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Gisting door zwaartekracht zonder vergruizing, koude maceratie vóór de gisting, lange vatting, verwijdering door zwaartekracht

Rijping

12 maanden in Franse eiken vaten

Alcoholgehalte

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Diep, donker granaat

Neus

Complex en fruitig, met tonen van rode bessen, gebrande koffie, specerijen en zoethout.

Smaak

Krachtig, met een fijne tanninestructuur, is dit een fijne, delicate wijn met een fijn karakter.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur voor

Drinken uit

2021

Apogée

2023

Drinken vóór

2026

Eten en wijn combineren

Lekker bij rood vlees, wild, lamsbout...

Kasteel Pédesclaux

Meer informatie over Château Pédesclaux

Pauillac

Meer informatie over Pauillac

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Waardering 14/20 (Goede wijn)

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Domein Over :

Een nieuwe ultramoderne kuipruimte, luxueus en efficiënt, toont de ambities van de nieuwe eigenaar Jacky Lorenzetti. Appellatie Hij wil duidelijk een van zijn beste wijnen produceren en heeft een aantal terroirs van zeer hoge kwaliteit verworven, dicht bij Mouton-Rothschild, die hem moeten helpen bij zijn ambitie. De technisch briljante wijnen worden met elke nieuwe jaargang beter.

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Françoise en Jacky Lorenzetti verkochten hun makelaarsnetwerk (Foncia) en kochten dit château in 2009 van de familie Jugla. Ze voerden grote werken uit in de wijngaard en de kelder (bouw van een nieuwe wijnmakerij door Jean-Michel Wilmotte) om de reputatie van deze in 1810 gestichte cru te herstellen, waarvan de wijngaarden nu ongeveer 50 hectare beslaan na de aankoop van nieuwe percelen.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2018) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)

Domein Over :

Dit is ongetwijfeld een van de meest spectaculaire ontwikkelingen van de afgelopen jaren in Bordeaux. Pédesclaux, in 2009 overgenomen door Jacky Lorenzetti, heeft een spectaculaire, state-of-the-art facelift ondergaan, van de wijngaard tot de kelders. Onder het leiderschap van Vincent Bache-Gabrielsen hebben de wijnen gestaag vooruitgang geboekt, jaargang na jaargang, beetje bij beetje. Ze zijn nu hun classificatie meer dan waard en bieden vooral een opmerkelijke prijs-kwaliteitverhouding.

Wine Enthusiast

Domein Wine EnthusiastBeoordeeld als Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2018) 90/100

Over de wijn :

Fleur de Pédesclaux 2016 heeft een gul, rond boeket van wilde aardbeien en bramen vermengd met aroma's van heide en tabak. Het gehemelte is medium met een zuivere aanzet, met fijne tannines en een lichte grip, maar met uitbundig rood fruit op de precieze afdronk. Een indrukwekkend niveau voor een tweede wijn. Zal waarschijnlijk goed drinken na een paar jaar. 2022-2030

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 92/100

Over de wijn :

Aroma's van zoete tabak, zwarte bessen en zwarte bessen volgen in een volle body, met zachte, sappige tannines en een hartige afdronk. Tweede wijn van Pédesclaux. Drink in 2023.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Genoteerde wijn (gids 2021) 90/100

Over de wijn :

De wijn is perfect om te bestellen in een café of bistro en is sappig, fruitig en fris met delicate toetsen van bramen, rode pruimen en veenbessen. De wijn is rond, soepel en klaar om direct uit de fles van te genieten.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

4.1/5

11 op