1jour1vin

Château Pontet-Canet 2008 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rood

Per stuk verkocht

Om te bewaren

Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5
4.6/5 (8 klanten)

Scores : Robert Parker 96/100, RVF 19,5/20
"De ondoorzichtige, paars gekleurde 2008 Pontet-Canet is een kandidaat voor 'wijn van het jaar' en toont overvloedig bosbessen-, bramen- en cassisfruit vermengd met grafiet, subtiele barbecuerook en een vleugje kreupelhout. Met zijn volle body, fabelachtige rijkdom, textuur en enorme frisheid is dit een meer ontwikkelde wijn dan de overweldigende 2010. Geef hem 5-8 jaar in de kelder en drink hem de komende drie decennia. (Wine Advocate - Robert Parker) - Levering in houten kist voor bestellingen geleverd in Frankrijk van 6 flessen van deze wijn.

Kenmerken

Domein

Château Pontet-Canet

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jaartal

2008

Benaming

Pauillac

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Terroirs

bestaande uit grind en zand

Wijnbouw

biodynamische teelt, organische mest (indien nodig)

Oogst

met de hand in kleine kratten

Vinificatie

6 tot 8 dagen gisten, 4 weken tot 1 maand vaten

Rijping

15 tot 20 maanden: ongeveer 60% nieuwe vaten per jaar, 40% van een wijnvat

Alcoholgehalte

13%

Degustatie & combinaties

Oog

Zeer diepe, zeer intense kleur

Neus

is zowel fijn als complex, gedomineerd door een prachtig pure expressie van fruit.

Smaak

De tanninestructuur van de wijn, met zijn grote amplitude, wordt gekenmerkt door een ongewone finesse en precisie. Het levendige karakter van de wijn geeft hem een emotionele dimensie.

Serveren

decanteren bij 17-18°C

Open

1 uur voor

Drinken uit

2013

Drinken vóór

2030

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

A d&eacute;guster sur une entrec&ocirc;te &agrave; la bordelaise, un carr&eacute; d'agneau, une li&egrave;vre en saupiquet... <br/>

Kasteel Pontet-Canet

Meer informatie over Château Pontet-Canet

Pauillac

Meer informatie over Pauillac

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2021) 5*Stars (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Domein Over :

Het domein is uitgegroeid tot een van de meest gewilde in de Médoc dankzij een buitengewoon team: Jean-Michel Comme, een charismatische manager met een passie voor authenticiteit, en Alfred Tesseron, een eigenaar-manager die net zo toegewijd is en bereid is om elk risico te nemen. Hun partnerschap heeft het mogelijk gemaakt om de wijngaard om te schakelen naar biologische wijnbouw, een inspiratie voor alle buren, en om een werkinstrument te perfectioneren dat is aangepast aan hun zoektocht naar de ware expressie van het terroir en het wijnjaar. Er zijn geen tweede wijnen meer; de hele oogst maakt een geweldige wijn. In termen van stijl is in recente wijnjaren een deel van de wijn gerijpt in betonnen vaten, waardoor de houtachtigheid perfect in balans is en alle aromatische zuiverheid van een uitzonderlijk sap vrijkomt.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Domein Over :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (gids 2022) met 3* sterren (Zij staan voor de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Domein Over :

Pontet-Canet is eigendom van de familie Tesseron en heeft veel te danken aan het harde werk van Jean-Michel Comme, de architect van de overgang naar biodynamische wijnbouw en zo'n dertig jaar lang de bouwer van de wijnen. Hij verliet het domein in mei 2020 en gaf het stokje over aan Mathieu Bessonnet. Hoe dan ook, de cru is gelanceerd en niets wijst erop dat hij niet verder zal gaan op de weg die hij heeft uitgestippeld. Het is dus aan Justine Tesseron, Alfreds dochter en nu aan het roer, om Pontet-Canet een klasse apart te houden. Een rondleiding door de kelder, de paardenstallen en de wijnmakerij laat zien hoe ver het château is gegaan in zijn visie van uitmuntendheid en respect voor de natuur, wat de neezeggers ook mogen zeggen. Als pionier heeft Pontet-Canet een sterke trend gezet in de Médoc die nu navolging krijgt.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5Wijn gewaardeerd 4.6/5

4.6/5

8 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. ANTOINE R. Gepubliceerd op 16/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. JEAN MICHEL C. Gepubliceerd op 07/09/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. YVES O. Gepubliceerd op 22/06/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. ZVONKO B. Gepubliceerd op 10/06/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. OLIVIER D. Gepubliceerd op 01/02/2020

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. DAMIEN L. Gepubliceerd op 02/12/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. JACQUES D. Gepubliceerd op 25/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. YANN H. Gepubliceerd op 10/12/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Pontet-Canet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.