1jour1vin

Domaine de Chevalier 2014 - Grand Cru Classé de Graves

Bordeaux

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (6 klanten)

93/100

Robert Parker

-

92/100

Wine Spectator

-

18,5/20

Bettane & Desseauve

-

17,5/20

RVF

-

17,5/20

Gault & Millau

-

2*Coup de Coeur

Hachette

"Subtiel fruit en eikenhout, prachtige tonen van Havana en vuursteen, grote diepte in de mond, krachtig en elegant, met edele tannines, lang aanhoudende aroma's en een frisheid die een groot potentieel garandeert" (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) Levering in houten kisten voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (exclusief Point Relais leveringswijze).

Kenmerken

Domein

Domaine de Chevalier

Cuvée

Grand Cru Classé de Graves

Jaartal

2014

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot

Terroirs

grindgrond op een klei-grind ondergrond

Wijnbouw

traditioneel en nauwgezet

Oogst

handmatig

Vinificatie

twee vaten, één uitgerust met kleine betonnen tulpvormige vaten

Rijping

16 tot 18 maanden in vaten (1/3 nieuw)

Alcoholgehalte

13.5%

Degustatie & combinaties

Oog

diepe, rijke kleur

Neus

fruitig en kruidig met minerale noten

Smaak

vol, zacht en fruitig met dichte, verfijnde tannines

Serveren

bij 16-18°C

Drinken uit

2020

Drinken vóór

2030+

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Om van te genieten met vederwild, rood vlees, een kaasplateau...

Domein de Chevalier

Meer informatie over Domaine de Chevalier

Pessac-Léognan

Meer informatie over Pessac-Léognan

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Waardering 18,5/20 (Wijn van uitzonderlijke kwaliteit)

Domaine noté (gids 2021) 5*Stars (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over de wijn :

Subtiel fruit en eikenhout, schitterende toetsen van Havana en vuursteen, grote diepte in de mond, krachtig en elegant, met edele tannines, lang aanhoudende aroma's en een frisheid die garant staat voor een groot potentieel.

Domein Over :

Dit is een domein dat door iedereen hoog wordt gewaardeerd, met een prachtige enkele wijngaard rondom het château, een van de best bewerkte in Bordeaux. Olivier Bernard is een onvermoeibare ambassadeur voor Bordeaux-wijnen over de hele wereld. Domein Hij is ook een van degenen die de waarde van hun product het beste kennen, dankzij de dagelijkse proeverijen in het gezelschap van de talloze bezoekers van het Château, een pionier in het verwelkomen van het publiek. De witte wijnen zijn de beste van de gemeente, terwijl de rode wijnen qua proporties en smaak model staan voor de klassieke Bordeaux. De nieuwste rode wijnen zijn zeer indrukwekkend door hun extra body en complexiteit. Mooie nuances, spanning en energie voor de witte esprit-de-chevalier, die de perfecte weerspiegeling is van een grote wijn. Domein De 2016, 2017 en 2018, zowel de rode als de witte, zijn gewoonweg aan de top, ze verdienen het ten volle om de 5-sterren ranking te halen.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld (gids 2018) 2*Coup de Coeur (voortreffelijke wijn)

Over de wijn :

Vanaf het begin laat deze wijn zien dat hij een sterke persoonlijkheid heeft, met zijn diepe kleur op de voorgrond. Hetzelfde geldt voor het bouquet, met warme toetsen van rijp zwart fruit, goed gecombineerd met kruidig, geroosterd eikenhout. Het gehemelte is ruim en elegant bij de aanzet en behoudt vervolgens zijn charme en smaak, met een mooi volume, finesse en complexe aroma's in harmonie met de neus (zwarte bes, braam, specerijen). De zachte, bijna romige tannines onthullen een subtiel ras, vooral merkbaar op de lange afdronk. Zijdezacht en toch robuust.

Gault & Millau Wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Gewaardeerd (gids 2016) 17,5/20 (uitstekend)

Over de wijn :

Mooie neus van zwart fruit, specerijen, hout en toast met spanning, goede structuur en echte dichtheid. Frisheid en dichtheid met delicate, fijne nerven en tannines. Fris en zacht. Een groot succes.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2017) 93/100 (uitstekende wijn)

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2017) 17,5/20 (Grand vin)

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met een fabelachtig terroir, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).

Domein Over :

AppellatieSinds 1983 werkt de familie Bernard er hard aan om dit mooie domein aan de top van de wijnwereld te houden. Dankzij ultramoderne technische apparatuur en een wijngaard die nu oud genoeg is om geweldige druiven te produceren, zijn de wijnen onberispelijk, zowel wit als rood.Appellatie De wijngaard, gelegen in een van de koelere gebieden van , aan de rand van het Landes bos, wordt onderhouden als een tuin. De witte druiven worden met uiterste zorg gesorteerd en het vinificatieproces is aanzienlijk verfijnder geworden, zonder de stijl of klasse van deze zeer gereputeerde wijn te veranderen. Chevalier belichaamt finesse en elegantie, zonder afbreuk te doen aan zijn rijpingspotentieel.

Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeeld op 92/100 (Uitstekende wijn)

James Suckling

James Suckling

Domein Aanbevolen

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

6 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 08/01/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. ANTOINE D. Gepubliceerd op 02/01/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. JOFFREY J. Gepubliceerd op 13/03/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. SEBASTIEN N. Gepubliceerd op 11/10/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. GUILLAUME S. Gepubliceerd op 14/01/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door M. KHALED U. Gepubliceerd op 28/02/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Chevalier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.