1jour1vin

Château Latour Martillac 2015 - Grand Cru Classé de Graves

Bordeaux

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

17,5/20

RVF

-

93/100

Robert Parker

-

95/100

Wine Enthusiast

"Latour Martillac 2015 heeft een granaatpaarse kleur, een gemiddelde tot diepe intensiteit en onthult een kruidige neus met kaneelstokjes, kruidnagel en anijs met een body van rode en zwarte kersen en geurige aardse geuren. Het gehemelte is medium-bodied, sappig en met een stevig frame van fijnkorrelige tannines en veel frisheid die de afdronk optilt." (Wine Advocate - Robert Parker 2018) - Levering in houten kist voor elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (exclusief Point Relais leveringsmethode).

Kenmerken

Domein

Château Latour-Martillac

Cuvée

Grand Cru Classé de Graves

Jaartal

2015

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot

Terroirs

Kwartair Güzian-grind op het plateau boven het dorp Martillac

Wijnbouw

Geredeneerd

Oogst

Handboek en sacramenteel

Vinificatie

Alcoholische gisting op perceel in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling

Rijping

16 maanden in Franse eiken vaten (40% nieuw)

Alcoholgehalte

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Diep granaatrood

Neus

Intens en mooi rijp, met aroma's van rood fruit (framboos, Morello-kers) en zwart fruit (zwarte bes, braam) en delicate houttonen. Bij het beluchten complexe aroma's van pioenroos, zoethout, crème de cassis en cacao.

Smaak

Verleidelijk, vol, rijk en strak. Tannines die zowel krachtig als strelend zijn. Lange, delicaat getoaste afdronk.

Serveren

Decanteren bij 17-18°C

Open

2 uur voor

Drinken uit

2020

Drinken vóór

2035+

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met rood vlees en wild, gerijpte kazen...

Château Latour-Martillac

Meer informatie over Château Latour-Martillac

Pessac-Léognan

Meer informatie over Pessac-Léognan

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2018) 16,5/20 (referentiewijn)

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn :

Prachtig complexe neus, rijp maar fris fruit, hints van menthol en bloemen, rechttoe rechtaan, zeer aromatisch gehemelte, strak met een uitstekende nervositeit. Zeer goed gemaakt, verfrissend en evenwichtig.

Domein Over :

Deze cru classé is een toonbeeld van familie-eigendom, met alle kinderen van Kressmann die een bijna kinderlijke gehechtheid aan hun domein en een zeer degelijk beheer tonen. De rode wijnen zijn veel fijner geworden qua tannine en eleganter qua textuur. De wijnen zijn klassiek, met de nadruk op fruit, tannines van hoge kwaliteit en frisheid. Onder leiding van de zeer getalenteerde en strenge Valérie Vialard zijn de witte wijnen onberispelijk, precies, aromatisch en perfect levendig.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Terwijl veel grote namen in de Bordeaux-wijnhandel ervoor hebben gekozen om zich in de Médoc te vestigen, hebben de Kressmanns gekozen voor de Graves en deze in 1930 verworven cru, die zijn naam dankt aan een toren die de binnenplaats siert, de overblijfselen van een kasteel dat in de 12e eeuw werd gebouwd door de voorouders van Montesquieu. Dit prachtige domein van 50 hectare staat bekend om zijn witte en rode wijnen.

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2018) 93/100 (uitstekende wijn)

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn :

Latour Martillac 2015 heeft een granaatpaarse kleur met een gemiddelde tot diepe intensiteit en onthult een kruidige neus van kaneelstokjes, kruidnagel en anijstonen met een body van rode en zwarte kersen en geurige aardse geuren. Het gehemelte is middellang en sappig, met een stevige structuur van fijnkorrelige tannines en veel frisheid op de afdronk.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2018) 17,5/20 (Geweldige wijn)

Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2023) met 2* sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).

Over de wijn :

Tristan en Loïc Kressmann, samen met hun manager Valérie Vialard, hebben een zeer mooie rode 2015 geproduceerd. Het heeft alle plezierige kwaliteiten van een goede Graves wijn. Het rode fruit wordt gecombineerd met specerijen in de neus en de mond, en de tannines zijn heerlijk en charmant, met een zeer klassiek profiel.

Domein Over :

Dit is een mooi voorbeeld van een familiedomein, nog steeds in handen van de Kressmanns, een historische familie van Bordeaux-wijnhandelaren. Vandaag de dag staan Tristan en Loïc Kressmann aan het roer van dit geclassificeerde domein, dat ideaal gelegen is op het plateau van Martillac. De verschillende generaties zijn erin geslaagd om het overgeleverde erfgoed te respecteren en tegelijkertijd vooruitgang te boeken op het gebied van wijngaardbeheer en wijnmaken met hun keldermeester, Valérie Vialard. Met de oogst van 2019 heeft het château een nieuwe vinificatiekelder voor de rode wijnen in gebruik genomen. Zonder toe te geven aan de lokroep van voorbijgaande mode, hebben de wijnen hun elegante, precieze stijl behouden, hoewel ze aan dichtheid winnen. Dit zeer overtuigende evenwicht tussen traditie en moderniteit, samen met het bijzonder gedistingeerde karakter van de recente wijnjaren, brengt ons ertoe Latour-Martillac een tweede ster toe te kennen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2018) 95/100

Over de wijn :

Stevige tannines kenmerken deze nog jonge wijn. Tegelijkertijd is het fruit genereus en goed geproportioneerd. Zwarte bessen domineren het fruitspectrum en geven de wijn rijkdom en een buitengewoon potentieel. Drink vanaf 2025.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

1 op

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme VON NORDHEIM P. Gepubliceerd op 19/11/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Latour-Martillac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.