\r\nDit is een zeer betoverende Pessac-Léognan: intense aroma's van vers fruit, citrus, witte perzik en exotisch fruit. De zachte aanzet in de mond ontwikkelt zich dankzij een heerlijke, smeuïge levendigheid die smakelijk is en vooral niet zwaar. Zijn evenwichtige, complexe structuur belooft een zeer mooie toekomst... Mis het niet! ","Foto's","Delen","Functies","Domein","Cuvée","Jaartal","Benaming","Regio","Druivensoorten","Terroirs","mozaïek van grind, klei en kalksteen ontsluitingen","Wijnbouw","de wijngaard wordt zorgvuldig onderhouden, met groen oogsten","Oogst","handmatig","Wijnmaken","gisting in vaten","Rijping","15 maanden in vaten (30 tot 50% nieuw)","Mate van alcohol","14%","De fiche afdrukken","Degustatie & combinaties","Oog","helder goudgeel","Neus","Intense aroma's van vers fruit, citrus, witte perzik en exotisch fruit.","Smaak","De zachte aanzet in de mond ontwikkelt zich dankzij een heerlijke, smeuïge levendigheid die smakelijk is en vooral niet zwaar. Zijn evenwichtige, complexe structuur belooft een zeer mooie toekomst.","Serveren","bij 10-12°C","1 uur eerder","Drinken van","2011","Drinken vóór","2015","Combinaties van eten/wijn","A déguster sur des fruits de mer, des poissons en sauce, des fromages à pâte dure... ","Château Latour-Martillac","Meer informatie over","Deskundige meningen","Bettane & Desseauve","Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector) ","Over het domein:","Deze cru classé is een toonbeeld van familie-eigendom, met alle kinderen van Kressmann die een bijna kinderlijke gehechtheid aan hun domein en een zeer degelijk beheer tonen. De rode wijnen zijn veel fijner geworden qua tannine en eleganter qua textuur. De wijnen zijn klassiek, met de nadruk op fruit, tannines van hoge kwaliteit en frisheid. Onder leiding van de zeer getalenteerde en strenge Valérie Vialard zijn de witte wijnen onberispelijk, precies, aromatisch en perfect levendig.","Hachette-wijngids","Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)","Terwijl veel grote namen in de Bordeaux-wijnhandel ervoor hebben gekozen om zich in de Médoc te vestigen, hebben de Kressmanns gekozen voor de Graves en deze in 1930 verworven cru, die zijn naam dankt aan een toren die de binnenplaats siert, de overblijfselen van een kasteel dat in de 12e eeuw werd gebouwd door de voorouders van Montesquieu. Dit prachtige domein van 50 hectare staat bekend om zijn witte en rode wijnen.","Robert Parker - Wijnadvocaat","Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)","RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk","Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)","Dit is een mooi voorbeeld van een familiedomein, nog steeds in handen van de Kressmanns, een historische familie van Bordeaux-wijnhandelaren. Vandaag de dag staan Tristan en Loïc Kressmann aan het roer van dit geclassificeerde domein, dat ideaal gelegen is op het plateau van Martillac. De verschillende generaties zijn erin geslaagd om het overgeleverde erfgoed te respecteren en tegelijkertijd vooruitgang te boeken op het gebied van wijngaardbeheer en wijnmaken met hun keldermeester, Valérie Vialard. Met de oogst van 2019 heeft het château een nieuwe vinificatiekelder voor de rode wijnen in gebruik genomen. Zonder toe te geven aan de lokroep van voorbijgaande mode, hebben de wijnen hun elegante, precieze stijl behouden, hoewel ze aan dichtheid winnen. Dit zeer overtuigende evenwicht tussen traditie en moderniteit, samen met het bijzonder gedistingeerde karakter van de recente wijnjaren, brengt ons ertoe Latour-Martillac een tweede ster toe te kennen.","Klantrecensies","Klantbeoordeling","4,5/5","gebaseerd op 2 beoordelingen","Wijn gewaardeerd 4/5","Notitie en advies van M. THIERRY G. Gepubliceerd op 10/04/2013 ","Een uitstekende wijn met vrij uitgesproken maar subtiele aroma's, met name van perziken en citrusvruchten.\r\nKlaar om nu te drinken.","Bekijk alle beoordelingen van deze klant","Wijn gewaardeerd 5/5","Notitie en advies van M. MAXIME B. Gepubliceerd op 09/12/2015 ","Een beoordeling publiceren","Achtergrond","Koop je Latour-Martillac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop! ","20236 beoordelingen van klanten","vanaf €99 op je 1e bestelling","-20€","Naar de verkoop","Een selectie van deskundigen","De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen tegen de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Beste prijzen","Veilige betaling","Zorgvuldige levering","Klantenservice","Contact","Levering","Hulp/Veelgestelde vragen","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijnnieuws","Kennisgeving 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieprobleem","Beheer mijn cookies","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2025"]}
Notes : Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 17,5/20, Gault Millau 17/20, RVF 16/20
Voici un Pessac-Léognan des plus enchanteurs : des arômes intenses de fruits frais, d’agrumes, de pêche blanche, de fruits exotiques. L’attaque douce en bouche évolue grâce à une belle vivacité onctueuse, savoureuse et surtout sans lourdeur. Sa structure équilibrée et complexe lui promet un très bel avenir... A saisir !
Caractéristiques
Domaine
Château Latour-Martillac
Cuvée
Grand Cru Classé de Graves
Millésime
2005
Appellation
Pessac-Léognan
Région
Bordeaux
Cépages
55% Sauvignon, 44% Sémillion, 1% Muscadelle
Terroirs
mosaïque de graves, d'argile et d'affleurement calcaires
Viticulture
le vignoble fait l'objet de soins attentifs, travaux en vert
Vendanges
manuelles
Vinification
fermentation en fûts
Élevage
15 mois en barriques (30 à 50% neuves)
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
robe jaune doré brillant
Nez
des arômes intenses de fruits frais, d’agrumes, de pêche blanche, de fruits exotiques.
Bouche
L’attaque douce en bouche évolue grâce à une belle vivacité onctueuse, savoureuse et surtout sans lourdeur. Sa structure équilibrée et complexe lui promet un très bel avenir
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster sur des fruits de mer, des poissons en sauce, des fromages à pâte dure... <br/>
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Ce cru classé est un modèle de propriété familiale, avec un attachement quasi filial de tous les enfants Kressmann à leur patrimoine et une gestion très saine. Le rouge a beaucoup gagné en finesse de tannin et en élégance de texture. Les vins sont classiques, l’accent est mis sur le fruit, la qualité des tannins et la fraîcheur. Sous la houlette de la très douée et rigoureuse Valérie Vialard, les blancs sont irréprochables, précis, aromatiques et d’une vivacité parfaite.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Si beaucoup de grands noms du négoce bordelais ont choisi de s'implanter dans le Médoc, les Kressmann ont opté pour les Graves et ce cru acquis en 1930, qui doit son nom à une tour ornant sa cour, vestige d'un château bâti au XIIes. par des ancêtres de Montesquieu. Une belle unité de 50 ha réputée autant pour ses blancs que pour ses rouges.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Voici un bel exemple de propriété familiale, toujours entre les mains des Kressmann, historique famille de négociants bordelais. Tristan et Loïc Kressmann sont aujourd’hui aux commandes de ce cru classé très bien situé sur le plateau de Martillac. Les différentes générations ont su respecter le patrimoine transmis, tout en progressant dans la conduite de la vigne et dans les vinifications avec leur maître chai, Valérie Vialard. Le château a inauguré un nouveau chai de vinification pour les vins rouges avec le millésime 2019. Sans céder aux sirènes des modes passagères les vins ont conservé leur style élégant et précis ; ils gagnent cependant en densité. Cet équilibre très convaincant entre tradition et modernité, ainsi que le caractère particulièrement distingué des derniers millésimes nous amènent à accorder une deuxième étoile à Latour-Martillac.
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. THIERRY G. Publié le 10/04/2013
Excellent vin aux arômes assez marqués et subtils notamment de pêches et d'agrumes.
Peut être consommé dès maintenant.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MAXIME B. Publié le 09/12/2015
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Latour-Martillac au meilleur prix en vente privée !