"Een buitengewone inspanning, de wijn is bijna ondoorzichtig van kleur. De betoverende geur biedt een boeket van bloemen, zwart, rood en blauw fruit, chocolade, kruiden, espresso en truffels. Ongelooflijk geconcentreerd, maar even licht, is de wijn moeiteloos te drinken. Gepolijste, fluweelzachte texturen en zuiver fruit gaan samen met specerijen, chocolade, vochtige aarde en sensualiteit. De afdronk overschrijdt de 60-secondengrens en stopt nooit! Het is een jonge kijk op een van de legendarische toekomstige jaargangen van Vieux Château Certan. Als dit je ding is, en als je het je kunt veroorloven, koop het dan nu, want de prijzen zullen vanaf nu alleen maar stijgen." (Jeff Leve 2023) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)
Functies
Domein
Vieux Château Certan
Jaartal
2020
Benaming
Pomerol
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Terroirs
Klei (70% merlot), kiezelklei (25% cabernet franc) en zeer kiezelachtige (5% cabernet sauvignon) bodems.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
In eiken vaten met temperatuurregeling (bij 28°C) voor zachte, afgemeten extractie
Rijping
18 maanden in vaten (65% nieuw)
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Een karmozijnrode kleur van zeldzame diepte
Neus
Heerlijke aroma's van rijp fruit, bloemen en chocolade
Smaak
Opmerkelijke balans tussen frisheid en concentratie, die alle kwaliteiten van een grote bewaarwijn onthult.
Serveren
Decanteren bij 16-17°C
Open
2-3 uur van tevoren
Drinken van
2028
Drinken vóór
2055+
Bewaker
2070
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij ossenhaas en croûte, lamsrack, houtsnip met foie gras...
Oud kasteel Certan
Pomerol
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Landgoederen met 4 sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Het domein, dat al bijna een eeuw eigendom is van de in Vlaanderen geboren familie Thienpont, is een van de supersterren van Pomerol. Merlot maakt slechts 65% uit van de druivenrassen die hier staan aangeplant en blinkt uit op de kleigronden vlakbij Petrus. De 35% en 40% cabernet franc en sauvignon komen van overwegend kiezelachtige bodems. Deze twee druivenrassen maken na verloop van tijd het verschil, waardoor de wijn kan evolueren als een grote Médoc, en het unieke feit dat Pomerol Vieux Certan na een jaar of tien aan fluweelzachte dichtheid wint. Alexandre Thienpont, bekwaam ondersteund door zijn zoon Guillaume, kan op verschillende registers spelen, dat van ultra-geraffineerde tannine, soepelheid van textuur en zijn geschiktheid na verloop van tijd, want dit wijnjaar is een van de wijnjaren die het beste evolueren in Pomerol. De consistentie van dit wijnjaar is spreekwoordelijk. Terwijl 2016, 2015, 2011 en 2005 de legende van Pomerol zullen ingaan, is dit wijnjaar het ene succes na het andere, flirtend met de absolute pieken, wat zijn prijskaartje van meer dan €300 rechtvaardigt.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 99/100
Domaine gewaardeerd (gids 2022) 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Over wijn:
Soeverein, volumineus, barstensvol fruit, hedonistisch zonder ooit te forceren, 2020 voegt een bijzondere verleiding toe aan de bij uitstek racy stijl van de wijnen van het Thienpont familie domein. In de fles is hij nog spectaculairder dan wanneer hij en primeur wordt geproefd.
Over het domein:
Vieux Château Certan ligt in het hart van het Certan-plateau, op percelen van zowel grind als klei, en kan bogen op een uitzonderlijk erfgoed van oude wijnstokken. Hoewel de blend klassiek gedomineerd wordt door merlot, zijn het de cabernets die de wijn zijn unieke karakter geven, hoewel ze daar soms voor boeten tijdens de en primeur proeverijen - de wijn mist de onmiddellijke vlezigheid van sommige van zijn buren. Hij verliest echter niet aan gewicht naarmate hij rijpt en wint zelfs aan definitie na vijf jaar. Hij rijpt dan als een grote Médoc en behoudt zijn fabelachtige frisheid. Sinds 2011 heeft Guillaume Thienpont, oenoloog en ingenieur, zich bij zijn vader Alexandre gevoegd om het familiedomein te beheren. De cru heeft een uitzonderlijke consistentie laten zien en recente wijnjaren hebben hem een welverdiende derde ster opgeleverd.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Gewaardeerde wijn (gids 2022) 99/100 (Antonio Galloni)
Over wijn:
Vieux Château Certan 2020 is een wijn van totale harmonie en finesse. Absoluut niets is misplaatst. Soepel en naadloos, deze 2020 is een baby, maar hij is zo indrukwekkend. Crème de cassis, lavendel, mokka en zoethout zijn slechts enkele van de vele tonen die uit het glas komen, maar bovenal is deze 2020 een majestueuze Pomerol die degenen die het geluk hebben hem te bezitten, in vervoering zal brengen. Veel meer valt er niet over te zeggen. 2030 - 2070
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 99/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Een echte Pomerol met aroma's en smaken van donkere bessen, chocolade, hazelnoot en walnoot. Zwart fruit. Gemalen steen. Vol en intens, met veel concentratie. Krachtig, maar zo evenwichtig en intens. Sappig middenpalet. Fantastische lengte. Grote helderheid. Op dronk na 2028.
Terre de Vins
Genoteerde wijn (gids 2021) 98-99/100
Over wijn:
"VCC" is opnieuw een van de grote successen van het wijnjaar. De onmiskenbare neus is delicaat en zwevend, in eerste instantie schijnbaar terughoudend (wat deel uitmaakt van zijn charme, zoals we weten) voordat hij zijn bloemige aroma's onthult, met kamille als uitschieter. Het gehemelte is een toonbeeld van elegantie, met een zijdeachtige toets: weelderig, glooiend, dorstlessend, stralend, het strekt zich eindeloos uit tot ons genoegen. Er zijn geen naden of ruwe randen die de heerlijke stroom van deze wijn, vol leven en gratie, verstoren. Zou het triviaal zijn om te zeggen dat we niet kunnen wachten om hem te drinken?
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2022) 99/100
Over wijn:
Het bouquet is dicht en precies en onthult een veelheid aan elementen, van de florale nuances tot de rijpe, uitnodigende Merlot. Mooie dichtheid in de mond, waar de wijn opvalt door zijn kracht maar ook door zijn spanning. Dit is een zeer precieze, complete en compacte wijn die tijd in de kelder nodig heeft. Een groot succes. 2030 - 2050
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Genoteerde wijn (gids 2023) 100/100
Over wijn:
Deze buitengewone wijn heeft een bijna ondoorzichtige kleur. Zijn betoverende geur biedt een boeket van bloemen, zwart, rood en blauw fruit, chocolade, kruiden, espresso en truffels. Ongelooflijk geconcentreerd, maar even licht, is de wijn moeiteloos te drinken. Gepolijste, fluweelzachte texturen en zuiver fruit gaan samen met specerijen, chocolade, vochtige aarde en sensualiteit. De afdronk overschrijdt de 60-secondengrens en stopt nooit! Het is een jonge kijk op een van de legendarische toekomstige jaargangen van Vieux Château Certan. Als dit je ding is, en als je het je kunt veroorloven, koop het dan nu, want de prijzen zullen vanaf nu alleen maar stijgen. Drink tussen 2027 en 2065.
Klantrecensies
Koop je Certan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*