Château Beau-Séjour Bécot 2019 - 1er Grand Cru Classé B
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
97/100
Yves Beck
-
97/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
97/100
Vert de Vin
-
96/100
Le Figaro
-
96/100
Bettane & Desseauve
-
96/100
James Suckling
-
96/100
Decanter
"Noblesse en diepte van fruit alleen al belichamen een majestueuze en vreselijk gedistingeerde neus! De aanzet is zeer zacht van textuur maar nooit traag, en het volume is kolossaal maar zeer genuanceerd, met honingraat... O zoete weelderigheid " (Les Meilleurs Vins de France 2015 - Gault Millau) Levering in houten kist voor alle bestellingen van 12 flessen van deze wijn (uitgezonderd Point Relais leveringswijze).
Functies
Domein
Château Beau-Séjour Bécot
Cuvée
1er Grand Cru Classé B
Jaartal
2019
Benaming
Saint-Emilion Grand Cru
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Klei-kalksteen bodem met asteria (gemiddelde leeftijd van de wijnstokken 32 jaar)
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig druiven sorteren
Wijnmaken
Selectie van percelen, traditionele alcoholische gisting (in omgekeerde kegelvormige kuipen van 70hl), oplegperiode van 28 dagen, zachte, langzame extractie met infusiemethode.
Rijping
16 maanden in vaten (65% nieuw, 35% in vaten, amfora's en 20hl vaten)
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie donkere, intens paarse kleur
Neus
Zeer aromatisch, met geuren van rijp rood fruit, kaneel en bloementonen.
Smaak
Zeer fijn, vol, precies, energiek, sappig en complex, met een lange, heerlijke afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Open
2 uur ervoor
Drinken van
2026
Drinken vóór
2045+
Productie
7.700 dozen
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij gegrilde runderribstuk, eendenfilet, kapoen gevuld met foie gras...
Château Beau-Séjour Bécot
Sint-Emilion
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Beoordeeld op 96/100
Domaine beoordeeld (gids 2018) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Over wijn:
Van jaargang tot jaargang gaat deze Beauséjour vooruit, en in deze 2019 hebben we drie goed gemarkeerde opeenvolgingen in de mond, met een zijdezachte tanninetoets door de diepe klei die ook het middenpalet beïnvloedt waar de kalksteen ook oversteekt, en vervolgens de afdronk rekt door de pulpachtige tannineklasse te geven. Geopend in december, sloot de wijn in januari, en zoals alle premier cru classé wijnen moeten we geduld hebben.
Over het domein:
Juliette Bécot bestendigt nu met succes de rijke, gastronomische, intense en smaakvolle dimensie van deze topklasse in topvorm.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2020) 96/100
Over wijn:
Rijke pruimkleur. Deze wijn heeft tijd nodig om zich te openen, eerst is hij vrij subtiel, maar daarna explodeert hij met sappig fruit. Zuivere ziltigheid waar je de leisteen van het kalkterroir voelt, naast goed uitgedrukte aroma's met toetsen van pioenbloesem. Elegant en sappig. Tweede oogstjaar met Jean de Cournuaud als technisch directeur. Opbrengst van 46 hl/ha. 65% nieuwe eik, een mix van barriques en 20hl vaten. 3,77pH. Oogst van 18 tot 21 september, met alle Merlot geplukt in 3,5 dag in plaats van de gebruikelijke 11 dagen (en in feite verspreid over een maand in 2018), met slechts 20 minuten tussen plukken en vaten. Thomas Duclos adviseur. 2028-2044
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2018) 2*Stars (Deze grote landgoederen, vaak gezegend met fabuleuze terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over het domein:
De wijngaard is schitterend gelegen in het centraal-westelijke deel van het kalksteenplateau van Saint-Emilion en wordt meesterlijk geleid door de gebroeders Bécot, Dominique en Gérard, die een expressieve wijn maken met gevoel voor evenwicht en dichtheid. Op 2 januari 2014 ging Gérard Bécot officieel met pensioen. Zijn schoonzoon Julien Barthe, echtgenoot van Juliette Bécot, die nog steeds toezicht houdt op de vinificaties, nam het stokje over als algemeen directeur. Dominique Bécot, de broer van Gérard, blijft aan het hoofd van de wijngaard. Zijn kinderen Pierre en Caroline werken ook op het domein. In januari 2014 kocht Beauséjour Château Haut-Pourret, een domein van 2,5 hectare aan de zuidkust, dat in de wijnmakerij La Gomerie gevinifieerd zal worden onder het label Le Bécot de Beau-Séjour. De vinificatiemethodes evolueren, waarbij gestreefd wordt naar een elegante benadering van het fruit, terwijl tegelijkertijd geprobeerd wordt volume te geven aan de stevigheid en lengte van de wijnen op basis van kalksteen. Het château behoudt zijn rang als Premier Grand Cru Classé in 2012 en heeft toestemming gekregen om het perceel La Gomerie op te nemen in het kadaster.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100
Over wijn:
Pruimen, rode bessen, dennenappels, paddenstoelen en schors in de neus. Ook een beetje zoethout. Medium body, met zeer strakke tannines. Fris met een fantastische spanning en drive. Verfijnd en geconcentreerd. Kruidig en licht ziltig op de afdronk. Probeer deze wijn in 2026.
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2021) 96/100
Over wijn:
Een zuiverheid van rijp, strelend rood fruit mengt zich met de zomergeur van een vrouw in volle bloei, met toetsen van roos en dahlia. Fris, tongstrelend, troostend en zuiver in de mond, eindigt hij met een minerale toets, met krijtachtige nuances en tongstrelende tannines.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2021) 97/100
Over wijn:
Vanaf het begin zet het BSB-boeket (het is makkelijker om te schrijven, maar merk op dat het addendum me 3 keer zo veel tijd kost) de toon! Of beter gezegd... de neus. Gezien de complexiteit en subtiliteit is het een genot om van te genieten. Subtiele tonen van morellen, marsepein, bramen en grafiet. In de mond is het de finesse die de dienst uitmaakt. De wijn is heerlijk en precies, goed ondersteund door de spanning van zijn zuurstructuur en de sierlijkheid van zijn tannines. Wat een energie! Het gehemelte valt ook op door zijn aromatische intensiteit, die vanaf het begin alomtegenwoordig is. Wat een geweldige wijn die schittert door zijn vermogen om te zingen en zijn melodie wijd en zijd te delen, zonder luidruchtig te zijn! 2025-2045
Vert de Vin
Gewaardeerde wijn (gids 2021) 97/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over wijn:
De neus is fruitig en fris en biedt complexiteit, diepte, een zeer fijne textuur en een zekere intensiteit. Er zijn tonen van verse/parelende zwarte bes, wilde braam en, in mindere mate, grijze peper en viooltjes, gecombineerd met toetsen van wilde framboos, verse paarse pruim, grafiet, geroosterde amandel en een vleugje verse kaneelstok. Een discrete hint van vers citrusfruit op de achtergrond. Het gehemelte is fruitig, goed uitgebalanceerd, mooi pittig en beheerst, met sappigheid, een mooie sprankeling en een mooie pulpachtige/parelende fruitigheid met een beetje uitbundig fruit (maar beheerste uitbundigheid). Een mooi vleugje finesse. In de mond drukt deze wijn tonen uit van openbarstende/verzuurde zwarte bes, rode bes en, in mindere mate, knapperige/frisse framboos, gecombineerd met een vleugje wrange pruim, evenals hints van verse bloemen, zoete specerijen en een heel discreet vleugje karamelisatie. De tannines zijn fijn, precies, elegant en delicaat.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100
Over wijn:
Diep, donker, rijk, vol, geconcentreerd en levendig, de wijn barst van zwart en rood steenfruit, steenslag, chocolade, zoethout, bloemen en bosbladeren. De wijn is krachtig, verfijnd, diep en fris, met een afdronk die resoneert met al zijn rijp fruit en een vleugje ziltigheid in de lange afdronk. Dit is de 3e jaargang met Thomas Duclos als adviseur en elk jaar lijkt hij beter te worden. Beau-Séjour Bécot is goed op dreef! Geef deze wijn een paar jaar op fles en geniet er daarna nog minstens 2 decennia van. Drink hem tussen 2026 en 2055.
Klantrecensies
Koop je Beau-Séjour Bécot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*