Château Jean Faure - Saint-Emilion Grand Cru 2010

Name: Château Jean Faure - Saint-Emilion Grand Cru 2010
Brand: Château Jean Faure
Rating: 3.9 (20 reviews)

Saint-Emilion Grand Cru|Rode wijn

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,9/5 (20 klanten)

16,5/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

17,5/20

Gault & Millau

87/100

Robert Parker

88-91/100

Wine Spectator

“Heel krachtig, zeer harmonieus, violette smaak uit de Figeac-sector, goede lengte, kwaliteitswijn, nog steeds zeer gunstige prijs-kwaliteitverhouding. »(Bettane & Desseauve Gids voor Franse wijnen 2014). Met intense aroma's van gemengd zwart en rood fruit, een zeer delicate kruidige toets... - Levering in houten krat bij bestelling van 6 flessen van deze wijn

Functies

Domein

Château Jean Faure

Cuvée

Grand Cru

Jaartal

2010

Benaming

Saint-Emilion Grand Cru

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

54% Cabernet Franc, 40% Merlot, 6% Malbec

Terroirs

Grind, ijzerhoudend zand, blauwe klei

Wijnbouw

bladdunning, groene oogst, opbrengst 38hl/ha van 40 jaar oude wijnstokken

Oogst

handleiding in kratten

Wijnmaken

in houten en betonnen vaten van 80hl, 4 dagen voorgegist zonder gist

Rijping

18 maanden: 2/3 in eiken vaten (60% nieuw), 1/3 in betonnen vaten

Mate van alcohol

14 %

Degustatie & combinaties

Oog

mooie diepe, dichte paarse kleur

Neus

intense aroma's van gemengd zwart en rood fruit, met een vleugje specerijen

Smaak

een romige wijn, mooie aromatische persistentie, een zeer fijne structuur, zeer elegant

Serveren

Decanteren bij 16-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2016

Drinken vóór

2022

Productie

70.000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Lekker met entrecôte à la bordelaise, lamsrack en gratin dauphinois, of een kaasplateau met Gouda, Auvergne tomme, Saint-Nectaire, enz.

Kasteel Jean Faure

Meer informatie over Château Jean Faure

Sint-Emilion

Meer informatie over Saint-Emilion

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Wijnclassificatie (gids 2014) 16,5/20 (referentiewijn)

Domaine noté (gids 2018) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over wijn:

Tamelijk krachtig, zeer harmonieus, viooltjesaroma uit het Figeac-gebied, goede lengte, kwaliteitswijn, nog steeds zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.

Over het domein:

De laatste jaargangen van deze wijn blinken uit door hun finesse en elegante structuur, en verdienen het om een groot succes te worden tegen een zeer redelijke prijs.

Guide des Vins Gault & Millau

Wijn beoordeeld (gids 2012) 17,5/20 (Uitmuntend)

Over wijn:

Prachtige romigheid met een vleugje warmte, betoverend zwart en rood fruit. Frisheid volgt met een vleugje kruidigheid. Fijn, strak, diep en rond.

Robert Parker - Wine Advocate

Beoordeeld (gids 2013) 87/100 (Zeer goede wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

Een interessante blend, een elegante 2010 met tonen van zwarte bes, braam, espresso en vanille. De wijn is soepel, rond, medium body en op zijn best in de komende 7-8 jaar.

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2015) 16,5/20 (Zeer goede wijn)

Estate rated (2018 gids) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goed niveau van productie, je zult niet teleurgesteld zijn wanneer je de wijnen proeft van deze landgoederen)

Over wijn:

Zonder hardheid ontwikkelt de 2010 een lange, aanhoudende structuur met fijne toetsen van zwarte bes en rokerige boventonen. Het beste wijnjaar in de geschiedenis van het château.

Over het domein:

Château Jean-Faure, gelegen tussen Cheval-Blanc, La Dominique en Ripeau, werd in 2004 gekocht door Olivier Decelle, die ook eigenaar is van Mas Amiel in Roussillon en deels van de jonge wijnhandel Decelle-Villa in Nuiton. Jean Faure is grondig onder handen genomen en oogst na oogst onthult verontrustende en opwindende overeenkomsten met de Pomerol-stijl van Cheval-Blanc, zonder op enigerlei wijze een kopie te zijn. Met zijn Cabernets verkent Jean Faure een geheel eigen 'Pinotant' fruitigheid. Deze vooruitgang was alleen mogelijk door het domein te concentreren op grote agronomische inspanningen. Cabernet franc wordt niet langer beschouwd als een aanvulling op de blend, maar als het hart van de wijn.

Wine Spectator

Gewaardeerd 88-91/100 (Zeer goede wijn)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,9/5

van de 20 beoordelingen

Notitie en advies van M. THIBAULT E. Gepubliceerd op 15/04/2022

Een wijn met zeer zijdezachte tannines. Het is aangenaam en een goede wijn om te drinken, maar je kunt net zo'n goede Bordeaux vinden voor minder.