Château La Gaffelière - Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé 2019
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te bewaren
Houten kist
97/100
Bettane & Desseauve
-
96-97/100
Terre de Vins
-
96-97/100
Vert de Vin
-
96/100
James Suckling
-
96/100
Le Figaro
-
96/100
RVF
-
96/100
Jean-Marc Quarin
"Een aristocratische 1er Grand Cru Classé!
"Krijtachtige vitaliteit in het hart van het gehemelte die de wijn opbouwt en een fruit vol vitaliteit uitstrekt, goed geïntegreerd in de zijdezachte textuur. Grote aromatische persistentie, met een stijlvolle afdronk. Geweldige emotie! En binnen 5 jaar zou zijn constitutie hem in de top 5 kunnen plaatsen..." (Bettane & Desseauve) - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).
Functies
Domein
Château La Gaffelière
Cuvée
1er Grand Cru Classé B
Jaartal
2019
Benaming
Saint-Emilion Grand Cru
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Terroirs
Kalksteenplateau, klei-kalksteenhelling, meer kiezelhoudende voet van helling
Wijnbouw
Uiterst doordachte landbouw (dubbele en enkele Guyot-snoei, begrazing van percelen, bladdunning en groen oogsten)
Oogst
Handmatig in kratten
Wijnmaken
Plot in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten gevuld door zwaartekracht, alcoholische gisting met overpompen en ponsen, malolactische gisting in vaten (75%) en vaten (25%).
Rijping
14 tot 16 maanden in Franse eiken vaten (60% nieuw)
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Donker, karmozijnrood, intens en mooi
Neus
Diep, complex boeket van rijp fruit (bramen en kersen)
Smaak
Een pittige, soepele, frisse, evenwichtige wijn met een zijdezachte textuur en een grote persistentie.
Serveren
AT 17-18°C
Open
2 uur of langer van tevoren decanteren
Drinken van
2027
Drinken vóór
2045
Bewaker
2050
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk met lamsrack, wilde eendenfilet met foie gras, Black Angus ribbiefstuk...
Kasteel La Gaffelière
Sint-Emilion
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Vin noté 97/100
Genoteerd domein 4* Sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, die de glorie van de Franse wijnbouw vormen)
Over de wijn :
Krijtachtige vitaliteit in het hart van het gehemelte die de wijn opbouwt en een fruit vol vitaliteit uitstrekt, goed geïntegreerd in de zijdezachte textuur. Grote aromatische persistentie, met een stijlvolle afdronk. Geweldige emotie! En over 5 jaar zou zijn gestel hem in de top 5 kunnen brengen...
Over de domein :
La Gaffelière, ideaal gelegen op de helling die langs Ausone loopt en naar Belair-Monange leidt, heeft de afgelopen tien jaar een zachte revolutie ondergaan: onder leiding van Alexandre Malet-Roquefort (wiens familie al sinds de 15e eeuw in Saint-Émilion woont) heeft de helft van de 22 hectare een betere positionering van de druivenrassen ondergaan. De Merlot werd weggehaald en Cabernet Franc werd herplant, van het zand naar de hellingen. Het percentage Cabernet Franc steeg tot 40% van de uiteindelijke blend. Het resultaat zijn complexere, florale wijnen met respect voor fruit en frisheid.
Guide Hachette des vins
Gesorteerde domeinen (2019 gids) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
Vernoemd naar een middeleeuws ziekenhuis voor melaatsen ('gaffet'), ligt deze wijngaard aan de zuidelijke ingang van Saint-Émilion, tussen de heuvels van Ausone en Pavie. Hier tel je niet in jaren, maar in eeuwen: de overblijfselen van een Gallo-Romeinse villa zijn hier gevonden, naar verluidt van de dichter Ausone. De familie Malet Roquefort (tegenwoordig graaf Léo de Malet Roquefort) is hier al sinds de 17e eeuw gevestigd. Een enkele wijngaard van 22 hectare op klei-kalksteen bodem, beplant met Merlot (80%) en Cabernet Franc, heeft het leven geschonken aan een 1e Grand Cru Classé B, geproduceerd sinds 2013 in volledig gerenoveerde technische gebouwen.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd domein (2021 gids) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2023) 96/100
Gewaardeerd domein (gids 2023) 2*sterren (Deze grote landgoederen, vaak gezegend met fantastische terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over de wijn :
De perfecte zoetheid van de 2019, met zijn expansieve, evenwichtige volume, verleidt ons voorbij zijn goed bewaarde fruit, tot aan zijn prachtige lengte. Fris en evenwichtig, dit is een klassieke wijn, de archetypische aristocratische Saint-Emilion, zonder opzichtige tekenen.
Over de domein :
Tegelijkertijd met een grondige herstructurering van de wijngaard onder leiding van het team van Derenoncourt (5 hectare Cabernet Franc werd gerooid en herplant op de prachtige kalkhellingen ten zuiden van het dorp), heeft Alexandre de Malet, die nu aan het roer staat, zwaar geïnvesteerd in de technische revisie van de kuipruimte. Na investeringen in aanplant sinds 2000 en het vernieuwen van de teeltapparatuur voldoen de productiefaciliteiten van La Gaffelière nu aan de standaard van de elite van de Premier Grand Cru Classés. Uiteindelijk zal 80% van de grand vin afkomstig zijn van wijnstokken op de heuvel (onder Belair), waardoor de tweede wijn, Clos La Gaffelière, overblijft van de genereuze maar minder racy lagere hellingen. In de jaren 70 en 80 produceerde La Gaffelière niet altijd een wijn die zijn positie waardig was. Het dieptepunt ligt nu ver achter ons en, in een welkome wending van de gebeurtenissen, heeft de familie Malet Roquefort zojuist Château Puy-Blanquet gekocht, 20 hectare (waarvan 19 in productie) in Saint-Etienne-de-Lisse, op een klei-kalkstenen heuvel met uitzicht op de Dordogne, dat ze in de jaren '60 om erfrechtelijke redenen aan de familie Jacquet had verkocht. Met zijn klassieke maar expressieve stijl, vrij van overdaad en gebouwd op de finesse van de tweede helft van het gehemelte, heeft deze eerste wijn uit een uitzonderlijke topografische situatie niet opgehouden te verrassen, vooral omdat zijn prijzen nog steeds begrijpelijk zijn. Dit is het hart van de meest sensuele en unieke Saint-Émilion!
Jancis Robinson
Genoteerd domein Aanbevolen
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 96/100
Gewaardeerd domein (2021 gids) Aanbevolen
Over de wijn :
Een levendige, geurige rode wijn met aroma's van braam, rode bes, walnoot en chocolade met munt. Medium body met fijne tannines. Heerlijke notige tonen op de gepolijste afdronk. Fantastische lengte. Aanhoudende zuurgraad en concentratie. Probeer deze wijn in 2025.
Le Figaro vins
Vin noté (guide 2022) 96/100
Over de wijn :
Heel anders dan zijn kleine broertje Clos La Gaffelière is dit een niet te onderschatten wijn. Rond, weelderig en dicht in de neus, de smaak doet je zweven dankzij een zijdezachte textuur, dicht bij kasjmier, intens en watertandend. 2029 - 2049
Terre de Vins
Vin noté (guide 2020) 96-97/100
Over de wijn :
De neus is verstild, rank en smakelijk, met sappige pruimen en een hint van krijt. Het fruit is geconcentreerd, vol en precies, met een warm, omhullend profiel. De tannines zijn zeer zijdezacht en de mineraliteit maakt de hele wijn strakker voor een prachtig elegante structuur. De renaissance van Château La Gaffelière gaat verder.
Jean-Marc Quarin
Vin noté (guide 2022) 96/100
Over de wijn :
De stijging die in 2017 werd opgemerkt en in 2018 werd bevestigd, is terug te vinden in deze geweldige 2019. De intense, fruitige neus is nog een beetje verminderd. Gebotteld in juni 2021, moet hij veel lucht krijgen. In de mond biedt de wijn de delicatesse van het oogstjaar en veel complexiteit in zijn toets en aromatische schittering. De afdronk is lang, edel en zeer persistent. Een uitstekende wijn.
Vert de Vin
Vin noté (guide 2021) 96-97/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Over de wijn :
De neus is prachtig evenwichtig en subtiel, met een zekere diepte (en finesse), heerlijk fruit, complexiteit en een gelaagd karakter. Er zijn tonen van volle boysenbes, volle bosaardbei en, in mindere mate, geplette zwarte bessen, gecombineerd met toetsen van bosbes, zan, wilde bessen/rijpe bessen, een subtiele hint van grafiet, kalksteen, chocolade, fijne kaneel, geroosterde toetsen en een onmerkbare hint van saffraan (de bloemige kant) en vanille. Fruitig en evenwichtig in de mond, deze wijn is heerlijk, met heerlijk pulpig/zacht/zuurd fruit, rondheid, elegantie, kracht, een zekere rechtlijnigheid en een zekere gecontroleerde rijkdom. In de mond drukt deze wijn tonen uit van pulpachtige/zure framboos, zure/frisse aardbei en, in mindere mate, sappige/pulpachtige braam, gecombineerd met toetsen van lelie, bosbes en zure pruim, evenals toetsen van chocolade, geroosterde amandel, kaneel en een discrete karameltoets op de afdronk/aanhouden. Fijne kauwbaarheid op de afdronk/persistentie. Een wijn die zich momenteel een beetje inhoudt. (2026+)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. ANDRE J. Gepubliceerd op 30/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARC L. Gepubliceerd op 03/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant


Koop je La Gaffelière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling