Château Pipeau - Saint-Emilion Grand Cru 2020
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
James Suckling
-
91/100
Wine Spectator
"Een klassieke bestseller!
"Donkere, rijpe pruimen, zoete specerijen, blauwe bloemen en droge aarde. Medium-bodied, met fijne, heldere tannines en weelderig blauw fruit op het middenpalet. Gepolijst en ingetogen, met een aanhoudende afdronk. (James Suckling 2023) - Een must-have voor elke wijnliefhebber op de rechteroever!
Functies
Domein
Château Pipeau
Jaartal
2020
Benaming
Saint-Emilion Grand Cru
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
Encépagement : 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc (vignes âgées de 40 ans en moyenne)
Terroirs
Klei-kalksteen en diep zand
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Manueel, met druiven gesorteerd op de wijnstok en traditionele oogst gevolgd door manuele sortering op tafel.
Wijnmaken
Traditioneel in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, maceratie gedurende ongeveer 21 dagen met 3 tot 4 pompbeurten per dag.
Rijping
18 maanden, waarvan 12 in Franse eiken vaten (100% nieuw)
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Prachtige paarse kleur
Neus
Meeslepend, intens en diepgaand
Smaak
Vol, perfect ondersteund door fijne tannines, de vrucht van een verfijnde, precieze rijping. Een volle, soepele wijn, geschikt om jong te drinken zonder zijn rijpingspotentieel aan te tasten.
Serveren
AT 16-17°C
Open
2 uur ervoor
Drinken van
2025
Drinken vóór
2032+
Productie
10.000 gevallen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met eendenborst, kipfricassee met cantharellen, Saint-Nectaire kaas...
Château Pipeau
Sint-Emilion
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
AppellatieDit domein aan de voet van de Combes de Saint-Laurent kwam in 1929 in handen van de familie Mestreguilhem. De oorspronkelijke 7 ha zijn nu uitgegroeid tot 26 ha. Het domein wordt sinds 1983 beheerd door Richard Mestreguilhem, die in 2014 werd vergezeld door zijn zoon Jean, een landbouwingenieur die nu verantwoordelijk is voor het technisch beheer.
Wine Spectator
Gewaardeerd (gids 2023) 91/100 (voortreffelijke wijn)
Over wijn:
Verleidelijk, met een warme mokkatoon vooraan, gevolgd door licht gekookte bramen- en pruimensmaken. Fluweelzacht om aan te raken, met hints van bittere cacao en zoethout op de afdronk. Merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc. Drink nu tot 2030.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over wijn:
Donkere, rijpe pruimen met zoete specerijen, blauwe bloemen en droge aarde. Medium body, met fijne, heldere tannines en weelderig blauw fruit op het midden van het gehemelte. Gepolijst en ingetogen, met een aanhoudende afdronk. Probeer hem na 2025.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,8/5
uit 4 beoordelingen
Noot en recensie door Mme MARIE K. Gepubliceerd op 07/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme BRIGITTE B. Gepubliceerd op 05/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN C. Gepubliceerd op 14/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BRUNO L. Gepubliceerd op 09/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Pipeau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024