Château Pontet-Fumet - Saint-Emilion Grand Cru 2021
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
2*Étoiles
Hachette
-
Médaille d'Or
Challenge International du Vin
-
Médaille d'Or
Concours Lyon
"In de geest van het wijnjaar, zonder te overdrijven, ontvouwt het zich met souplesse en efficiëntie! ~ Gids Hachette
"Deze Grand Cru wordt gedomineerd door merlot en is vol en vlezig, met een goede kracht, goed geïntegreerd eikenhout en vooral een fijne intensiteit van smaak en frisheid. In de geest van het oogstjaar, zonder overboord te gaan, ontvouwt hij zich met souplesse en efficiëntie". (Guide Hachette 2025) - Een Saint-Émilion Grand Cru die zeer gewaardeerd wordt door onze klanten!
Functies
Domein
Château Pontet-Fumet
Jaartal
2021
Benaming
Saint-Emilion Grand Cru
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
73% Merlot, 21% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Klei-kalksteenbodems met kiezelzuur boven oevers van grind en klei
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Zachte maceratie in vaten van de nieuwe generatie, niet pletten, lange en streng gecontroleerde extracties
Rijping
14 tot 18 maanden in vaten (50% nieuwe en 50% wijnvaten)
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Dichte granaatrode kleur, nauwelijks ontwikkeld
Neus
Krachtige, frisse aroma's van zwart fruit
Smaak
Knisperend, met een mooie aromatische expressie op het fruit, zeer kers, versmolten tannines voor een zeer fris geheel.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2026
Drinken vóór
2032+
Productie
30.000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Perfect met een konijnenterrine, escalope Milanaise, pot-au-feu...
Kasteel Pontet-Fumet
Sint-Emilion
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Over de wijn :
Deze Grand Cru wordt gedomineerd door merlot en is vol en vlezig, met een goede kracht, goed geïntegreerd eikenhout en vooral een fijne intensiteit van smaak en frisheid. In overeenstemming met de geest van het oogstjaar, zonder te overdrijven, ontvouwt hij zich met souplesse en efficiëntie. 2026-2032
Wine Spectator
Gewaardeerd domein (2021 gids) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Gesorteerde gebieden (2022 gids) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Gewaardeerd domein (2021 gids) Aanbevolen
Concours Lyon
Vin noté (guide 2024) Médaille d'Or
Challenge International du Vin
Vin noté (guide 2024) Médaille d'Or
Klantrecensies


Koop je Pontet-Fumet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling