1jour1vin

Château Beychevelle Saint-Julien 2019 - 4ème Grand Cru Classé

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te bewaren

Houten kist

98/100

Terre de Vins

-

2*Étoiles

Hachette

-

96/100

James Suckling

-

96/100

Vinous

-

96/100

Bettane & Desseauve

-

95-97/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

krachtig
finesse
Grand Cru Classé
haute couture

De verfijning van het "Versailles van de Médoc".

"Bewonderenswaardig in de neus, waardoor hij er vanaf de eerste seconde van hield bij het blind proeven, met een charme en finesse die moeilijk in woorden te beschrijven zijn en die terug te vinden zijn in een "haute-couture" mondgevoel. De Cabernets beginnen het terroir beter te definiëren, maar er zijn hier duidelijk enkele opmerkelijke Merlots. De grote klasse van een terroir dat al zijn prestige volledig heeft herontdekt". (Bettane & Desseauve) - Een Saint-Julien Grand Cru Classé bijgenaamd het "Versailles van de Médoc" als eerbetoon aan de elegantie van zijn architectuur en tuinen in Franse stijl. - Levering in houten kisten mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode).

Functies

Domein

Château Beychevelle

Cuvée

4ème Grand Cru Classé

Jaartal

2019

Benaming

Saint-Julien

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

49% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Terroirs

Diepe Garonne-grind

Wijnbouw

Geredeneerd sinds 2005

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditioneel

Rijping

18 maanden in eiken vaten (60% nieuw)

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere robijnrode kleur

Neus

Prachtige, delicate aroma's van braam, rode bes, kers en viooltjes

Smaak

Een krachtige, fluweelzachte, precieze, geconcentreerde en geraffineerde wijn met fijn gebeeldhouwde tannines. We voorspellen hem een lange toekomst...

Serveren

Decanteren bij 17-18°C

Open

2 uur ervoor

Drinken van

2026

Drinken vóór

2045+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan met een lamsbout van 7 uur, een Wagyu-steak, een stuk kalfsvlees met morilles...

Château Beychevelle

Meer informatie over Château Beychevelle

Saint-Julien

Meer informatie over Saint-Julien

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld op 96/100

Domaine beoordeeld (gids 2020) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over wijn:

Een bewonderenswaardige neus die je vanaf de eerste seconde doet houden van deze wijn in een blinde proeverij, met een charme en finesse die moeilijk in woorden te beschrijven zijn en die terug te vinden zijn in een "haute-couture" mondgevoel. De Cabernets beginnen het terroir beter te definiëren, maar er zijn hier duidelijk enkele opmerkelijke Merlots. Grote klasse van een terroir dat zijn prestige volledig aan het herwinnen is. Hoogtepunt rond 2031.

Over het domein:

Dit prachtige domein, met enkele van de meest elegante architectuur in de Médoc, staat al lang bekend als "het kleine Versailles". Het draagt de naam van Admiral de Beychevelle, gouverneur van Guyenne onder Hendrik III. Het was eigendom van de familie van Aymar-Achille Fould, minister van generaal de Gaulle, en werd eind jaren 2000 overgenomen door de groepen Castel en Suntory. De nieuwe wijnmakerij en de middelen die de uitstekende directeur Philippe Blanc heeft gekregen, hebben dit château - beroemd in Azië en de rest van de wereld, wat zijn hoge prijzen verklaart - in staat gesteld om een van de mooiste terroirs van de Médoc volledig tot zijn recht te laten komen.Appellatie Aroma's en textuur zijn aristocratisch, met de heerlijke souplesse van de beste Merlots uit de streek, maar met de frisheid en het cederhouten karakter van de Cabernets uit de streek. De 2016 zal de geschiedenis ingaan.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2023) 2*Stars (uitstekende wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Zwart van kleur met mooie paarse accenten, dit is een krachtige wijn. En terwijl de neus vooralsnog discreet is, bevestigt het gehemelte de eerste indruk: Beychevelle 2019 heeft veel body; een volle wijn dus, maar ook heel elegant met zijn fijne tanninekorrel, heel rond, heel fris, heel evenwichtig, heel lang. Een uitmuntende Saint-Julien. 2028-2040

Over het domein:

Het "Versailles van Bordeaux". Beychevelle is een juweeltje van klassieke architectuur. Het prestige komt ook van de machtige families die het ooit bezaten. De naam zou afkomstig zijn van een grote Franse admiraal, de Duc d'Épernon onder Hendrik III, die eiste dat schepen die zijn kasteel passeerden "hun zeilen lieten zakken" als teken van trouw. Geboren in de 17e eeuw en ontwikkeld in de 18e eeuw, is de 90 hectare grote wijngaard aanzienlijk veranderd, wat verklaart waarom het nu verspreid is over de AOC. In 2017 kreeg het een nieuwe wijnmakerij, ontworpen door Arnaud Boulain. Het is sinds 2011 eigendom van de groepen Suntory en Castel en wordt geleid door Philippe Blanc.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Estate rated (2020 gids) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)

Over het domein:

Sinds 2011 is dit iconische Saint-Julien domein voor de helft eigendom van Pierre Castel en voor de helft van de Japanse Suntory groep. Het geniet een uitstekende reputatie en produceert consequent elegante wijnen die altijd gemakkelijk te verteren zijn. Hoewel ze niet de meest opzichtige zijn, verouderen ze ook heel goed. Zoals veel crus Médoc heeft het château zijn wijnbereidingsfaciliteiten gemoderniseerd en lijkt het verdere vooruitgang te boeken in de precisie van zijn wijnen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2023) 96/100

Over wijn:

Beychevelle 2019 heeft een zeer verleidelijke, vrij intellectuele neus van potlooddoos en aarde die zich ontvouwt in het glas, strak en geconcentreerd, met het eikenhout uitstekend geïntegreerd. Het gehemelte is prachtig in balans met fijn gebeeldhouwde tannines, een prachtig evenwicht, fris en mineraal met een precieze en complexe afdronk. Superzuiver, dit is een eersteklas wijn met een lange toekomst voor zich. Tijd om mijn score te verhogen. Blind geproefd op de jaarlijkse proeverij van Southwold. 2026-2060

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 96/100

Over wijn:

Prachtige aroma's van rode bessen, steentjes, bramen en bloemen. Volle smaak, met fijne, lange, zeer verfijnde tannines. Romige textuur. Gaat nog vele minuten door. Veel energie en verfijning. Te proeven na 2026.

Terre de Vins

Terre de Vins

Genoteerde wijn (gids 2020) 98/100

Over wijn:

De robijnrode kleur is briljant en de neus onthult een aromatisch palet van rode bessen, bramen en gebrande kersen. In de mond kijken we uit over het estuarium, net als het terroir van Beychevelle, voor intensiteit en fluweel, kracht en glorie, superieure precisie.

Anthocyanen - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Genoteerde wijn (gids 2020) 95-97/100

Over wijn:

Heerlijk bouquet van vers fruit, kersen, viooltjes, bramen en bosbessen. Fluweelzacht in de mond, met een chewy textuur en mooie, goed gestructureerde tannines met een zeer elegante, fijne coating. Rijke, delicate aroma's ook. Een geslaagde Beychevelle die zijn terroir en het oogstjaar weerspiegelt.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Beychevelle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*