Château Talbot 2016 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Over wijn:

AppellatieVol in de mond, met een brede textuur die zijn grootste jaargangen waardig is, lange, gulle tonen van zoethout, een druif die bij perfecte rijpheid is geplukt, fijn eikenhout, een klassiek geheel dat als voorbeeld zou kunnen dienen om het meest originele en zuiverste type van zijn .

Over het domein:

Het is een van de populairste domeinen van de Médoc en is nog steeds eigendom van de familie Cordier. Het produceert een overvloedige productie die sinds 2014 steeds definitiever wordt. Voor velen belichaamt Talbot de ideale Saint Julien, royaal van bouquet, zeer stabiel en zeker om goed te verouderen. Een heerlijke droge witte wijn, aromatisch en levendig, wordt nog steeds geproduceerd onder het merk caillou-blanc. Het intelligente werk dat met de hulp van Stéphane Derenoncourt is verricht in een vakkundig gemoderniseerde kuip- en kelderruimte werpt zijn vruchten af.

Robert Parker - Wine Advocate

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Dit sterke merk, terecht gewaardeerd door wijnliefhebbers, heeft een sterke comeback gemaakt en produceert nu de wijnen die we gewend zijn. De uitgestrekte wijngaard van Nancy Bignon-Cordier, die wordt beheerd door Jean-Michel Laporte, is uitgerust met krachtige, moderne faciliteiten en wordt vakkundig beheerd. De wijngaard keert terug naar de glorie van vroeger en produceert wijnen die subtieler en verfijnder zijn dan ooit. Een flamboyante wijn, het archetype van de grote klassieke Saint Julien.

Wine Enthusiast

James Suckling

Over wijn:

Rijpe rode bessen en pruimen met viooltjes en andere bloemen in de neus. Volle body, met stevige, gepolijste tannines, rijp maar stevig. Puur fruit hier. Heerlijk gehemelte. Taaie afdronk. Geef deze wijn minstens vijf of zes jaar de tijd om zich te ontwikkelen. Op zijn best na 2026.

Terre de Vins

Over wijn:

De robijnrode kleur combineert met kruidige en mentholtoetsen in de neus. In de mond is de aanzet heel zacht - welkom in Saint-Julien - een en al zoetheid, evenwicht en plezier. De zilte afdronk is verrukkelijk. Talbot is een klassieker.

Yves Beck

Over wijn:

Vanaf het begin onthult het bouquet van Talbot 2019 verschillende elementen, waaronder vatrijping. Je kunt het niet missen, en het is nog aangenaam ook, met toetsen van rook, mokka en versgebakken brood! De frisheid van de cabernet sauvignon vervolledigt de olfactorische complexiteit met toetsen van eucalyptus en zwarte bes, gevolgd door een vleugje grafiet. In de mond omarmt de wijn volledig de focus op cabernet sauvignon, met frisheid, spanning en krachtige tannines. De identiteit van Talbot is duidelijk en onderstreept zijn vermogen om zich te openbaren doorheen de verschillende jaargangen. Een precieze, compacte wijn, met krachtige, relevante tannines die een goede basis vormen voor het hele gehemelte. Talbot heeft meer dan ooit zijn eigen identiteit en onderstreept dit zeer goed op de afdronk. Wat een intensiteit en persistentie. 2026-2049

Anthocyanes - Yohan Castaing

Over wijn:

Met een zeer bloemig en delicaat bouquet is Talbot een betoverende, frisse en delicate wijn in 2019. Tonen van zwarte bes, bloemen, pioenroos, roos en braam. De tannines zijn superfluweelzacht, met een zeer aangenaam vleugje knop van zwarte bes in het midden van het gehemelte en een afdronk van spanning en luchtige frisheid. Een mijlpaal voor Talbot.