Château Sigalas Rabaud Sauternes 2012 - 1er Cru Classé (37,5cl)

Bettane & Desseauve

Over wijn:

Een van de meest geslaagde wijnen van de sector in dit zeer moeilijke jaar, met een frisheid die toch rijk is aan likeur en geen afwijking naar jodium of paddenstoelen. Dit terroir draineert magnifiek. Op dronk vóór 2032.

Over het domein:

Sigalas-Rabaud, een directe buur van Lafaurie-Peyraguey, is een kleine wijngaard van 14 hectare in één enkel blok (de kleinste geklasseerde aanplant in Sauternes), ideaal blootgesteld, in staat om een zeer zoete wijn van transcendente finesse te produceren. Door zijn jonge leeftijd ontwikkelt druivenrot zich hier bijzonder goed, zoals de grote wijnjaren van de afgelopen twintig jaar hebben aangetoond. Laure Compeyrot de Lambert leidt de wijngaard naar een meer respectvolle wijnbouw en produceert droge wijnen met karakter.

Decanter

Over wijn:

Intense zoetheid (131 gm/l restsuiker) met fijne balans en prachtige precisie. Deze wijn heeft niet de dichtheid van de beste jaargangen, maar wel balans, harmonie en frisheid in een moeilijk wijnjaar. Eric Boissenot is de consultant voor dit domein. 2019 - 2027

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Ch. Rabaud werd in de 17e eeuw opgericht door een familie van magistraten in het parlement van Bordeaux, werd overgenomen door Henri Sigalas en werd Sigalas-Rabaud in 1863. In 1903 verkocht zijn zoon Pierre 30 hectare aan de familie Promis, waarbij hij alleen het "juweel van het terroir" behield, d.w.z. de huidige 14 hectare beplant op een kiezelachtige heuveltop op klei. Daarna volgde een bewogen geschiedenis (verhuur, fusies, splitsingen), tot het familiedomein in 1951 werd overgenomen door Marie-Antoinette de Lambert des Granges, née Sigalas, wiens kleindochter, Laure de Lambert Compeyrot, nu instaat voor het beheer.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

De familie de Lambert exploiteert dit prachtige, homogene terroir, waardoor de edele rotting zich ideaal kan ontwikkelen. De stijl van de wijn is ongeëvenaard: hij evenaart de Haut-Sauternais Premier Crus in rijkdom aan likeur en kracht, met een gelijkaardig bouquet, maar hij onthult een onmiddellijke finesse die vertienvoudigt bij het rijpen. Uiteindelijk zijn dit kleine wonderen die een kern van trouwe kenners aan het firmament van de Sauternes-regio hebben geplaatst. Laure de Lambert-Compeyrot nam in 2013 de leiding over van Sigalas Rabaud en ontwikkelt met veel energie de productie van droge witte wijnen (La Sémillante de Sigalas en La Demoiselle). Appellatie Ze vecht ook voor de erkenning van een nieuwe sauternes sec.

Wine Spectator

Over wijn:

Deze wijn heeft tonen van geroosterde kokosnoot, warme brioche, peer en perzikcrème. Hij heeft een goede lengte, met een vleugje gekonfijte citroenschil die de afdronk voller maakt. Een mooie wijn voor dit wijnjaar.

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

Over wijn:

Sigalas Rabaud 2012 heeft een mooi, zeer zuiver bouquet, met geuren van witte perzik, kweepeer en saffraan. Het gehemelte is goed in balans met een stroperige aanzet, een goed gewicht, dichtheid en fijne zuren met veel meer botrytis in de afdronk dan de 2012 Château de Malle. Het is geen wijn voor een lange rijping, maar zeker de moeite waard. Blind geproefd op de Southwold Ten-Year On proeverij.

Le Figaro vins

Over wijn:

Sigalas is een eerlijk opgebouwde wijn met veel elegantie, zonder de gebruikelijke kracht. Hij heeft een medium body, maar is mooi in balans.