Joseph Drouhin - Laforêt Bourgogne Chardonnay 2022
"De kleinzoon van Joseph Drouhin, Robert Drouhin, creëerde deze cuvée door het idee van 'Bourgogne die Bourgogne laat ontdekken' te belichamen, en dat alles met charme!"
Deze Chardonnay heeft een goudgele kleur met groene schitteringen en biedt een levendig bouquet van citroenaroma's, aangevuld met nuances van honing en vanille. Hij onthult een elegante en ronde textuur in de mond: het is een fruitige, levendige wijn, een klassieke en zeer charmante Bourgogne! - schroefdop
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Helder goudgele kleur met amethistachtige schitteringen
Neus
Intens en fris, boeket van bloemige aroma's en citroenachtige tonen, gevolgd door honing en vanille
Smaak
Fris, rond en charmant, prachtig in balans, smaken die de neus weerspiegelen met citroenschil en enkele kruidige gebaktonen, volle en verkwikkende afdronk.
Serveren
AT 12-13°C
Openen
1/2 uur van tevoren koel bewaren
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Te proeven als aperitief, bij tapas, een schaal met zeevruchten, sushi...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over het domein:
Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe voor de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het heeft zijn draai gevonden en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, in de Côte de Beaune maar ook in Chablis (wijnen die worden verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.