\r\n \r\nIn Bourgondië vertegenwoordigt deze afbakening een mozaïek van terroirs met een grote verscheidenheid aan organoleptische eigenschappen die de Bourgogne wijnen hun onderscheidende karakter geven. Deze terroirs liggen vaak heel dicht bij elkaar en het is niet ongewoon dat de meest emblematische crus van de regio op slechts enkele tientallen meters van elkaar liggen. De bodems zijn overwegend kalkhoudend, met klei en mergel op een vaak stenige structuur, wat zorgt voor een goede drainage voor de wijnbouw.Appellatie Deze terroirs krijgen al sinds 1937 het label. \r\n \r\n Appellaties B ourgogne wijnen worden gemaakt van twee koningsdruivenrassen: Pinot Noir voor de rode wijnen en Chardonnay voor de witte wijnen, waarbij de laatste specifiek is voor de regio en enkele van de beste wijnen ter wereld produceert bij de legendarische .Appellatie De wijnen uit de Bourgogne openen het aanbod van de regio en zijn uitstekende inleidende wijnen: de witte wijnen staan bekend om hun levendigheid en brede aromatische bereik, terwijl de rode wijnen spelen met elegantie en finesse en een vaak lichte en vloeiende structuur.Appellatie Bourgondië wordt gesublimeerd door grote huizen als Louis Jadot, Domaine Bouchard Père et Fils, Joseph Drouhin, Domaine Devillard, Domaine René Bouvier en Domaine Guffens-Heynen. \r\n","Meer informatie op de website ","Koop de beste Bourgogne wijnen in particuliere verkoop!","Site genoteerd","20184 beoordelingen","vanaf €99 op je 1e bestelling","-20€","Naar de verkoop!","Ontdek onze selectie van de beste Bourgondische wijnproducenten","Landgoed Jean-Marie Bouzereau","Edouard Delaunay Huis","Domaine Bersan","Domaine Hubert Lamy","Isabelle en Denis Pommier","Landgoed Stéphane Aladame","Landgoed Agnès Paquet","Louis Chenu Père & Filles","Bekijk alle ruimtes","Onze laatste verkoop van Bourgogne wijnen","|","Witte wijn","chardonnay","citrus","vanille","sushi","mooie naam","\"De kleinzoon van Joseph Drouhin, Robert Drouhin, creëerde deze cuvée die het idee belichaamt van Bourgondië als een plek om Bourgondië te ontdekken - en dat met charme!","Met zijn goudgele kleur en groene accenten heeft deze Chardonnay een levendig bouquet van citroenachtige aroma's, versterkt door hints van honing en vanille. In de mond heeft hij een elegante, ronde textuur: een fruitige wijn, vol leven, een klassieke Bourgogne met veel charme! - schroefdop","Joseph Drouhin - Laforêt Bourgogne Chardonnay 2022","Meer informatie","Rode wijn","pinot noir","elegant","rode vruchten","zijdeachtige tannines","kalfssauté met champignons","\"Alle essentie van Bourgondische Pinot Noir in een smaakvolle, elegante fles van Joseph Drouhin\".","Zoals bij alle wijnen van het huis wordt absolute prioriteit gegeven aan het tot uitdrukking brengen van het terroir en het respecteren van het vintage-effect. Dat is het geval voor deze gastronomische cuvée, rijk aan rode fruitaroma's van framboos, aalbes en zwarte bes, met heerlijke kruidige toetsen in de mond en lichte, zijdezachte tannines. Een prachtige, gezellige fles!-schroefdop","Joseph Drouhin - Laforêt Bourgogne Pinot Noir 2022","Organisch","(Toelichtingen jaartal 2022)","konijn met roomsaus","lokale wijn","\"Elk jaar een favoriet in de Hachette gids, ontdek de nieuwe jaargang van deze sublieme Pinot Noir met karakter\".","Gemaakt van drie percelen: \"Vau de Pissou\", \"Le Clou\" en \"La Ronce\", opent deze Pinot Noir met intensiteit en finesse, met heerlijke geuren van morellen, rode bes, wilde aardbei en zoete specerijen. De volle, vlezige aanzet maakt plaats voor een luchtig gevoel en zijdezachte tannines, die zich uitstrekken in een lange, frisse, gulzige en watertandende afdronk.","Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan rood 2023","gegrilde","vis","Pareltje","\"De laatste jaargang van de Louis Bersan cuvée: een heerlijke, frisse en fluweelzachte biologische Chardonnay!","Deze Côtes d'Auxerre 2023, geworteld in een prachtig perceel Chardonnay genaamd 'Mouillepain', biedt frisse, mondstrelende geuren van abrikoos, witte perzik, acaciabloemen en meer tertiaire tonen van toast. Het gehemelte is vol en fluweelzacht, met frisheid en een aangename, watertandende spanning die zich uitstrekt tot een zuivere, citroenachtige, subtiel zilte afdronk.","Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan wit 2023","(2020 jaartal notes)","evenwicht","versheid","\"De belichaming van Louis Latour uitmuntendheid en traditie.","Deze Pinot Noir is de signature cuvee van het domein en is afkomstig van een zorgvuldige selectie van de beste Bourgondische terroirs. Ontdek een elegante wijn, met weelderige aroma's van rood fruit en zoethout, waarin finesse de boventoon voert. De tannines zijn perfect geïntegreerd en de afdronk is ongelooflijk persistent.","Maison Louis Latour - Bourgogne Cuvée Latour rouge 2022","bloemen","mooie zuurgraad","\"Gemaakt van een selectie van de beste Chardonnays uit de Côte Chaonnaise\".","Cuvée Latour is het toppunt van elegantie, met zijn frisheid en perfecte balans. Hij ontvouwt bloemen-, appel- en perenaroma's, met hints van amandel in de mond. Het gehemelte is zeer evenwichtig, met zuren en rondheid.","Maison Louis Latour - Bourgogne Cuvée Latour wit 2023","Wijn gewaardeerd 4.3/5","4.3/5 (9 advies)","\"De uitdrukking van Pinot Noir\".","De cuvée Couvent des Jacobins is een blend van geselecteerde wijnen uit de hele Côte d'Or, van Gevrey Chambertin tot Les Maranges, in de Hautes Côtes de Beaune en Hautes Côtes de Nuits. Deze rode wijn is zeer representatief voor het druivenras Pinot Noir en zijn onnavolgbare stijl van jong rood fruit. Ideaal bij een mooi stuk rood vlees, bijvoorbeeld...","Louis Jadot - Bourgogne Couvent des Jacobins rood 2022","(2021 jaartal notes)","schaaldieren","\"Eenvoudige elegantie","Met zijn glinsterende gouden kleur opent Couvent des Jacobins Blanc met fruitige en houtachtige geuren, met aroma's van vers vruchtvlees en witte bloemen. In de mond is hij zacht, harmonieus en zeer elegant, met een lange afdronk. Geniet er nu van met kreeftenstaart!","Louis Jadot - Bourgogne Couvent des Jacobins wit 2023","klassiek","\"Een uitstekende Pinot Noir die je smaakpapillen zal verrukken!","\"Van dit perceel van 70 hectare in de Maranges heeft het domein een mooie robijnrode wijn gemaakt met klassieke aroma's van rode kersen en rode bessen en discreet eikenhout. Dit kleine fruit is terug te vinden in de energieke, frisse mond, met stevige tannines die niet hard zijn. Een beetje rijping is nodig\". (Le Guide Hachette 2025) - Dit is de laatste jaargang die Jean-François produceert voordat het domein in 2024 wordt overgedragen aan zijn dochter Marie.","Domaine Jean-François Bouthenet - Bourgogne Pinot Noir Vielles Vignes 2022","Wijn gewaardeerd 4.5/5","4.5/5 (4 advies)","zijdeachtig","fijnproever","Met frisse, knisperende tonen van rood fruit, rode bessen en kersen is deze cuvée een blend van drie percelen tussen Savigny-lès-Beaune en Pommard. Een heerlijke, sappige wijn met soepele tannines en een zijdezachte afdronk.","Château de Meursault - Bourgogne du Château Pinot Noir 2022","delicaat","koude vleeswaren","\"De perfecte begeleider van elke maaltijd en waar voor je geld!\"","\"Een concentratie van weelderig bosfruit en rijpe bessen met zachte, zijdeachtige tannines. Een zeer eigentijdse stijl\". (Decanter 2020)","Maison Edouard Delaunay - Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2018","Wijn gewaardeerd 4/5","4/5 (1 advies)","concentreren","\"Een fijne witte Bourgogne die zowel toegankelijk als charmant is\".","\"Septembre, gemaakt door de vijfde generatie van Laurent Delaunay, is een blend van ongeveer een derde Côte d'Or, Mâconnais (voor rijkdom) en Yonne (voor frisheid en minerale tonen). Een wijn met veel florale tonen, terwijl het gehemelte geconcentreerd en complex is, met een heerlijke combinatie van steenvruchten doorsneden door hints van limoenzeste. De levendige zuren en stenige afdronk maken dit een heerlijke instap Bourgogne Chardonnay\". (Decanter 2023)","Maison Edouard Delaunay - Bourgogne Chardonnay september 2020","4/5 (2 advies)","rond-flexibel","aperitief","\"Een fijne witte Bourgogne!","Een fijne, fruitige witte Bourgogne met tonen van gedroogd fruit, witte bloemen, lindebloesem en amandelen. In de mond is deze wijn fijn en delicaat, vol en fruitig, met een vleugje vet en veel souplesse. Zijn evenwicht tussen rondheid en frisheid maakt hem tot een ideaal aperitief van jongs af aan, bij rillette van gans op toast...","Jean-Marie Bouzereau - Bourgogne Côte-d'Or 2023","finesse","intensiteit","\"De smaken zijn precies goed en perfect in balans!","Dit is een Bourgogne met een opmerkelijke intensiteit, een combinatie van rood fruit en zoete specerijen. De fijne tannines zorgen voor een frisse afdronk, versterkt door een zeer lichte eik.","Isabelle en Denis Pommier - Bourgogne Pinot Noir 2022","charmant","warme worst","\"Een partner in goede tijden!","Tonen van kersen en zwarte bessen vermengd met hints van sigaar en tabak op de neus van deze Pinot Noir \"Grain de Survie\" 2022. Charmant en goed geconcentreerd, het gehemelte heeft goede tonen van rood fruit, met een goede precisie en fijne, lichte tannines, voor een lange afdronk. Best jong gedronken, met een goede warme worst...","Isabelle en Denis Pommier - Bourgogne Pinot Noir Grain de Survie 2022","Toon meer wijnen","Een selectie van deskundigen","De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen tegen de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Beste prijzen","Veilige betaling","Zorgvuldige levering","Klantenservice","Contact","Levering","Hulp/Veelgestelde vragen","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijnnieuws","Kennisgeving 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieprobleem","Beheer mijn cookies","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2025"]}
L'appellation d'origine contrôlée Bourgogne est une appellation régionale concernant un total de 299 communes réparties sur les départements de la Saône-et-Loire, la Côte d'Or et l'Yonne.
Cette délimitation représente en Bourgogne une mosaïque de terroirs aux propriétés organoleptiques très variées qui font les caractéristiques des vins de Bourgogne. Ces terroirs sont souvent très proches, et il n'est pas rare que les crus les plus emblématiques de la région se côtoient à quelques dizaines de mètres à peine. Les sols sont à dominant calcaire, incluant des argiles et des marnes sur une structure souvent pierreuse, d'où un drainage efficace favorable à la culture de la vigne. Ces terroirs bénéficient de l'appellation depuis 1937.
Les vins de Bourgogne connaissent deux cépages rois : le Pinot Noir pour les vins rouges et le Chardonnay pour les vins blancs, ce dernier étant spécifique de la région, pour y livrer l'une des plus belles expressions au monde dans des appellations mythiques. Les vins d'appellation Bourgogne ouvrent la gamme que propose la région et sont d'excellents vins d'initiation : les blancs sont réputés pour leur vivacité et leur large registre aromatique, tandis que les rouges jouent sur l'élégance et la finesse ainsi que sur une structure souvent légère et fluide. L'appellation Bourgogne est sublimée par de très grandes maisons telles que Louis Jadot, le Domaine Bouchard Père et Fils, ou encore Joseph Drouhin, le Domaine Devillard, le Domaine René Bouvier et le Domaine Guffens-Heynen.
« Le petit-fils de Joseph Drouhin, Robert Drouhin, créé cette cuvée en incarnant l'idée du - Bourgogne qui fait découvrir la Bourgogne - et le tout avec charme ! »
Avançant une robe jaune d'or à reflets verts, ce Chardonnay propose un bouquet vif d'arômes citronnés, qui sont ensuite agrémentés de nuances de miel et de vanille. Il dévoile une texture élégante et ronde en bouche : c'est un vin fruité, plein de vie, un Bourgogne classique et très charmeur ! - capsule à vis
« Toute l'essence du Pinot Noir bourguignon dans un flacon savoureux et élégant signé Joseph Drouhin ! »
Comme pour l'ensemble des vins de la Maison, priorité absolue est donnée à l'expression du terroir et au respect de l'effet millésime. C’est le cas dans cette cuvée gourmande, riche en arômes de fruits rouges : framboises, groseilles, cassis, avec de jolies notes épicées en bouche, des tanins légers et soyeux. Une bouteille magnifiquement conviviale !-bouchon à vis
« Cuvée plébiscitée par le guide Hachette chaque année, découvrez le nouveau millésime de ce sublime Pinot Noir de caractère »
Issu de trois parcelles : "Vau de Pissou", "Le Clou", et "La Ronce", ce Pinot Noir s'ouvre tout en intensité et en finesse, aux senteurs gourmandes de cerise griotte, de groseille, de fraise des bois, et d'épices douces. Son attaque ample et charnue laisse place à un touché aérien et à des tanins soyeux, étirés dans une longue finale fraiche, gourmande et salivante.
« Le tout dernier millésime sortie de la cuvée Louis Bersan : un Chardonnay bio gourmand, frais et velouté tout simplement délicieux ! »
Prenant racine dans une magnifique parcelle de chardonnay du nom de "Mouillepain", ce Côtes d'Auxerre 2023 offre des senteurs fraiches et gourmandes d'abricot, de pêche blanche, de fleurs d'acacia, et de notes plus tertiaires de pain grillé. La bouche et pleine et veloutée, avec une fraicheur et une tension salivante et agréable s'étendant jusque dans une finale pure, citronnée et subtilement saline.
« Incarnation de l'excellence et de la tradition Louis Latour »
Cuvée signature du domaine, ce Pinot noir est issu d'une sélection minutieuse des beaux terroirs de Bourgogne. Découvrez un vin élégant, aux arômes gourmands de fruits rouges et de réglisse, où la finesse prédomine. Les tanins sont parfaitement intégrés et la finale d'une incroyable persistance.
« Élaboré à partir d'une sélection des meilleurs Chardonnay de la Côte Chaonnaise »
La Cuvée Latour est l'incarnation de l'élégance, avec sa fraîcheur et son équilibre parfait. Elle déploie des arômes floraux, de pomme et de poire et la dégustation révèle des notes d'amande. La bouche est très bien équilibrée, entre acidité et rondeur.
La cuvée Couvent des Jacobins est issue d'un assemblage de vins sélectionnés provenant de toute la Côte d'Or, de Gevrey Chambertin aux Maranges, dans les Hautes Côtes de Beaune et les Hautes Côtes de Nuits. Un rouge très représentatif du cépage Pinot Noir et de son inimitable style de fruits rouges dans sa jeunesse. À déguster idéalement sur une belle pièce de viande rouge par exemple...
Dans sa robe dorée chatoyante, Couvent des Jacobins blanc s’ouvre sur des senteurs fruitées et boisées, avec des arômes de chairs de fruits frais, de fleurs blanches. Il révèle une bouche suave, harmonieuse, très élégante, dotée d’une belle rémanence. À savourer dès à présent sur une queue de langouste !
« Un superbe Pinot Noir qui ravira vos papilles ! »
« De cette parcelle de 70 ares située dans les Maranges, le domaine extrait un joli vin couleur rubis, ouverts sur des parfums classiques de cerise rouge et de groseille, le boisé restant bien discret. On retrouve ces petits fruits dans une bouche énergique, fraîche, dotée de tanins fermes sans dureté. Une petite garde s'impose. » (Le Guide Hachette 2025) • Dernier millésime élaboré par Jean-François avant la passation du domaine à sa fille Marie en 2024.
« Un superbe Pinot Noir qui ravira vos papilles ! »
Sur des notes fraîches et croquantes de fruits rouges, groseilles, cerises, cette cuvée est issue d'un assemblage de trois parcelles entre Savigny-lès-Beaune et Pommard. Un vin gourmand et juteux, aux tanins souples et la finale soyeuse.
« Le compagnon idéal de tout un repas, au superbe rapport qualité-prix ! »
« Une concentration de fruits des bois luxuriants et de baies mûres avec des tanins doux et soyeux. Un style bien dans l'air du temps. » (Decanter 2020)
« Un beau blanc de Bourgogne accessible et charmeur ! »
« Élaboré par la cinquième génération de Laurent Delaunay, Septembre est un assemblage composé d'environ un tiers de Côte d'Or, de Mâconnais (pour la richesse) et d'Yonne (pour la fraîcheur et les notes minérales). Un vin avec beaucoup de notes florales, tandis que la bouche est concentrée et complexe, avec une délicieuse combinaison de fruits à noyaux coupés par des notes de zeste de citron vert. L'acidité vive et la finale pierreuse en font un joli Bourgogne Chardonnay d'entrée de gamme. » (Decanter 2023)
Un Bourgogne Blanc fin et fruité aux notes de fruits secs, fleurs blanches, tilleul, amande. Fin et délicat, la bouche exprime une matière fruitée pulpeuse bien enrobée teintée de gras avec beaucoup de souplesse. Son équilibre entre rondeur et fraîcheur le rend accessible dès son plus jeune âge pour un apéritif avec toasts de rillette d'oie...
« Des saveurs justes et parfaitement équilibrées ! »
Voici un Bourgogne à l'intensité remarquable entre fruits rouges et épices douces. La finesse des tanins permet une fraîcheur en fin de bouche réhaussée par un très léger boisage.
Notes de cerises et de baies noires mêlées à des touches de cigare et de tabac au nez de ce Pinot Noir "Grain de Survie" 2022. Charmante et bien concentrée, la bouche présente de bonnes notes de fruits rouges, avec une belle précision et des tanins fins et peu présents, pour une longue finale. À boire dans sa jeunesse, sur un bon saucisson chaud...